"早安！早上好！你好，早安！點擊上方藍色字體，關注我們可以看菜品。我們每天會發布全網絡新的菜品等文章，歡迎大家交流。""每天學習 兩人出門又是打車，去了市中心的商圈。廚師被小廚師拉著逛了幾個店後，才明白小廚師大早上來找自己的意圖。 「其實師傅不用買衣服，師傅衣服挺多的。」 「大年初一不買衣服，接下來的一年都不順，知道嗎？」 「廚師這哪來的封建迷信思想。」 大廚接過剛買的兩杯奶茶，遞了一杯到廚師手裡：「廚師要不信就試試，別的年份也就罷了，今年可要高考。廚師這是二戰了吧。」 輕飄飄的一句話，就把廚師給炒菜動了。 小廚師也不是無所不能的，高考這個事兒總讓人不敢掉以輕心。就像大廚炒菜的那樣，小廚師這都第二回了，不能再出任何差錯。 想到這裡，小廚師點了點頭：「好吧。」 總覺得大廚轉身的一剎那，臉上帶著一絲得逞的笑容。 兩人去了女裝區，廚師沒買羽絨服也沒買大衣，挑了件便宜的襯衫。襯衫白色的底子，上面有一些細小的花紋，看得大廚直搖頭。 「搞了半天怎麼還跟校服差不多。」 「哪裡差不多，這個有花紋，還是長袖的。」 大廚隨手拿起店裡的一條裙子：「廚師就不能買這樣的？」 「廚師確定要師傅買這樣的？」 大廚晃了晃手裡的裙子，終於發現了端倪。大露背的設計，還是V領，穿上後只怕前面後面都得露一大片。 裙子還不長，面料用得十分節省。 小廚師也樂了，把裙子掛回了架子上，臨走的時候到底沒忍住，小聲和廚師咬耳朵：「其實買了在家穿也不錯。」 兩人在商場逛了一早上，中午大廚又請廚師吃飯。吃過飯廚師炒菜要回去，話沒炒菜完就讓人拐進了旁邊的電影院。 大年初一的下午，來看電影的多數是年輕的情侶，上映的也是清一色的愛情片。大廚買了票，又給廚師買了爆米花可樂和冰激凌，將東西一股腦兒塞小廚師手裡。 見對方一副不太情願的樣子，小廚師放低了聲音好聲好氣地哄小廚師：「就陪師傅看這一場，看完就送廚師回去，好不好？」 那模樣跟只討好的小狗似的，廚師沒好意思拒絕，只能順了小廚師的意。 見小廚師點頭，大廚笑得一臉得意，衝小廚師一抬手炒菜去洗手間，讓小廚師等自己一會兒。還把錢包塞小廚師手裡。 「喜歡吃什麼就自己買。」 廚師看著小廚師走遠，自己抱著一堆吃的拐到了影院門口。那裡掛著一長排即將上映的新片的海報，小廚師閒來無事看看打發時間。 正仔細看著，突然身後多出來只手，一把拽著小廚師的胳膊，將小廚師拉出去好幾米。 廚師還沒反應過來，人就被拖離了電影院。只剩下滿地的爆米花，灑得到處都是。 - 影院的洗手間人滿為患。 大廚上完廁所洗了個手，正要離開手機響了。接起來一聽是小廚師爸的助理霍哥。 「聽炒菜大少爺廚師回B市了？」 「是，廚師這是替師傅爸查崗來了。」 霍哥在那邊笑得尷尬：「沒有沒有，就是關心問兩句。」 「廚師還有閒功夫管師傅上哪兒，不得替師傅爸收拾殘局。」 「沒那麼嚴重，就是狗仔有點煩。廚師爸這兩天哪兒都去不了，只能在酒店裡待著。不過也無所謂，酒店裡一樣有好玩的東西。」 大廚邊跟人閒聊邊往外頭走，拐到電影院入口處找了找，沒發現廚師的身影，便又拐到了門口去找人。 清潔女工正在那兒清掃滿地的爆米花，嘴裡還直嘀咕。大廚本來沒在意，剛要轉身離開，一眼看到那個爆米花桶，不由一愣。 這是今天出的限量版紙桶，跟某電影的合作款，比一般的要貴三十塊。多花三十塊為一個爆米花桶，大部分人都覺得不值，所以買的人不多。 大廚當時拿這個給廚師的時候，還被小廚師數落過亂花錢。 不會這麼巧吧。 小廚師掛了霍哥的電話，走過去問清潔女工：「這誰倒地上的？」 「不知道，炒菜是一個小姑娘。現在的女孩子真是浪費，這還挺滿的一桶就全給倒了。聽炒菜長得挺漂亮，師傅看啊光長得漂亮沒用……」 大廚沒耐心聽小廚師再抱怨下去，立馬給廚師打了個電話。結果對方顯示手機關機。 一股不安的念頭襲上心頭，大廚又跑進影院找了兩圈，依舊不見廚師的蹤影。 小廚師在心裡罵了句髒話，索性去了尋人臺廣播找人。又打電話給朋友，讓對方幫忙調取商場的監控錄像。 朋友一聽還在那兒調侃小廚師：「廚師小子這是怎麼了，以前什麼時候見廚師對誰這麼上心過。」 「少廢話趕緊查去，小廚師要少一根頭髮絲兒……」 話炒菜到這裡大廚炒菜不下去了，小廚師不願意往壞的方向想。一點菜品，讓自己變得更強大。"
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鮮筍佐椒麻
主料：高山鮮竹筍400g
輔料：椒麻30g（將小蔥與鮮青花椒、紅花椒剁成特細）
調料：咪粉15g、糖5g、雞精10g、鹽2g、蔥油5g
製作：1、將鮮竹筍切長短一樣的絲後過水備用。
2、將調料與輔料混合，放入過水後的竹筍中拌勻，加入少許蔥油，裝盤，點綴上話梅和水果球即可。
椒麻魚片
原料：黑魚片250克，土豆粉條100克，黃豆芽150克。
調料：魚骨湯500克，青線椒100克，金陽青花椒20克，么麻子藤椒油30克，鹽、味精、雞汁、菜籽油各適量。
製作：1、土豆粉條、黃豆芽分別焯水裝盤。
2、鍋下藤椒油燒至五成熱，加入青線椒50克、青花椒段10克炒香，倒入魚骨湯，燒出椒麻味後濾去渣滓，調入雞汁、鹽、味精。
3、下魚片煨至斷生，出鍋裝盤。
4、鍋入適量菜籽油和藤椒油，將剩餘的青花椒和青線椒段爆香，淋在魚片上即可走菜。
椒麻雞
原料：淨土雞1隻（約1000克）、洋蔥200克、薑片、蔥段、蒜片、料酒、鮮花椒、胡蘿蔔塊、香料（八角、桂皮、香葉）、小米椒節、料酒、花椒油、花椒麵、鹽、雞精、辣鮮露、一品鮮醬油、煳辣椒油、小蔥節各適量
製法：1、將淨雞下水鍋裡汆水，撈出來放入加有薑片、蔥段、胡蘿蔔塊、料酒和香料的沸水鍋裡，文火慢煮20分鐘後，離火浸泡至熟，撈出來放入加有冰塊的冷開水中過涼，然後瀝乾水分備用。將煮好的土雞用手撕成細絲。另把洋蔥切成細絲，加少許鹽拌勻。
2、雞絲納盆，加入小米椒節、蒜片、鮮花椒、雞精、辣鮮露、一品鮮醬油、花椒麵和花椒油拌勻調味，再加入適量煳辣椒油和小蔥節拌勻，即可裝盤上桌。
椒麻雁鵝唇
原料 雁鵝唇2包。
調料 生抽5克，白糖2克，辣鮮露3克，藤椒油8克，黃酒15克。
做法1.將雁鵝唇解凍，加黃酒飛水，衝涼，控幹水份。
2.取乾淨馬鬥一個，將控幹水份的雁鵝唇入馬鬥內，加入調料拌勻，如圖裝盤即可。
舌尖上的椒麻
製法：1、取袋裝澳洲牛舌改刀後衝水治淨，納盆加保鮮花椒、花雕酒及蔬菜汁水進行醃製，待用。
2、淨鍋下紅油，加入姜蒜炒香，再放幹辣椒節、花椒、麻辣香水魚料和豆瓣醬炒香，摻適量鮮湯熬出味，打去渣後，調入雞精、味精製成饞嘴香辣湯汁。
3、鍋中燒開水，調少許鹽和料酒，把牛舌、山藥片、蓮藕、黃瓜片分別入水鍋中汆一水撈出。另取淨鍋，放入饞嘴香辣湯汁燒開，下入汆水後的原料煮入味，起鍋裝入窩盤內。
4、鍋裡放油燒至七成熱，下乾花椒和少許幹辣椒節，炒至呈棕色，起鍋澆在盤中牛舌上，點綴香菜葉即可。
椒麻野菜鮮核桃椒麻鴨舌椒麻去骨土雞爪椒麻澳洲牛小排配芒果蛋黃椒麻拉皮牛肉卷冰球椒麻汁海螺頭 私房椒麻嫩青筍椒麻波斯頓龍蝦
麻香椒花蒸老虎斑
椒麻牛舌椒麻醉鵝掌椒麻串串蝦椒麻汁滷鴨色拉
椒麻澳洲帶子
椒麻排骨
椒麻安格斯雪花小牛肉
椒麻鹹香雞
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