牛奶與吐司的N種可能:來塊披薩,多芝士多肉少加菜丨奶叔食堂

2021-02-17 荷蘭奶叔

班的時候,奶叔特別特別想吃披薩,但面前擺著三個問題:

外賣太貴;

一個人點一張吃不下;

自己做還要揉面,太麻煩。

奶叔媽媽對此嗤之以鼻:披薩有啥好吃的?不就是麵包上擺點肉嗎?

哼,完全是代溝!

等等……麵包上擺點肉?奶叔壞壞的眼神轉向了冰箱裡永遠吃不完的吐司……

 

兩片待烤的吐司,撒上薄薄一層馬蘇裡拉奶酪。

奶叔不喜歡披薩裡加番茄醬,如果奶粉堅持要吃傳統的番茄醬披薩,就在鋪奶酪前刷一層。

懶得買菜洗菜切菜,直接撒上一層冰凍蔬菜粒。

老實說,奶叔不喜歡蔬菜,只是為了顏色好看才勉強撒點兒。

再拿出火腿和香腸,切碎撒在蔬菜粒上。這一步沒啥要求,除了一個——儘量多撒點!

等到真的堆不下肉的時候奶叔才收手,再小心翼翼放上厚厚的馬蘇裡拉奶酪。

△從側面來看,真的是堆得非常非常高了,不過別擔心,進了烤箱就會塌下去。

180攝氏度,15分鐘,大功告成!

雖然食材是塌下去了一點,但從側面看,用料依然非常宏偉。

底脆肉滿,一口下去特別滿足,而且——

奶酪也能拉絲!

從開始製作到吃到成品,共耗時半小時左右,花費嘛,絕對不超過三十塊。

得意,奶叔抖起了腿。

 

雖然奶叔確實用麵包和菜肉奶酪複製出了還像個樣子的披薩,但還是忍不了媽媽說的「披薩=麵包+肉」,這個理論還被媽媽用在了「漢堡=麵包+肉」、「三明治=麵包+肉」上……從小到大,奶叔喜歡的許多食物都被媽媽狠狠diss過。

一定是親生的老媽,才能對孩子的飲食偏好進行這麼深刻的嘲諷。你愛的哪些食物被爸媽「羞辱」過?快來跟大家一起吐槽,獲贊前五的,奶叔送你們什麼好呢……

小砂鍋!

用你的廚藝向爸媽證明——自己的美食品味很好喲!

如果你對於荷蘭以及牛奶有任何想知道的,歡迎留言,奶叔爭取知無不言,言無不盡。

相關焦點

  • 深夜,來一份有故事的奶油燉菜丨奶叔食堂
    小夥伴們看過《深夜食堂》嗎?奶叔超愛的一部劇。
  • 這可能是廣州至全的芝士餐廳!堅持每季出新,狂加n種芝士,隨手拉絲40cm!
    常來星芝氏的忠粉會發現,菜牌每3-4個月更新一次。店家特意到美國韓國考察獲取靈感,不斷推出新式芝士料理。夏天來了,星芝氏也推出了第二季菜單,厚底芝士鍋是整張菜單的亮點!· Wawa一口芝士榴槤鍋 ·厚度差不多有3個榴槤披薩疊起來這麼厚!超強拉絲的馬蘇裡拉、柔和的切達芝士和獨特乾果牛奶氣的帕瑪森芝士,三者結合各取所長,除了滿口的奶香味,更有榴槤控欲罷不能的至愛!
  • 剩吐司也有春天?解鎖N+1種華麗變身記
    7種吐司花樣變身法 讓你消滅吐司存貨的同時,也能輕鬆擁有博主同款早餐!相信不少人和TO君一樣,會選擇班尼迪克蛋來作為吐司的首選吃法。畢竟沒有人會拒絕,一片裹著呼之欲出的蛋黃液和口感溼糯又清新的牛油果吐司吧(真是想想都要流口水)!1.
  • 吐司的N+1種吃法
    牛奶燕麥烤吐司布丁雜蔬雞胸肉烤吐司      吐司布丁需要用到烤箱,切成塊的吐司,和牛奶蛋液混合後,加上自己喜歡的配料,放進烤箱烤,然後就可以去忙別的事了,非常省時,可以做成甜布丁,也可以做成鹹口的,一盤或者一鍋搞定
  • 刷爆ins的深盤熔巖披薩殺到廣州!4重芝士,5種體驗,請組隊來刷!
    ,絕對是另一種風味隨著季節變換,星芝氏會不斷更新出品趁著草莓還沒過季趕緊來試!然而出自他們家的可不止熔巖披薩別忘了這裡可是廣州難得一見的芝士主題餐廳菜單中80%菜式在廣州是獨家創新!芝士的第n種體現方式…各種芝士小吃拼盤「芝士雞排薯角拼盤」
  • 料理吐司合集
    之前一直有介紹不同的三明治合集,這次的料理吐司更多的需要一些小工具,比如三明治機、不粘鍋。奶味香濃的吐司就完成了~有奶味又不甜的芝士夾心!!愛了愛了!!芝士奶酪吐司內陷因為加熱吃來是偏軟的質地,如果不喜歡可以選擇不用三明治機來做,直接夾麵包吃或者用烤箱單獨烤一下麵包片,然後夾內陷味道也是非常可口的。
  • 吐司的十種花樣做法,喜歡吐司快來學,每天可以換著口味來吃!
    【雞蛋肉鬆三明治】材料:切片麵包四片、雞蛋2個、海苔肉鬆50克、牛奶2湯匙、鹽二克、沙拉醬少許1.雞蛋打入碗中,加二湯匙牛奶和二克鹽攪拌均勻,熱鍋熱油放入蛋液,稍作凝固翻炒均勻並存出備用。【吐司榴槤披薩】材料:吐司2片、榴槤100克、馬蘇裡拉芝士100克、沙拉醬少許做法:1.吐司上鋪上一層薄薄的沙拉醬,也可以鋪上奶油奶酪,沒有的話也可以不鋪,鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎,鋪上一層榴槤肉
  • 早餐,吐司加牛奶或牛奶加蛋糕,水果塊加水
    我一直堅持吃早餐,通常有兩種吃法,一種是牛奶加吐司,再加一個煮雞蛋,再加水果塊,另一種是牛奶加蛋糕,水水果塊。這兩種早餐不同。我會輪流吃。牛奶配吐司,吐司經常做歐洲家庭麵包,切成片放在冰箱裡,每天早上拿出兩片烤熱,加一個雞蛋,然後用溫牛奶吃,再吃一些水果,你每天吃的水果樣本不重,換成吃,這樣,吃好水果意味著一天的早餐結束了;而另一種搭配,牛奶加雞蛋蛋糕,蛋糕我喜歡吃戚風蛋糕,每次做戚風蛋糕,我都能吃上3-4天。每天吃牛奶和蛋糕後,我需要一些水果。買的牛奶是紐西蘭安佳成人奶粉,開水後即可衝泡。
  • 單身廚房丨吐司也能做披薩?開啟元氣滿滿的早餐!
    配菜極其隨意,我甚至偶爾會用前天晚上的剩菜來做…為了舉例子就做一個類似披薩的配菜:平底鍋裡不用放油,把培根鋪上,小火煎到兩面微焦蘑菇內部其實是有挺多水的,炒一炒能把水分炒出來,不然之後蘑菇裡的水分會讓吐司片變得軟綿綿的,同時還能讓蘑菇吸收一些培根的油脂,更香更好吃。
  • 日式蛋包飯,溫暖你孤獨的胃丨奶叔食堂
    因此看了很多很下飯的日劇,比如《深夜食堂》、《孤獨的美食家》、《食彩之國》、《問題餐廳》。常常是面對著屏幕前的松葉蟹、神戶牛肉,默默地咽下碗裡的泡麵……奶叔發現,很多屏幕裡的人也是在獨自吃飯,他們不關心周圍的環境,更專注於享受眼前的美食,這樣一想,奶叔似乎也沒那麼孤單了。有空時,奶叔也學習了幾道簡單的日式美食,非常適合一個人吃飯。
  • 魔都披薩大搜羅,讓我們一起漲漲芝士!
    顧名思義可以知道,這款芝士是用水牛奶做成的。水牛奶比普通牛奶的營養價值更高!食索的披薩,師傅撒起料來絲毫不含糊,芝士大把大把往上加。不,店家還在上面加了超多的帕瑪火腿、芝麻菜、煙燻芝士,兩款不同風格的芝士在口中交織融合,讓人回味無窮!
  • 早餐,吐司搭配牛奶或牛奶搭配蛋糕,加水果塊
    早餐我一直堅持吃,通常有二種吃法,一種是牛奶搭配吐司,加一個煮雞蛋,外加水果塊,另一種是牛奶搭配蛋糕,加水果塊。這二種早餐是不一樣的,我會交替食用。牛奶搭配吐司,吐司常常做歐洲家庭麵包,做好之後切片放冷凍室,每天早上取二片出來烤熱了,加一個雞蛋,再配上溫牛奶一起吃,吃完,再吃點水果,每天吃的水果不重樣,換著吃,這樣,吃好水果也就意味著一天的早餐就結束了;而另外一個搭配,牛奶加蛋糕,蛋糕我喜歡吃戚風蛋糕,每次做一個戚風蛋糕就可以吃3-4天,每天吃完牛奶、蛋糕之後,再來點水果就夠了。
  • 麻辣燙其實是最健康的小吃丨奶叔食堂
    其他小吃多以碳水主食+肉類的形式出現,最多加一把蔥花,麻辣燙則與它們不同,形式多變,想吃什麼自己搭配。 外面的麻辣燙常被人詬病為「不衛生」、「不換湯」,其實麻辣燙可以做得非常健康,尤其對於愛吃蔬菜的人來說,麻辣燙就是加了調料的水煮菜。實在不放心外面的食品安全問題,又想吃滋味濃厚的麻辣燙怎麼辦?來和奶叔學習製作好吃又健康的麻辣燙吧!
  • 沒有烤箱也能做披薩~平底鍋吐司披薩,快來看看吧!
    但仍然有些小夥伴吐槽沒有烤箱,不會做餅胚…那好,今天就教大家做一個不用烤箱,也不用做餅胚的平底鍋吐司披薩,簡單易學,關鍵是還非常美味料足,走起!怎麼樣?顏值很高,是吧?料多到堆不下,最重要的是美味到絕對讓你讚不絕口!
  • 做壞的吐司不要扔,加這兩樣東西一烤,瞬間大變樣,味道勝披薩
    吐司就是麵包片,吐司的價格要比麵包便宜,所以很多人都會買吐司作為早餐,在外國,吐司都會烤著吃,但是中國吐司的烹飪方法很少,人們在烤吐司的時候經常會把吐司烤壞,做壞的吐司不要扔,加這兩樣東西一烤,瞬間大變樣,味道勝披薩。
  • n+烘焙開業啦!最全麵包挑選手冊,一口氣吃個夠!
    淮海中路巴黎春天1樓的 n+烘焙 在裝修之初便打出了 「自然生活」的牌子,超大幅麵包海報在小編心裡深深地種下了一棵草,終於開了,馬不停蹄不顧五月發胖,第一時間出了此篇最強 「nplus 麵包最強測評」。
  • 大叔家的吐司披薩,焦香酥脆,簡單易做,家人喜歡
    想要吃上一份健康美味卻要比方便麵還要方便的早餐,剛好看到昨晚吃剩的幾塊吐司,吐司夾雞蛋?今天大叔來做一個快手早餐,我相信沒有人能逃開芝士的真香定律,只需要一個烤箱,即可完成好吃又能拉絲的吐司披薩。土司烤出來焦香酥脆;米飯口感超像米漢堡美味;麵餅披薩彷彿有和風煎餅的感覺;鬆餅外酥內軟的口感也很獨特,蔥油餅皮就像是墨西哥薄脆餅皮般;雞蛋煎成蛋皮的蛋香與芝士的香超搭配!
  • 溫暖的春季,來一碗青翠鮮香的鮮蝦菜粥吧丨奶叔食堂
    奶叔既喜歡小龍蝦的火辣,又喜歡白灼基圍蝦的清甜。蝦烹飪起來也很讓人放心,基本上和蝦有關的料理都不會太難吃。 蝦含有豐富的營養,能增強人體的免疫力,它富含鋅、碘和硒,但熱量和脂肪較低,也就是說吃多了不會胖,這讓奶叔對它的喜愛又加了一層。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質、磷和鈣,能促進兒童生長發育。今天奶叔就教大家做一道能讓寶寶吃了變強壯的蝦泥芥蘭菜粥。
  • 吐司片做披薩,做法超簡單,放點芝士上烤箱輕鬆搞定
    ,購買的時候注意要多準備一些,這款披薩需要大量的芝士。披薩底部小編用吐司片來代替,雖然簡單但是味道很不錯。小編家的芝士之前一直放在冰箱了,所以提前拿出來解凍,也可以放在微波爐裡面叮一下。準備好的山楂洗淨去掉裡面的核,然後將其切成小塊。將培根切成丁狀放在一邊備用。2、 準備好的吐司片放到烤盤上面,兩片上都抹上一些番茄醬。番茄醬的量根據自己的口味來決定就可以。
  • 2片吐司能做多少種早餐?大概100天不重樣吧
    3個雞蛋打散,加牛奶、澱粉、鹽攪拌均勻。2.吐司兩片疊在一起,用鋸齒刀切去邊緣,成方形。3.在一片吐司上塗抹花生醬。4.蓋上另一片吐司後,用鋸齒刀切成4小塊。5.兩塊吐司切成8塊,也可以再切小一點。6.將雞蛋牛奶液倒入平盤子裡,吐司的每一面浸泡沾上蛋液即可。