臺中「逢甲夜市」精選5家必吃美食!

2021-02-12 欣臺灣

超卡哇伊的熊手包，讓人好捨不得吃！(圖片來源／Bear Paw熊手包粉絲團）

相信大家來到臺中，一定不會錯過熱鬧非凡的「逢甲夜市」！鄰近逢甲大學校區，以文華路、福星路為核心，是臺中知名的美食天堂。從新穎KUSO的創意小吃，到異國風味料理，還是在地傳統美食，來逢甲夜市通通找得到。在許多夜市人氣票選中，逢甲夜市也常常奪得冠軍寶座，深受各地饕客喜愛。除了多元豐富的美食外，還有逛不完的逢甲商圈，吃喝玩樂應有盡有，每到假日總會湧現大批人潮，擠得水洩不通呢！本周欣臺灣為各位精選6家逢甲夜市人氣美食，現在就出發吧！

LOCATION：臺中市西屯區逢甲路跟福星路交叉口

OPEN：16：00～24：00（依各攤商營業時間為準）

ACCESS：搭乘統聯79線；臺中客運33、35線；仁友客運25、29、37、45，至逢甲大學站下車。


#1 日船章魚小丸子

  

雄獅集團

遠處就看見醒目的巨型章魚公仔，讓人有種走在日本大阪街頭的錯覺。1995年由日本引進臺灣，正式在逢甲夜市成立「日船章魚小丸子」總本鋪。老闆也特地將日本章魚燒進行改良，研發出適合臺灣人的口味。師傅會先將麵糊倒入模具中，接著加上高麗菜、紅姜，再灑上獨家特製香料，並放入一塊塊章魚角，翻拷至外皮呈現金黃色，圓滾滾的章魚小丸子就完成囉！最後塗上美乃滋或芥末醬，鋪上滿滿柴魚片，外酥內軟的口感，忍不住一口接一口，完全停不下來呢！

 

攤位地址：臺中市西屯區文華路13號

電話：（04）2355-3899

#2 激旨燒き鳥

 

雄獅集團

隱身於文華道商場內的「激旨燒き鳥」，是近年來爆紅的日式燒烤夯店。從小型烤肉攤起家，串燒的種類多元豐富，肉品以牛五花、豬五花肉為主，店內最受歡迎的「豬肉麻糬串」，是混搭風味的創意美食，晚來可能就吃不到囉！另外，還有炸物、火鍋、燒烤等可供選擇。現場提供露天座位，還有歌手駐唱，很適合三五好友來吃宵夜、聊是非。最特別的是，店家更免費供應每天現煮的香濃雞湯，貼心舉動讓許多饕客都覺得揪甘心呢！ 

攤位地址：臺中市西屯區文華路150巷18號

電話：（04）2451-8666

#3 官芝霖大腸包小腸

 

雄獅集團

人氣超旺的「官芝霖大腸包小腸」，不但曾被媒體爭相報導介紹，更是逢甲夜市的代表美食之一。每次經過總看到長長的排隊人龍，工作人員的手更是從來沒停過，烤爐上Q彈多汁的香腸和米腸，散發出迷人香氣，讓人忍不住口水直流！官芝霖共有原味、辣味、蒜味、哇沙米、黑胡椒等五種口味可供選擇，搭配上蒜末、洋蔥、菜脯蛋、酸菜、小黃瓜、薑片、花生粉，一口咬下，呈現豐富的多層次口感，讓人覺得好滿足！ 

攤位地址：臺中市西屯區逢甲路22號

電話：0922-282-559

#4 cia cia fu甘梅薯條

 

雄獅集團

亮眼醒目的橘黃色小攤，上面印有可愛的地瓜公仔，這就是「cia cia fu甘梅薯條」的招牌標誌。老闆嚴選臺灣肥美的紅心地瓜，口感細緻鬆軟，經過高溫油炸後，再灑上南投水裡出產的特調梅粉提味，外酥內軟的絕妙滋味，讓人回味再三！另外老闆更堅持現點現炸，希望讓大家都能嘗到剛起鍋的薯條，維持住酥脆甘甜的迷人風味！

攤位地址：臺中市西屯區文華路127巷15號

電話：0923-511-005

#5 Bear Paw 熊手包

 

(圖片來源／Bear Paw熊手包粉絲團）

創立於2010年的「熊手包」，老闆曾遠赴日本取經，研發出可愛熊掌造型的創意刈包；還可以自由搭配醬料、內餡、麵皮，打造出獨一無二的卡哇伊熊手包。每天新鮮自製的塔塔、蜂蜜芥末等六種醬料，並以各式炸物取代傳統刈包內餡，包括雞腿排、乾酪豬排、花枝排、魚排等，最後還可選擇麵皮口味，例如：牛奶、黑糖、全麥、南瓜、草莓等。其中，店內人氣NO.1的組合是「蜂蜜芥末雞腿排南瓜包」，下次不妨來嘗鮮看看唷！

攤位地址：臺中市西屯區文華路127巷12號

電話：（04）2451-3118


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