今天小編跟大家推薦一種減肥的食材。我們都知道在我們的生活中,很多人由於工作的原因,長期的加班,或者沒有時間去運動,以至於慢慢養成大肚腩,體重一天比一天重,因此減肥就非常有必要了,而今天小編介紹的這種食材,即使不經常健身運動,也會有減肥的效果的,所以我們在生活中可以經常食用哦,那麼這樣的一種食材到底是什麼呢?讓我們一起來看看吧。它是「天然瀉藥」,減肥常吃有奇效,不懂就虧大了!
今天我們要說的這種蔬菜呢,其實就是蘿蔔菜,蘿蔔菜起就是蘿蔔的幼苗,或者說是蘿蔔的葉子,以前在農村的時候非常受歡迎。蘿蔔菜屬於綠色食物,是一種很營養豐富的蔬菜,研究表明蘿蔔菜的營養價值在很多方面高於根,富含高植物纖維,既能起到開胃,還能促進胃腸蠕動,排宿便,刮油排毒等功效,能排毒潤膚養顏。 蘿蔔菜所含有的維生素A的含量是西蘭花的3倍,多吃對眼睛好,能預防近視呢。所以說啊,我們在生活中可以多多食用這種美味哦,那麼我們如何製作蘿蔔菜呢?讓我們來看看吧。
準備食材
蘿蔔纓子200g年糕250g油20g鹽5g鮮味素2g水250g製作步驟
1. 我們把蘿蔔菜和年糕準備好。
2. 我們把年糕切一下。
3. 年糕切好之後裝在盤子中備用。
4. 我們把蘿蔔纓子清洗乾淨之後,剁碎備用。
5. 然後我們把切好的蘿蔔菜放入盤中,加入適當的食鹽,準備醃製。
6. 我們洗乾淨小手,抓揉均勻開始醃製。
7. 等到蘿蔔葉醃製出水之後就差不多。
8. 醃製出水後,把蘿蔔纓子,衝洗一邊,衝掉多餘的鹽分。
9. 蘿蔔纓子,衝洗乾淨後,擠幹水份,放入盤中,備用
10. 起鍋燒油。
11. 我們把蘿蔔纓子倒入鍋中。
12. 開始翻炒一下。
13. 然後我們把年糕倒入其中。
14.一定要翻炒均勻。
15. 這個時候開始調製味道,加入鹽3克。
16. 然後加入適當的水分。
17.再攪拌均勻。
18. 等到年糕煮軟之後呢,我們加入鮮味素,提鮮。
19. 然後最後翻炒收汁就行了。
20. 起鍋裝盤。
這樣的一道美味在過年的時候食用是非常不錯的,怎麼樣,大家學會它的製作方法了嗎?