「五一」小長假期間，走進龍勝各族自治縣瓢裡鎮瓢裡村小寨組，紫紅剔透的桑葚掛滿枝頭，不少遊客帶著孩子前來體驗採摘之樂，廖庭忠也在園地裡忙得不亦樂乎。
廖庭忠是瓢裡村黨支部書記，多年來他一直為村裡的發展出謀劃策。2017年10月，桂三高速公路正式通車，瓢裡出口就設在小寨。廖庭忠見小寨地處高速路旁，距離瓢裡鎮政府僅一兩公裡路程，潯江潺潺環繞翠綠山間，傳統鐵索橋橫穿潯江之上，良好的地理位置和生態環境對於發展鄉村旅遊具有很大的優勢，心裡有了主意：「要利用這良好的交通優勢和生態環境做些什麼，帶領大家一起發展。」
廖庭忠在採摘桑葚。
經過一段時間的走訪和與村民商議，廖庭忠心中的想法漸漸成型：發動組裡的村民一起種植桑葚，做農家樂。
2018年，廖庭忠從桂林買回2個品種共1150株桑葚果苗，分發給12戶村民，其中2戶是貧困戶，村民們整合出20畝地，在家門口開始了這項事業。
「過去我們大多種柑橘，種植桑葚在龍勝不算常見。」廖庭忠說，由於沒有種植經驗，如何分配化肥比、如何預防果苗病蟲害、枝條修剪有何講究，解決這些問題變成了他和村民們的頭等大事。為此他查閱了大量桑葚種植書籍、資料，還特意到桂林農科所拜訪專家求教。「取經」回來後，廖庭忠又主動上門向村民們一一講解。慢慢地，廖庭忠從一個新手變成了當地的桑葚種植專家。
在村委的工作相當繁忙，但廖庭忠精心看護這些桑葚樹苗就像關愛自己的孩子一樣，一有空就扎進地裡觀察樹苗生長情況。今年正月初二，大家都在歡慶新春佳節之時，廖庭忠卻和妻子一起跑到桑葚園裡給果樹施肥，生怕錯過農時。
功夫不負有心人。如今，小寨桑葚長勢喜人，平均畝產430公斤，每公斤30元，每戶能增收上萬元。「銷量最高的一天，除了自己贈送給親朋好友的十幾斤外，光賣的就有1000多元。」廖庭忠笑著說。小小桑葚果成了村民們增收致富的「金果果」。
「桑葚供不應求，有時想留些自己吃都沒有。」廖庭忠表示，桑葚果不愁銷路，因為這裡的生態環境好，產出的果實質量上乘，泡出的桑葚酒色澤好很受歡迎，不少來自龍勝周邊、桂林市區等地的客戶上門訂貨。
「家鄉有好山好水，作為一名村幹部，就是要帶領鄉親們一起發展，在家門口創業致富。」談到今後的打算，廖庭忠說，桑樹適應力強，相比傳統果樹更易於管護，他打算組織村民成立桑葚種植專業合作社，通過土地流轉的方式擴大種植面積，吸引更多村民加入桑葚種植的行列，同時將依託鄉村振興戰略，推進鄉村旅遊建設，助推村民增收致富。