相信在生活中，肯定都會知道一些關於食物的知識，比如像雞湯能夠對身體有很好的滋補效果、喝骨頭湯能夠起到很好的補鈣效果等等這些知識，好像這些都達成了共識一樣，是約定俗成的規則似的。
但是這些知識真的是正確的嗎？真的靠譜嗎？先別急，這就來給你詳細介紹介紹。
高鈣牛奶比普通牛奶好？
首先來說說，關於高鈣牛奶和普通牛奶的區別。
現如今，你可能也經常會在超市中看到不少高鈣牛奶的身影，那麼你有沒有好奇過，到底高鈣牛奶是什麼，高鈣牛奶又有什麼好處？
其實，所謂的高鈣牛奶是通過人為的方式把牛奶中加入一些鈣，就含鈣量來說，高鈣牛奶確實要比普通牛奶高。
不過，高鈣牛奶中多出來的那部分鈣是沒有普通牛奶本身含有的鈣那麼好吸收，而且對於普通人來說，喝普通牛奶就能達到補鈣效果了，不一定非要選擇高鈣牛奶。
過分要求清淡飲食真的可行嗎？
現在生活條件的不斷提高，不少人管不住自己，經常大吃大喝，很容易出現發福的情況，長胖不僅影響個人形象，還能帶來很多的健康問題。
既然長胖有著這麼多的危害，不少人就會選擇開始減肥，對於減肥而言，不少人會選擇採用清淡飲食的方式來進行。
的確，清淡飲食確實能夠起到幫助減肥的好效果，也對胃部很友好。
但是如果一味的過分追求清淡飲食的話，對鹽的攝入過少的話，也是對身體很不好的一種情況，長期處於清淡飲食的情況下的話，是很容易出現頭暈、身體無力的，是很不好的一種行為。
喝骨頭湯真的能起到很好的補鈣效果嗎？
接著再來說說和骨頭湯有關係的話題吧。
當有人不小心出現骨折的情況時，他的家人大多數情況下都會幫他煮骨頭湯喝，覺得喝骨頭湯的話，是能夠起到很好的補鈣效果的，那么喝骨頭湯補鈣這種做法真的靠譜嗎？
其實，骨頭中確實是含有鈣質的，但是是很難被熬煮出來被人吸收的。
之所以熬出的骨頭湯呈現白色，是因為那樣燉煮出來的都是脂肪而不是鈣質，喝骨頭湯是不能夠得到很好的補鈣效果的，想要很好的進行補鈣的話，不妨可以通過吃鈣片的方式進行。
用醋洗臉能達到美白效果？
不知道你有沒有聽說過這樣一種說法，說醋是能夠起到很不錯的美白效果的，用醋洗臉的話是能夠有美白功能的。
這其實是一種錯誤的說法，是不建議用醋洗臉的，這是因為醋是含有化學物質，直接洗臉的話是會傷害到角質層，會很容易讓你的臉變的很敏感。所以，一定要記得不要用醋洗臉。
總之，在生活中，常常會聽到人說起像上述那樣的知識，但是我們也不能一味的就無條件的相信，還是在經過仔細甄別，要學會自己判斷真假，這樣才是最好的。