杭州探店|哥老官重慶美蛙魚頭

2020-12-25 克克今天吃什麼

牛蛙就是有一種很神奇的力量,一段時間沒吃了就會想念,所以向著哥老官衝衝衝啦!

晚飯點吃哥老官必須要提前取號,並且要注意過號是作廢的,這次差不多排了2.3個小時吧。

牛蛙是必須點的,哥老官的牛蛙非常大隻,從紅彤彤的辣鍋裡面撈出已經煮好的牛蛙,撲鼻的香味瀰漫開來,沒有一個人能擋住這個誘惑,肉質細嫩鮮美,會讓人上癮的味道。吃完了牛蛙,這個辣鍋味道也是極好的,涮菜裡面,我比較喜歡雙椒潮汕吊龍,這裡牛肉是提前經過醃漬的,青椒的味道已經浸入了裡面,再加上辣鍋的香辣,多種辣味刺激味蕾,一定要嘗試一下。同時,每個鍋的中間還有贈送兩種口味的鍋底,我嘗試了兩個感覺平平無奇,外婆牛肉湯有點像拉州拉麵的味道,昆布肉骨茶就是海帶排骨湯的味道,我還是會更喜歡羅宋湯的鍋底。

牛舌擺盤非常棒,小花花很可愛,但實際上設計有點不太合理,只要放一陣會粘在冰上面,應該改進一下比較好。炸腐皮是每次必點,放在羅宋湯裡面煮也是非常好吃噢。

創世紀冰粉也是必點的,裡面料真的超級多,兩個人不太吃得完,搭配牛蛙真的非常合適,但是這次的沒有特別冰,稍微有點遺憾了。

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