簡單粗暴,今日午餐食譜分享,三菜一湯,健康營養不重樣

2020-12-19 暖男家味道

簡單粗暴,今日午餐食譜「三菜一湯」分享。

每天不重樣,吃出新花樣。

用心做好菜,健康又營養。

【菜譜】

1、青辣椒絲炒小南瓜條。

簡單清爽,營養美味。

2、酸辣湯燴魚塊。

材料:炸魚塊、姜、幹辣椒、八角、食用油、鹽、生抽、陳醋、料酒、白糖、蔥花、香菜。

爆香材料
加水放料煮
收汁出鍋

3、蒜蓉炒芥蘭

【做法】

我的做法超級簡單,一般做青菜不放一些亂七八糟的材料為佳,保持綠葉蔬菜的營養價值。

1)適當放多一點點油,油熱放入薑片,倒入備好的芥蘭翻炒。

2)快熟時放入食鹽、蒜蓉。

3、翻炒幾下拌勻,即可出鍋食用。

【蒜蓉芥蘭特點】

顏色碧綠、鮮嫩爽脆、蒜味幽香、鹹鮮適口。

【芥蘭營養價值】

1)消暑解熱。

2)滑腸通便。

3)抗氧化。

4)保護肝臟。

5)增強免疫。

備註:炒青菜時儘量不要放料酒,生抽,各種調料等,要大火烹飪,一般食用油,食鹽,蒜蓉,姜四種材料即可。保持綠葉蔬菜原有色澤和營養是最好的。[玫瑰][玫瑰][贊]

主食:米飯

配湯:菊花綠豆湯

以上就是@暖男家味道 今天為大家分享的午餐食譜,喜歡的可以點讚加關注,有時間可以做起來嘗試一下。

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