摘苦菜的正確方法 苦菜雞蛋餅的做法介紹

2020-12-25 川北在線網

摘苦菜的正確方法 苦菜雞蛋餅的做法介紹

時間：2020-12-11 23:49   來源：今日頭條   責任編輯：毛青青

川北在線核心提示：原標題：摘苦菜的正確方法 苦菜雞蛋餅的做法介紹 1、苦菜摘去爛葉，掐去老根即可。 2、苦菜雞蛋餅做法： （1）摘好的苦菜洗淨，瀝乾水分，切碎。 （2）往苦菜裡打入一個雞蛋,放少許鹽,把雞蛋打開。 （3）在放一些麵粉和一些水,把他們攪拌成糊狀,稠稀適中。 （4）平底鍋

 　原標題：摘苦菜的正確方法 苦菜雞蛋餅的做法介紹

    1、苦菜摘去爛葉，掐去老根即可。

 

　　2、苦菜雞蛋餅做法：

 

　　（1）摘好的苦菜洗淨，瀝乾水分，切碎。

 

　　（2）往苦菜裡打入一個雞蛋,放少許鹽,把雞蛋打開。

 

　　（3）在放一些麵粉和一些水,把他們攪拌成糊狀,稠稀適中。

 

　　（4）平底鍋置火上,過熱後,倒入一大勺麵糊,轉動鍋,使麵糊均勻鋪開。

 

　　（5）等麵糊表面凝固後,翻面,烙至兩面金黃即可。

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