我最近聽說有些人意見很大啊。
覺得我仰望星空Pie雖然是這個美食公眾號的吃貨擔當,可是一直以來每周四的料理教程不是Big Boss做的就是神秘人做的,問我在搞什麼飛機。
這樣說我,我也是有脾氣的好嗎。
為了證明我也是可以動手做飯的,今天我就要親自手把手的教和我一樣的手殘星人做一道顏值高味道好的早餐。
法式吐司卷!
看下今天的食材,你這個要做吐司卷的人首先肯定要買吐司對不對,這裡是Tesco買到的吐司麵包,你問我為什麼又是Tesco,你給Tesco代言嗎?
那要不然你幫我給Tesco的CEO打個電話,告訴他Tesco已經欠我很多期廣告費了好不好。
當然是因為離家最近啊,哪家超市離你最近你就去哪家買麵包啊。
剩下的食材:5g黃油,牛奶,雞蛋,草莓,香蕉,巧克力醬,還有一丟丟鹽。
巧克力醬用的是Nutella HazelnutChocolate Spread。
黃油是Anchor Original Block Butter。
你問我為什麼照片上沒有全部食材,因為放不下拍不進了。
第一步:找個乾淨的桌面,把麵包邊給去掉。
不行,今天我心情不好,沒得商量,沒得偷懶,麵包邊必須得去掉,既然你選擇看我的【地獄廚房】,那你跪著也得看完做完。
第二步:調蛋液,打兩個雞蛋在碗裡,再加35ml牛奶和一丟丟鹽,如果你一定要我給出鹽的份量,少於1g吧。
第三步:為了一會兒卷吐司,先把去邊吐司麵包用擀麵杖或者其他圓柱形物體(酒瓶子?)壓扁,之後放旁邊備用。
第四步:切水果,草莓切小塊和香蕉切片,這樣說該知道怎麼切吧?
這都不知道的話你可以關掉這篇文章了,我怕你等下動作一大把廚房給拆了。
第五步:切完水果就把巧克力醬均勻塗抹在麵包上,再把水果放到剛剛壓扁的麵包上然後捲起來。
注意水果不要放太多會卷不起來。就跟你的身體一樣吃太多會胖。
第六步:把吐司卷放到雞蛋液裡滾一圈。
第七步:開火熱鍋,然後放進黃油等它溶化。
第八步:把裹好蛋液的吐司卷放鍋裡煎一下直至金黃,由於食材都是熟的所以不需要煎很久,表面如下圖所示就可以了。
第九步:出鍋裝盤!
上面可以淋上沒用完的水果或者喜歡吃甜一點的可以在上面適量淋一些白砂糖,要是覺得吐司太油的可以把吐司放在廚房用紙上吸油再裝盤。
找個悠閒的周末上午,打開音樂慢慢得跟著節奏做這頓早飯,儘管熱量那麼高,但是吃的時候都覺得自己是個小清新了。
手殘星人,你看哪兒呢?說你呢,學會了沒啊?
你只知道過生日和情人節去哪裡吃華麗的晚餐,卻不知道平時的一日三餐都能吃什麼,你真的仿佛在刻意逗我笑,快點來關注我和幫我轉發。
我只帶你們吃我在英國親自吃過的美食和食材,就是這麼任性,你不說話我就當你沒意見了。
都看到這兒了,不關注一下我好意思麼。