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家庭版麻辣海鮮鴛鴦鍋,加上這一些海鮮,鮮出天際
家庭版麻辣海鮮鴛鴦鍋,加上這一些海鮮,鮮出天際家裡來客人的時候,做一大桌子菜會覺得麻煩,做少了又怕招待不周。這時候就要啟動第二方案,火鍋。火鍋招待客人做法既簡單又不會顯得不重視客人。火鍋可以準備很多配菜,很適合挑食的人吃。
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幾萬人都在催的年夜飯,我終於安排好了!
去年給大家寫過一篇如何在2小時之內,完成一桌年夜飯(👈戳標題複習)。標題看著簡單,但做過的人都知道,要操辦一桌年夜菜,絕對是一件耗費心力的事情。美食美器,擺盤很重要(點上圖獲取菜譜)正在醞釀年夜飯菜單的你,這份把年夜飯吃出新意思的特輯,一定要收藏好了。
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年夜飯怎麼做???照著這份菜單做就對了.
春節就要到了,這是我們民俗中的大節,絕大部分的人,只要條件允許,不管天南海北,都得趕回家團團圓圓過個年,吃個團團圓圓的年夜飯。年夜飯又稱團圓飯,是農曆除夕(每年最後一天)的一餐。這一天人們準備除舊迎新,一家相聚,共進晚餐。你在準備年夜飯的年貨了嗎?在雞鴨魚肉樣樣齊全的餐桌上。如何學會運用當季的時令食物,結合食物的性味搭配一桌年夜飯呢?。
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臨朐的都來曬自己家年夜飯的菜單!曬菜單有機會拿紅包!!
俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯,按照中國民間的傳統習慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。你家今年的年夜飯菜單已經出爐了嗎?來曬曬你家的團圓飯菜單吧!只要你家的「菜單」有代表性富含寓意好有故事……
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我家的年夜飯菜單【贈送做法】
最近幾天關於年夜飯的話題總是不絕於耳,就連老揚州劉叔也為年夜飯菜單煞費苦心,距離春節還有半個月的光景,他老人家就戴著老花鏡坐在書桌前,一筆一划把大年三十晚上這頓盛宴菜單逐一寫下來,涼菜、熱菜、大菜、點心、湯菜,總共22道菜。劉叔說:年夜飯不能馬虎,它是對過去一年的總結,也是迎接新一年的開始。
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廣西人的年夜飯菜單,看看你最愛吃哪道菜?
年夜飯是家人的團圓聚餐,也是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。按照中國傳統習俗,年夜飯不但菜品豐富,而且講究意頭。一般有雞寓意吉利、魚寓意年年有餘、髮菜寓意發財、腐竹寓意富足等等,以求吉利。年夜飯又稱團年飯,除夕這一天對中國人來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。下面來看看廣西人的年夜飯菜單,看看你最愛吃哪道菜吧!
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一份上海人的年夜飯菜單 據說這些吃全才叫過年!
前方重頭戲,年夜飯馬上要來了!上海寧切年夜飯交關講究,不僅要米道好,更要討口彩、圖吉利、扎臺型!就讓東東翻開老黃曆為你深扒一下上海人的年夜飯菜單裡都有哪些講究。上海人自家吃年夜飯,有一樣東西不會少,就是這個「圓臺面」。儂伐要小看這張圓桌,它的尺寸大小,都能顯示出這家人的「立升」——吃飯的場面多大。
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飯店大廚為您開菜單 今年年夜飯可以這樣吃
什錦菜春節將至,年夜飯是中國人一年中最重要的一頓晚餐。隨著生活條件越來越好,年夜飯怎麼吃?吃什麼?也成了讓家家戶戶頭疼的問題。有滋味版推出「大廚開年夜飯菜單」專欄,邀請揚州大廚為您開年夜飯菜單,這些菜都來源於民間,又有一些創新,讓你家的年夜飯吃出新意來。
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《回家吃飯年夜飯晚會》:用特別菜單「講述」美好生活
《回家吃飯年夜飯晚會》以「大咖年夜飯菜單」「健康科學年夜飯菜單」「紅紅火火年夜飯菜單」「字有味道年夜飯菜單」「媽媽的年夜飯菜單」五份年夜飯菜單為結構線索,交叉平行推進節目內容。 為響應「就地過年」的倡議,今年春節期間許多人選擇在工作的城市度過新春佳節。
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典型大連人年夜飯菜單,除夕你家菜單佔了幾道?
傳統烹飪手法製作的鍋包肉,偏甜口,裡脊肉很厚實,瘦而不柴,混合芡汁,吃起來格外香,老少皆宜,年夜飯不能少。 年夜飯少不了魚來壓軸,清蒸保留純粹的鮮滋味,秘制醬汁淋在魚肉,撒上薑汁,去腥解膩,夾起魚肉潔白透亮,吃起來細嫩鮮美。
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春節啦,大家的年夜飯菜單都準備好了嗎?這些好寓意的菜可不能少
戳下圖,參與活動往期爆款美食,你可能感興趣:春節最開心的就是家人團聚,一起吃一頓年味滿滿的家宴啦。你家的年夜飯菜單已經計劃好了嗎?快來曬曬你準備在大年三十露一手的拿手菜,幫君君熱熱鬧鬧湊一桌年夜飯吧!本期按照一人一道年夜飯菜譜分享,請大家踴躍做菜,貢獻出你家的除夕特色菜單!
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河南人的年夜飯菜單,你最喜歡吃哪道菜?
年夜飯,是中國人最重視的一頓飯,還承載著這一年的生活,與新一年的願景。這一年過得好壞,工作業績的高低,都不影響大家在這一桌菜餚上拼盡全力。年夜飯,全國各地有各地的講究。在咱大河南,年夜飯備上哪幾道菜才算是一頓正宗的河南年夜飯?小編來告訴您吧!
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大年三十年夜飯最強菜單!在大連過年,就得這樣吃!
今天小編為你帶來一張大連人的典型年夜飯菜單,看著就好期待過年了呀。在過年的時候蒸紅棗饅頭,寓意在新的一年裡生活紅紅火火,早早起來,還有驅邪祈福的含義。主要是為討一個吉利,在大連過年基本家家戶戶都會蒸的,還有的會 有很多花樣,做成魚的形狀或者是十二生肖的形狀,都是為了圖個吉利。家裡有小孩的還會做小刺蝟和小兔子,逗孩子們開心。
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龍泉人的年夜飯菜單 看完恨不得天天過年!
年夜飯是中國人一年中最重要的一頓飯了,豐盛、可口、家常味兒!
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上海人吃年夜飯的時候,桌上總少不了這幾道菜,年味兒十足~
每逢過年,家裡總是要有一碗紅燒肉的。這也是年夜飯經常出現的一道菜。因黃豆芽形狀似如意,所以有著吉祥如意的好兆頭噢~更不用說,看似不起眼的黃豆芽可是一道爽口菜呢!年夜飯難免大魚大肉,所以也要講究一點葷素搭配。西芹白果炒百合簡單易做,在張羅一桌好菜時,最是錦上添花。
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浙江寧波人的年夜飯菜單,你最喜歡吃哪道菜?
在浙江寧波,有句老話說"會會七月七,吃吃年夜飯",由此就能看出寧波人對年夜飯的重視程度了。春節是祈福許願的節日,寧波人的"吃"裡面就充盈著美好的祝願和對來年福祉的企盼,特別是老底子寧波人過年過節時更是如此。1、炒年糕寧波人吃年夜飯,是只吃菜、喝酒,不吃飯的。
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我的年夜飯菜單
年越來越近了,你現在在哪呢?還在辦公室結束最後的工作,還是趕在風雪回鄉路上?我已經回到了家裡好幾天啦。
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好尷尬,沒有一隻小豬逃得過這頓年夜飯!小編們開始PK大年夜菜單了~!
上海的小編的4人菜單,已經定稿,離上海人的30道還有點距離~ 不過,小編說一定要吃米飯,點心過年期間吃個飽。蹄髈、紅燒肉,或者水筍燒肉,一定是有的。在上海年夜飯的餐桌上,蛋餃也是必不可少的一味,意味著「金元寶」。上海年夜飯也有很多講究。
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雲南人的年夜飯菜單,看看你最愛吃哪道菜?
馬上就要過年了,家裡的年味已經很重了,把家裡的灰塵都撣了一遍,年貨也都置辦好了,還剩最後一樣重頭戲,那就是準備年夜飯!在遍地美食的雲南,年夜飯上的菜餚不但美味,還充滿了祝福和美好的寓意。雲南的年夜飯上都有哪些經典菜餚呢,下面我們一起來看一看吧!
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2021年夜飯菜單出爐,教你10道大菜做法,大人孩子都喜歡,營養好吃,年夜飯待客有面!
2021年夜飯菜單出爐,教你10道大菜做法,大人孩子都喜歡,營養好吃,年夜飯待客有面!