絕對是廈門最紅創意餐廳之一！深受女性追捧，主打創意菜加分子料理，菜品形式感很強，雲霧繚繞的開胃飲料，沾著晶瑩泡沫的炭燒鱈魚，看似生實際熟的香草鹽佐安格斯牛肉，都令人驚奇又喜愛。
特色菜：豬豬流沙包、辣子雞配芒果蛋黃、炭燒鱈魚配檸檬泡沫、香酥蝦球色拉、開胃鵝肝色拉、肉骨茶、一品冰花玫瑰竹燕窩、香草鹽佐安格斯小牛肉、火灼海參牛肝菌、敲糖口水雞、鵝肝炒飯、冬雪小排
人均：100元
地址：思明區嘉禾路21號新景中心AB棟2樓
湖裡區嘉禾路399號SM生活城市廣場二期紅寶石4樓
思明區思明南路189號中華城C區5樓5001鋪
網絡人氣非常火爆的私房菜。主打的是山區來的肉製品以及深海魚類，牛肉羊肉以及禽類，每天早上從閩北山區經路運發至廈門。店裡面的菜多數是自己開發的，並且菜單每兩周更新一次，不斷有新菜推出，讓客人們每次來都可以嘗到不同的菜餚。
特色菜：泰式美人茄；羊肉煲；醉排骨；泡椒羊肚大烏賊；火焰田雞；鯊魚羹；上湯野菜；牛肉煲；鵝肝三菇；驢肉湯；斑節蝦；海鮮雞；黃牛仔肉煲；雜菜鍋；酸菜魚；鐵板牛柳；泡椒烏賊牛肉；美人茄；飄香茶蝦
人均：85元
地址: 湖裡區南山西路298號(近桌球訓練基地)
食匯堂號稱「明星最喜愛的私房菜」。店裡生意極好，高峰期還需等號。菜品一直也是豐富多樣化，適合多群體選擇，各區域菜色都略有含概。注重環境的食客，食匯堂應該是個不錯的選擇，總體價格也不貴。大骨湯是必點之一，記得要根吸管吃大骨裡面的骨髓。
推薦菜：大骨湯、木桶飯、豬頸肉、秘制牛肉、概念豆腐、椒鹽茶樹菇、豬手、概念烤蝦、蟹黃唐風卷、椒鹽豆腐、椒鹽茶樹菇。
人均：60元
地址：思明區湖濱中路10號匯成商業中心B1樓(近文灶站)
思明區湖濱中路10號匯成商業中心B1樓(近文灶站)
湖裡區仙嶽路4666號萬達廣場3樓18-20號(近金山路)
集美區銀江路137號萬達廣場3樓
樸墅庭院私廚坐落在寧靜的住宅區裡，是一棟有20多年歷史的三層紅磚別墅。光是餐廳的名字，就讓人浮想聯翩。從字面上，「樸墅」難道是說這是一棟樸實的別墅嗎？還是店主人對音樂人士樸樹的喜愛呢？答案其實很簡單，樸墅的叫法源自於這棟別墅庭院裡一棵圓滿寬廣，樹蔭濃鬱的「樸樹」。由於餐廳就是一棟別墅，因此諧音「樸墅」。
特色菜：鮑汁豆腐、鵝肝粒炒飯、蜜汁扒爽肉、香辣三幹、釘螺豬蹄
人均：90元
地址：廈門思明區嘉蓮裡6號(近魚旨壽司)
位於蓮花別墅裡，是一家試營業很長時間才開業的私房菜館，環境不錯有露天位置。強烈推薦苦螺湯，將苦螺包在丸子裡，清爽養生；萬花筒脆中帶辣口感豐富；紫菜飯將紫菜味全炒出來，香氣撲鼻！韓式烤肉、咖喱牛肉和泡椒鳳爪、豬肚蛋、鯊魚皮等也不錯。
人均：70元
地址：思明區蓮花凌香裡24號(近蓮花麥當勞、草根堂旁)
裝修很不錯，挺小資的感覺，環境很好。東南亞私房菜味道蠻地道的。芥末蝦很好吃，咖喱雞很下飯，冬陰功湯酸酸辣辣的很可口，甜點也做的很精緻，價位不低，不過值得一試。
特色菜：青檸桂花魚、秘制過橋排骨、咖喱、冬陰功、日式櫻花鱈魚羹、老街麻油雞、盆栽布丁
人均：100元
地址：思明區仙嶽路SM2期5樓C500室
思明區後埭溪路28號皇達大廈1樓(近湖濱南新村站)
草根堂是廈門的人氣私房菜館，位置不好找，但是擁躉卻不少。小別墅裡庭臺軒榭，流水潺潺，裝飾得古色古香。裡面的菜譜，就像周邊的環境一樣，清新淡雅。平時吃慣大魚大肉的，或者可以來這裡嘗嘗新口味。
特色菜：冰鎮苦瓜、醉雞、酸梅湯、荔枝小排、黑椒土豆球、砂鍋黃鱔、雞湯煨竹筍、枸杞豬肝湯
人均：80元
地址：思明區凌香裡26號別墅(蓮花公園對面)
華新路位於鬥西路與公園西路之間，這裡有著一棟棟老別墅，2627朝歌夜弦也就位於這麼個清新靜謐的地方，對這一帶不熟悉的人是很容易迷路的。菜餚偏於清淡，與其清雅的環境頗為和諧。
特色菜：麻雀飯、酸牛肉、豆腐、鹹蛋黃豆腐、蝦蛄豆腐、炒魷魚、紫菜餃
人均：90元
地址：思明區華新路26-27號
食錦記主打私房菜，在泉州有七八家分店。私房菜的環境都不錯，黑紅色調為主。這家主要經營閩菜，川菜，湘菜等私房菜系，適合好友小聚，多人聚餐，隨便吃吃，魚頭是特色。
特色菜：一桶天下、雨花石鍋牛肉、港式桂花魚、木桶芥菜飯、、非一般的饞嘴蛙、秘制茶樹菇、野生山藥筒骨湯、紙鍋蟹黃豆腐、髮菜竹蓀鮮湯、鮑汁龍皇豆腐、馬來咖喱雜菜
人均：60元
地址：思明區廈禾路羅賓森商業廣場4樓
思明區湖濱北路201號宏利大廈1樓101號店面
集美區集美區銀江路萬達廣場3樓
雅米臻品餐廳主營川湘改良的私房菜。前身雅米小菜館是廈門最早的私房菜館之一。早年在禾祥東路的龍景臺就風生水起生意火爆，後來搬到新景數碼廣場後，淡雅時尚的用餐環境和臻品美味的精緻菜色，雅米小菜館也升級為雅米臻品私房小館。
特色菜：酸湯爽口肥牛、鍋煎豆腐、蛋黃香酥蝦、水煮桂花魚、野生木耳炒淮山、美極鴨舌、五椒魚頭、爆炒雙脆、酸湯腰花、石橄欖楊桃豬肝沿湯、招牌魚粥
人均：60元
地址：思明區嘉禾路21-25號新景數碼港B1樓301鋪(近磐基酒店入口)
傳說中十分難吃到的印尼私房菜，在廈門老房子云集的華新路小巷深處，每天只接待一桌食客，電話提前預定，有時也可能要排上一個月才可以吃的到！沒有菜單的，只要電話告知人數，老闆會安排好菜品，當日採購。
電話:0592-2122293
地址：思明區華新路41號
泰之家旗下的香茅葉，坐落於東坪山，每天精選選新鮮的食品原料，由泰國老闆娘親自主廚，帥氣可愛的老闆親自接待，需提前一天預約，和老闆說自己的喜好，老闆會排各種泰國特色菜，每人318元，屬高大上的私人定製哈。冬陰功龍蝦：龍蝦肉很Q，酸辣湯很開胃，泡飯是極好的！馬薩文咖喱：奶香味特別特別濃，經過咖喱的侵泡，碗裡的烤鴨滋味更醇厚了。
人均：318元
電話：0592-5025584
地址：思明區東坪山社70號(東坪山老年活動場所旁)
「阿度」是一個源自臺灣的飲食品牌，2002年「阿度」紮根廈門，於蓮嶽路開設了第一家「幸福阿度」主題餐廳，之後還開了多家分店。人都挺多的，生意很好。廁所挺有趣的，女的用橘子表示，男的用香蕉代表。焦糖奶酪就不必說了，吃過的童鞋沒幾個不喜歡的吧。
推薦菜：焦糖奶酪、水果茶、牛排、炒飯、蔥燒排骨、紅酒石鍋醬燒雞
人均：70元
地址:湖裡區嘉禾路399號SM新生活廣場
思明區蓮嶽路10-13號(磐基大酒店)
思明區觀日路4-6號附屬樓101單元(近三五互聯)
據說是林更新、周冬雨都愛去的老廈門私房菜。廚師都是八十年代廈門老廚師，並復原了很多失傳老廈門菜。
人均：60元
地址：湖裡區仙嶽路臺灣山莊福德堡613號之四(近嘉禾路)
老表哥贛南菜，位於蓮前西路，贛南即江西南部，具有濃厚的客家文化，本次品嘗的地道贛南菜，特色之一就是鄉土味，香辣鹹酸味味俱到，相信愛吃辣、重口味的朋友會很愛老表哥的．餐前的幾道小菜都蠻開胃的。
特色菜：客家藕帶、贛州小炒魚、大餘血鴨、贛南腐竹煲、蒸老南瓜、南康荷包胙、黃元米果炒肉、生焗老南瓜
人均：60元
地址：蓮前西路163號興旅賓館一樓
主打北京菜，在廈門還是別具一格的。地點在蓮花公園附近的別墅。環境低調安靜，裝修很花心思，大氣別致。北京小點心如驢打滾、豌豆黃、紅豆都很不錯，就是量太小了。現在更多元了，除了老北京吃食，還添了潮州菜師傅和專做閩南菜的廚師。算是在保留自己特色的同時儘可能照顧客人的多樣化需求吧。
特色菜：芸豆卷、豌豆黃、茴香餃子、驢打滾、明爐午魚、石鍋目魚排骨、糟溜魚片、冰花鍋貼
人均：100元
地址：思明區香蓮裡一號別墅(近黃鶴樓)
這家開在七星路汽配城裡的晉膳，確實有很地道的山西麵食吃。除了山西飲食，餐廳的山西特色元素比比皆是，推光漆器，剪紙，風光照，老陳醋。喜歡汾酒和竹葉青朋友更不愁能找到自己的喜好。
特色菜：平遙醬牛肉、刀削麵、手擀麵、拌莜麵、晉北莜麵、雜醬面、野生沙棘小米羹、過油肉
人均：40元
地址：思明區體育路36號3號倉西側(體育路和七星路交叉路口)
餘味廈門，一家開在文屏路上某小區人家中的私房小廚。兩個執著於美食的美麗廚娘，因為美食而結緣的私家美味。餘味廈門規模很小位置也只有三四桌，但小清新的家居感很溫馨；因為私家，真材實料的本分料理並沒有任何添加劑；因為私家小廚，需要提前預定才能享受美食；因為私家，不能點菜只能按人均消費由店家排菜。真正意義的私家美食，可遇不可求的美味緣分。
推薦菜：芝士蛋糕、涼拌梅肉、小象拔蚌湯、彩貝湯、熗梭子、石橄欖削骨肉湯、紅燒排骨、芒果芝士蛋芝士焗斑節
人均：120元
地址：思明區廈禾路861號九龍城10樓
中菜、西餐、日料一次通殺，一次性滿足你對美食的全部欲望。「融•繪」的名字本身就很契合越界食尚餐飲的概念：中西菜式融合，繪聚各家優點，餐飲混搭風，美食無國界。「融•繪」的美食體驗，不見得每道菜都如您所願，但的確是一次精彩的越界美食奢享之旅。
推薦菜：紫菜飯、芝士焗龍利魚柳、大麥黃花魚湯、羅漢肉野刺莧根湯、芝士焗魚柳、龍膽魚、野刺莧瘦肉湯、醬鴨、三層肉東撩豆乾、包漿海蠣、杏爆百靈菇、鮑魚湯
人均：80元
地址：思明區湖濱南路57號金源大廈1樓
思明區湖濱北路中國銀行大廈頤豪商務酒店2樓
湖裡區東渡路牛頭山公園博餅園景區大門邊專用道乘電梯上3樓
光聽名字就很有家的味道，姥姥家，韭菜炒花蛤,菜心,回鍋肉,泡椒田雞,汽水肉，口碑推薦,雖然是排擋系列但生意蠻火爆的一家私房菜。
人均：50元
地址：東浦路東坪山莊東坪二裡43號(近農行)
這裡的私房菜擺盤雖簡單質樸，但美味不減！比起那些華而不實的菜品真的實在很多！他家還有特色的傳菜電梯噢~ 美味即時分享！必點酒香濃鬱的招牌菜:秘制固本鴨、大漠排、鴛鴦魚頭。
人均：38元
地址：廈大大學路大橋頭20號之1(近演武小學後門)
經濟實惠的一家店，量足、價格還實惠，是解饞東北風味小吃的不二選擇，推薦醬大骨、海蠣雜菜丸！
人均：40元
地址：廈禾路871之4鋪(近鑫安賓館)
店家用江南水鄉的脈脈溫情，為你呈上淡雅精緻的客坐私房菜品，招牌的布袋海蠣是可是純手工包製的哦.當然還有好吃的酸湯魚和肥牛焗蟹黃。植物系的裝修風格，無時無刻都能感受到家的味道。
人均：60元
地址：嘉禾路316號之8(天虹商場對面)
從華僑海景城搬到檳榔菜市場，自稱姨婆的男性老闆提供按單桌菜金由姨婆自主安排菜品的點餐模式。惹菜貌似有點甜，和獨特的香料香，稀罕的會很稀罕！
人均：簡餐約30元/人，點餐視情況而定
地址：檳榔菜市場附近小巷子
據:廈門日報出品（小編 羅小果）