提到米其林,你腦海蹦出來的第一個詞是什麼?
這個胖出褶子的白胖子?
還是那些齁貴齁貴的餐廳?
不管是什麼吧~福利時間到~別再哭窮說吃不起米其林餐廳,要知道米其林2016香港澳門手冊上就首次竟然加入了小吃推介部分,港澳成為了全球唯一將小吃店納入評選系統的地區!榜單中香港地區佔了23家,其中多數是港人平日最常光顧的平價小食店。
(根據香港餐廳指南網站openrice.com、和開飯喇綜合整理)
/ 合益泰小食/
推薦美食:腸粉/豬腸粉/艇仔粥香港最好吃的齋腸粉
推薦理由:可根據自己的口味淋上甜醬、芝麻醬、辣椒醬。7元4條的價格真心便宜!一定要去試一下。
地址:九龍 深水埗桂林街121號(近順興樓)
/ 坤記糕品/
推薦美食:白糖糕/九層芝麻榚/紅豆糕
推薦理由:這家40多年歷史的糕點店,承載了太多港人的記憶。因古法製作糕點的工藝,聲名遠揚。店內沒有堂食區域,都是外帶。最著名的是白糖糕,微甜不酸。不過近年最暢銷的是紅豆糕和九層芝麻糕,軟糯香甜。
地址:九龍 深水埗福華街115-117號北河商場B1樓10號鋪(北河街口)
/ 公和荳品廠/
推薦美食:豆腐花/煎釀雙拼
推薦理由:於1909年創立的老字號,堅持了百年的人工磨豆工藝,最大程度保留了豆子的原味。主打的「公和三寶」:煎釀豆腐、煎釀豆卜(豆泡)、黃金魚腐,豆香濃鬱,口感爽滑,堅持對品質的追求。
地址:九龍 深水埗北河街118號
/ 奇趣餅家/
推薦美食:豆沙燒餅/蛋撻/紅豆燒餅
推薦理由:這家40多年的老字號餅店,非常好找,地鐵旺角站,出來沿花園街走100米就到了。也因其地理位置方便,前來的食客不斷。由於餅供不應求,所以一般買到的都是熱熱的。咬一口,會發現,糯米柔軟又有嚼勁,很「Q」,餡料飽滿實在。
地址:九龍 旺角花園街135號(旺角道北)
/ 媽咪雞蛋仔/
推薦美食:紫薯雞蛋仔/比利時朱古力雞蛋仔
推薦理由:媽咪雞蛋仔,是香港特色小食之一,無論香港美食指南或是美食節目,都能看到雞蛋仔的身影。濃濃蛋香,配上一杯自製檸檬汁,體驗港式小吃必選。
地址:尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下(K11對面)
/Joyful Dessert House/
推薦美食:燒菠蘿雪葩/芒果拿破崙
推薦理由:一家西式甜品店,甜品造型精美、店面從燈光到座位都充滿設計感。招牌甜品:芒果拿破崙,酥皮香脆,新鮮的芒果顆粒夾在中間,配以口感幼滑的醇香奶油。在港人常去的食評網站openrice上評價很高。
地址:旺角黑布街74號藝興大廈地下2及3號鋪
/ 麥記美食/
推薦美食:擔擔麵/生煎包/鍋貼
推薦理由:在堡壘街的店鋪並不起眼,平時都是附近的熟客前來,小籠包即點即蒸,吃什麼都要淋上厚厚的秘制辣汁才過癮。擔擔麵的麻醬香氣四溢,拌上蔥花,簡直停不下來。
地址:香港島 北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地下1號店
/ 肥姐小食店/
推薦美食:皇牌套餐(大墨魚/豬大腸/雞腎)
推薦理由:走在旺角波鞋街, 一定會見到一條很誇張的U型長龍, 由早排到晚上10點。花樣滷水小食,,口感彈牙、爽口、食料很新鮮。
地址:離島 尖沙咀厚福街3號華博商業大廈G1地鋪
/ 佳佳甜品/
推薦美食:冰花燉蛋/核桃露/杏仁芝麻糊
推薦理由:性價比超高的糖水店,晚上12點還高朋滿座。人氣必點款:杏仁芝麻糊,香氣十足、細細打磨過後熬成芝麻糊,和杏仁糊完美融合,甜而不膩,香味天然,細膩潤滑的口感。
地址:九龍 白加士街121-123號
/ 十八座狗仔粉/
推薦美食:狗仔粉/火鴨翅/黑白炸丸
推薦理由:狗仔粉因其麵條尖頭尖尾像狗仔尾巴而得名,有趣的名字讓人印象深刻。這家店的招牌火鴨翅,是用四隻火鴨經六小時煲制出來的,鴨肉絲已經完全混合在湯裡了,濃香四溢。
地址:九龍 寧波街27A地下(白加士街)
想吃就走吧,香港約起咯。