家常美食萬能手抓餅,快手早餐新吃法,超美味的肉鬆丹麥熱狗酥!

2020-12-24 安與松露

「嘎吱、嘎吱……」,好吃得停不下來的中式手抓餅,和西洋味十足的熱狗混合,不會做飯的人都能做出很美味的一頓豐盛早餐!

超好吃的拉絲肉鬆熱狗酥,咬一口酥得掉渣,肉鬆融合著芝士的奶香散發出香甜的味道,配合熱狗腸肉墩墩的口感,全家老少都很愛吃!

手抓餅真是跟方便麵一樣神奇的食材,在製作的過程中,在擀薄的大面片上抹油然後多層摺疊擀壓,雖然薄薄的一層,內裡卻千層百疊。

用手抓起,手抓餅中的面絲層層疊疊,因為面片中是有油的,所以無論是炸還是烤,都能呈現出外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩的口感。

也正因為這一特性,讓手抓餅的創意吃法可以層出不窮。

對於不愛做飯,尤其不太會做飯的人來說,手抓餅這冰箱裡隨處可放的食材簡直是福音,不用半小時就能做一頓美味的早餐。

快來再學一道手抓餅美食——超拉絲的肉鬆丹麥熱狗酥,為家人做一頓美味的早餐吧!

先切斷四個邊成為正方形,然後從中間一刀切開成兩個長方形,把一片上刷上蛋液,鋪上兩個切下來的邊,再刷一層蛋液,蓋上另外一片長方形,刷蛋液再蓋上切下來的另外兩個邊,熱狗酥的基底就築成了。

撒馬蘇裡拉芝士碎,中間劃一刀放上熱狗腸,撒上肉鬆,然後擠上超好吃的靈魂番茄醬,它跟肉鬆一起吃,絕對是人間美味,口感一流的贊,最後撒上小蔥花。

烤箱預熱,210度烤15分鐘左右,烤到芝士焦了,餅皮看到起酥就好了。

出爐之後要趁熱才好吃。好吃的簡直要飛起來的,酥皮焦脆,餡料鮮香,吃一次絕對會愛上它!

是不是很簡單呢?新手也可以做得非常完美喲!趕緊試一下吧!

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