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這是好吃不第 311 篇分享，感謝一路有你！
紐約有這麼多美味餐廳，頭疼不知道怎麼挑？眾多美食平臺的排名給了大家最好的參考！
上周，Zagat 公布了紐約2017最佳餐廳的評選名單，全都是紐約食客投票的結果，相當有參考性哦~~
揭曉結果之前，先看看 Zagat 和大家最推崇的米其林有什麼區別。下面是科普時間！
米其林的紅寶書指南，是歐洲的米其林輪胎公司於一個世紀前發起的美食評選，由資深食客暗地探訪餐廳後打分評出（紐約米其林餐廳大全見這裡）。而 Zagat，則是 Google 旗下的美食調研平臺，通過對紐約客關於「飲食習慣、消費特徵、最愛餐廳」的問卷調查，用科學統計的結果總結出最佳餐廳list。
Zagat 本次調研共計收集了 30,961 名紐約客的意見，科學的統計，頗為值得信賴。
快跟著好吃君看看，資深紐約客們都愛去哪兒吃！
1. 最佳餐廳 Best Restaurant
不出大家的意料，最佳餐廳頒給了 Le Bernardin，也是米其林三星的法餐。多年蟬聯最佳餐廳的 Le Bernardin，今年也同時摘得了「最佳食物和服務」餐廳的頭籌。
Le Bernardin 主打海鮮，長年穩居米其林三星，在Zagat 過去12年的評選中也有10年被評為最佳餐廳。其味道之美，充分展現了法餐的細膩和匠心，火候到位，擺盤精緻，服務更是給人賓至如歸之感。需要提前一個月訂餐哦~
地址：The Equitable Building 155 W 51st St New York, NY 10019
2. 最佳新餐廳 Best New Restaurant
調研結果顯示，Kingsley 榮獲了最佳新餐廳的稱號。這間主打新派法式風味的餐廳，被許多時評家忽略，卻還是被懂吃的紐約客發掘了出來。擺盤精美，豬肉入口即化，牛骨髓鮮美卻不油膩。裝潢典雅，服務更是近乎米其林餐廳的貼心。食客形容在Kingsley能夠「以平常的價格享受到世界一流的服務」。
地址：190 Avenue B, New York, NY 10009
排在 Kingsley 之後的最佳新餐廳名單 還包括：印度餐廳 Indian Accent，義大利餐廳 Lilia，實惠牛排館 Quality Eats，秘魯餐廳 Llama Inn，主打麵包的餐廳 High Street on Hudson，雞肉料理餐廳 Le Coq Rico，義大利餐廳 Cafe Altro Paradiso。
3. 最佳烤肉餐廳 Best Barbecue
Hometown Barbecue 榮獲最佳烤肉餐廳可謂實至名歸。雖然位於布魯克林，醬汁入味的烤肉還是吸引了大批食客蜂擁而至。Hometown Barbecue 主打德州風味的烤肉，肉都是按磅秤的：牛肉豬肉香腸火雞，選擇應有盡有，絕對滿足你饕餮吃肉的願望。餐廳空間很寬敞，臨河的景色更絕美。
地址：454 Van Brunt St，Brooklyn, NY 11231
更多日韓烤肉盤點見《你說最愛的無肉不歡，就是香飄流油的BBQ烤肉！》
4. 最佳龍蝦卷 Best Lobster Rolls
Pearl Oyster Bar 榮獲最佳龍蝦卷也一點不奇怪，作為紐約龍蝦卷的鼻祖，多年前就是由這家主廚推出的龍蝦卷，席捲紐約一直火到現在。既然是鼻祖，自然是貨真價實、料足物美，曾有食客抱怨龍蝦卷裡的龍蝦太多呢！就是價格不算便宜，接近30刀一個的龍蝦卷同比挺貴。
地址：18 Cornelia St New York, NY 10014
更多龍蝦卷盤點見文章《想吃新鮮肥美的大龍蝦，一定要去這9家》。
5. 最佳拉麵 Best Ramen
最佳拉麵的頭銜頒給了 Mu Ramen，位於距離曼哈頓一河之隔的長島市 Long Island City，Mu Ramen 是拉麵屆崛起的一支新秀，尤以濃鬱的 Mu Ramen 牛尾和牛骨髓湯拉麵、辣湯的 spicy miso ramen 最受大家歡迎。這家的小菜也都很精緻，U&I 海膽魚籽 幾乎必點，各種碗盤也是頗有文藝氣息呢！
地址：12-09 Jackson Ave，Long Island City, NY 11101
更多拉麵盤點見文章《紐約九大明星拉麵店，哪家誇大哪家強？》
6. 最佳披薩店 Best Pizza
最佳披薩獲得者是 Juliana's Pizza。曾經締造出布魯克林橋下的紐約最火披薩 Grimaldi's Pizza 的大廚 Patsy Grimaldi，金盆洗手後，又被食客和親友幾度邀請出山，在Grimaldi's隔壁開出了 Juliana's Pizza。磚爐炭火烤炙，用料新鮮，餅皮薄而有嚼勁， 味道比原來那家還贊！它家的 Icecream Sandwich 甜品也很好吃！
地址：19 Old Fulton St，Brooklyn, NY 11201
更多披薩盤點見文章《紐約10大最贊披薩》
其他最佳餐廳名單如下：
最佳 Ice cream：Ample Hills
最佳 Bagel 店：Absolute Bagels
最佳咖啡 coffe：La Colombe
最佳早茶 dim sum：Pacificana
最佳甜甜圈 doughnuts：Peter Pan
最佳 Taco：Los Tacos
最佳餃子 Dumpling：Kung Fu
最佳三明治 Sandwich：Alidoro
看到這裡，各位吃貨 2017年的拔草名單，是不是又變長了呢？跟著資深紐約客，肯定不會錯的啦！
也歡迎大家 @紐約好吃不 和我們分享你最喜歡的餐廳哦！
（圖片來自網絡，文字由好吃不原創，轉載請聯繫後臺授權，未經允許謝絕轉載，原創不易請勿抄襲）
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網站：www.haochibu.com
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