芒種節氣夏收忙 風吹麥浪聞穗香
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，今天是24節氣中的芒種，芒種是小麥等農作物成熟和耕種的季節，也是農村最熱鬧的時節，為了讓小記者們能感受到夏收時節的熱鬧，參與傳統農耕活動，6月6日、7日，我們在新華小記者西安組委會組織下，走入鄉村，體驗農家生活。
當我們走進鄉村，一種淳樸的農家生活氣息撲面而來。隨處可見嫩綠的爬山虎，金黃的麥田掀起層層波浪。到了麥地，袁叔叔教我們認識了什麼是麥子，撿麥穗時應該注意什麼。比如，在撿麥穗時必須要將下面的麥稈拔斷，然後再將上面的頭放到袋子中。在麥田中跑步時一定要小心，因為地面都是麥杆。
很快就是下地體驗時間了，我拿著一個塑膠袋，在麥田中飛快地撿起來。「這個不錯」「還有這個」我很快就撿到了一大把，放在鼻前，一股稻穀的清香撲面而來，農民伯伯就是要把這些稻穀進行碾壓，然後再從裡面取出麥粒，做成我們現在的各種麵食。
接下來，小記者專訪壁畫師餘旭輝先生，餘旭輝，西安市長安區人。因從小酷愛繪畫和泥塑藝術，隨叔父從事文物復仿工作，現為長安大唐壁畫工作室主任。被稱為永不「褪色」的壁畫師」，在那裡我看到了於旭輝先生的一幅幅畫作，並對於旭輝先生進行了專訪。
參加了這次活動，使我更加嚮往農家生活，離開鋼筋水泥的城市，來到雞犬相聞的鄉村，從一座座高樓大廈到一間間茅草屋，欣賞到了一幅幅純樸的鄉村畫卷。（西安高新第六小學 新華小記者 王宇墨）
我的小農夫體驗
2020年6月6日，我在芒種時節當了一天小農夫。
在老師帶領下，我們來到了麥田。一眼望去，金黃色的麥子就像一片黃色的海洋；微風吹來，麥浪滾滾，就像是金色海洋中漾起了一層層波浪。藍藍的天、火紅的太陽、隨風而舞的雜草、整齊的麥子構成一幅格外美麗的畫卷。
麥子是世界上最早栽培的農作物之一，經過長期的發展，已經成為世界上分布最廣、播種面積最大的糧食作物之一，和水稻、玉米成為世界三大主糧。隨著老師的講解，我明白了麥子的生長周期（從種子萌發開始，經過出苗、生根、長葉、分櫱、拔節、孕穗、抽穗、開花、結實）。冬小麥一般秋冬播種，次年春季返青，夏季收割。麥子可以磨麵粉，做各種麵食（涼皮、麵條、饅頭、包子等），也可以做成麥仁稀飯；麥稈可編織帽子、工藝品等。
收割機收割後，我們在這片半高「金色的海洋」中化身為「小農夫」拾麥穗。麥穗就像一個一個調皮的孩子，和我們在捉迷藏，真難找。我好不容易才找到一根麥穗。我第一次發現麥芒真尖啊！即使還沒有碰到尖頭，已經感到自己手指可以輕而易舉地會被麥芒扎破，也深刻理解了「針尖對麥芒」的含義。一顆一顆飽滿的麥粒像未開的蓮花一樣整齊排列在軸上，一輪一輪排成長長的穗狀，麥粒頭部有長長的頭髮。收集一大把麥穗後，毛茸茸地散開，我想如果把它們插在花瓶裡也一定很美！
收穫的麥子要晾曬。鋪滿金黃的麥粒讓人感到收穫的喜悅！這金燦燦的麥子顆粒飽滿，凝聚著耕種者的心血，散發著誘人的麥香。（新華小記者 西安高新第一學校 付宇禾 ）
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