黑芝麻自古以來被譽為「仙家食品」，上至真命皇帝、下至黎民百姓，都深知黑芝麻的養生保健作用。作為30多年家喻戶曉的經典老品牌，南方黑芝麻糊以黑芝麻為主料，自然也是養生保健佳品。7月，隨著央視紀錄片《一飯胡麻度幾春》的熱播，黑芝麻營養價值再次受到高度關注，南方黑芝麻糊遭瘋搶，作為黑芝麻產業龍頭老大的南方黑芝麻更是被視為最大贏家。
黑芝麻這麼神奇，常吃南方黑芝麻糊到底有哪些好處呢?
1、減緩衰老、美容養顏
營養專家介紹，黑芝麻含有多種人體必需胺基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;此外，黑芝麻含有的鐵和維生素E，是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;其中的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。目前，為了給消費者提供更多選擇，南方黑芝麻推出了不同口味的南方黑芝麻糊，如抹茶味、燕麥味、果蔬味等等，讓喜歡南方黑芝麻糊的人可以「常吃常新」。
研究證實，黑芝麻含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等多種營養物質。正因為有如此豐富的營養，黑芝麻在延緩衰老及美容方面的功效非常顯著。常吃黑芝麻，不但可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑，還能滑腸治療便秘，防止毒素淤積。
黑芝麻的養顏功效，讓很多女性朋友對南方黑芝麻糊青睞有加。而隨著南方黑芝麻「黑營養家族」的壯大，越來越多的南方黑芝麻產品開始受到辦公室女白領的歡迎。
去年，南方黑芝麻子品牌新品「黑黑乳」名聲大噪，其時尚的外形、香滑的口感和出眾的營養價值，俘獲了很多年輕女性的心。今年南方黑芝麻又推出了電商新品酥伊喜，這款黑芝麻酥小零食因超萌的外表和酥脆的口感而成了很多辦公室女性的下午茶新寵。
2、補腎、烏髮養發
黑芝麻自古被視為養發佳品，而南方黑芝麻糊的補腎功效，從機理上來說與烏髮功效是聯繫在一起的。中醫中藥理論認為「黑主腎」，而頭髮不好往往也跟腎有關係。
常吃南方黑芝麻糊，可以起到烏髮潤發、補肝腎、潤五臟的作用，改善肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等症狀。不單是中醫，現代研究也證明，頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一，而黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白髮因此又可以重新變得烏黑。因此，南方黑芝麻糊對於需要補腎養發的人來說，是非常理想的日常食品。
值得提醒的是，食療養生不是一朝一夕的事情，吃南方黑芝麻糊養生也需要有一個堅持的過程才能看到效果，對於不能攝入過多糖分的中老年人和減肥人群來說，可以選擇無糖或者微糖版的南方黑芝麻糊，此外，南方黑芝麻也推出了專門的黑芝麻及純黑芝麻粉，可以視實際情況進行選擇。用南方黑芝麻的芝麻粉自己調製芝麻糊，也別有一番風味。
3、補硒、防癌抗癌
黑芝麻是傳統的硒食品之一，南方黑芝麻也在硒食品領域深耕多年。在我國，除了沿海地區和新疆地區外，其他地區都存在不同程度的缺硒問題，大部分國民食物中硒的攝入量每天還不到40微克。黑芝麻中富含的硒元素，被稱作「抗癌之王」。正確補硒可以幫助預防癌症和減少癌症患者放療和化療後的副作用，還能抗氧化、延緩細胞衰老。
南方黑芝麻集團定位「黑營養硒食品」，充分考慮消費者需求，製作工藝在很大程度上保留了黑芝麻的營養成分，被認定為美味又營養的日常補硒食品。南方黑芝麻還專門推出了盒裝版的富硒南方黑芝麻糊，每天衝調1-2包，健康營養又飽腹。
(原標題：常吃南方黑芝麻糊有哪些好處)
本文來源：大眾網-齊魯晚報 責任編輯： 王曉易_NE0011