看過日本的電視劇或者動漫的朋友們肯定都能夠注意到日本人在吃飯之前都會說：「我開動了。」那為什麼要說這句話呢，是有什麼特殊的含義嗎？我們今天來看一下吧。
在我們中國的習俗中，吃飯就是吃飯很正常，吃完之後和家人說一句我吃飽了，你們慢用。可是日本人要在飯前雙手合十，說：「我開動了。」來表達感恩。
眾所周知，日本是一個島國，資源十分貧瘠，據記載，以前的日本人耕田所得食物遠遠不夠吃，所以，從那時起，他們就深知食物的來之不易，只要有吃的，他們就非常感激，所以對食物就有著無比的尊敬。
其實，在我們所看的電視劇和動漫中，對「我開動了」這句話的翻譯並不是準確的，這句話的日語原文是「いただきます」，意思是「以你之命續我之命」，就是感謝這些食物犧牲了自己的生命，讓他們的生命得到了延續。
到了今天，雖然日本的糧食已經能夠滿足人們的需求，可這個習慣一直保留至今，同時也有了更多的含義，比如做出了好吃的料理的人、種植出了這些植物的人、養殖了這些魚肉的人等等。