今年的餐飲，倒閉+接地氣成為了現象級「風景」
繼瑞幸倒下後，又一家咖啡品牌——「連咖啡」正在大規模關店，至於原因嘛，有點複雜同時也有點燒腦，反正資本家玩的生意，一般人還真看不到裡面的條條道道，但是有一點可以看得出，今年餐飲過得太「悽悽慘慘戚戚」，各種的大中小品牌都在咬著牙撐著，連國內都這樣，就更不用說亂鬨鬨的國外了。
「報復性消費」還沒開始，「報復性存錢」就來了，一聽就是現在錢太貴了，賺的少花不起，更不用說為了滿足肚子的欲望，而無頭腦地花錢。6月才開始，樂凱撒比薩馬上給在座的各位帶來好消息，我們的食物降價了，還是永久性的那種，買不了吃虧買不了上當。錢對於他們來說，不是問題，問題在於能不能活下去。
除了這個比薩品牌，麥當勞也帶來好消息，6月開啟一波巨優惠的活動，早餐不要你15塊，不要你10塊，給個經銷價打3折，5塊享用早餐。畢竟現在嘛，大家都懂，超過5塊的活動太難約了。
要想活下去的不止這些大品牌，武漢的一家五星級酒店也要加入活下去的大軍中來，沒人住的酒店是酒店嗎？確認過眼神，的確是酒店。但人工神馬的各種成本費用，每月準時遞交到老闆的眼前，老闆籤的不是字，而是血。所以，老闆大手一揮，讓廚師出來幹活，工作環境從廚房搬到露天，美其名是：獨樂樂不如眾樂樂，多接觸新鮮空氣有助於延年益壽，懂事的廚師都懂，不就是擺地攤嘛。但有些廚師很糾結，我們以前是幹高級貨，現在變成市井一流，搞燒烤。但老闆默默說了句，錢與面子你自己選吧。
地攤說，我咋啦？難得能有機會出人頭地，你們別搞砸了
在艱難的今年，地攤終於迎來出頭之日。以前，看著擺地攤的人也許會帶著異樣的眼光，今天，看著地攤的人同樣也會帶著異樣的眼光，可是這眼光感覺就像娶了個媳婦回家的感覺。
「我擺地攤，我驕傲」
今年真的很難，每個人都不容易，但能熬過去，未來就是你的。