【特色課程】日語課上 一大波飯糰來襲

2021-03-05 海澱外國語
的日文歌曲，洪亮的日文口號，香氣撲鼻的味道~~瞧，這就是我們日語興趣班的料理活動課！

這次我們製作的是日本傳統美食「飯糰」-「おにぎり」，同學們，你們知道如何做飯糰嗎？下面就由我來教大家怎樣製作吧~跟緊我的節奏，不要掉隊哦~

穿上我們可愛的圍裙，戴上同系列的小帽子，看著餐桌前散發著香味的食材，哇！口水都快流出來了，真想偷偷吃一口呢！老師快快教我們怎麼做吧！首先將雙手在清水裡沾溼（目的是以免將米飯粘在雙手上），挖一團軟Q的白米飯，揉成一個飯糰，再用我的大拇指在飯糰中間力度適中的按出一個洞。然後在米飯中放上自己喜歡的餡料~ 悄悄告訴大家，我放的是「金槍魚」-「つな」哦！之後再揉捏飯糰直到看不到所放餡料為止，哈哈，看看我的飯糰是不是很圓呢？左手託住飯糰，右手形成一個角狀，邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀，當然，也可以捏成自己喜歡的形狀哦！將飯糰捏好，用美味的「海苔」「のり」小心翼翼的包起來，一個漂亮的、美味的日式飯糰出爐嘍~

快來、快來品嘗一下自己的勞動成果吧，張開嘴巴大大的咬上一口，嗯~~軟軟的、QQ的、香溢滿口啊！

在製作過程中我們不僅品味到了親手製作的美食，還學習到了相關材料的日語表達以及日本用餐禮儀。我知道了在日本用餐前要雙手合十說：我要開動啦「いただきます」！吃完後也要雙手合十說：我吃飽了「ごちそうさま」！以此感謝辛苦做飯的家人！同學回到家還給爸爸媽媽製作了美味的飯糰呢！爸爸媽媽都誇我們是料理小能手，聽到誇獎我的心裡美美的、甜甜的！以後的料理課我一定要更認真的學習，做出更多的美味孝敬老爸老媽！

同學們，你們會做了嗎？趕快動手讓爸爸媽媽品嘗一下吧！

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