本周四（5月4日） 20：00，樂葵微信課程第十二期「草莓拿破崙」。
有葵粉和小葵說，最近的微信課程「男神Alex像開掛了一樣」，不斷挑戰高難度甜品，而且都講得通俗易懂。哼哼，這還沒完呢，繼歌劇院蛋糕、焦糖閃電泡芙之後，本周四（5月4日）帶來的是草莓拿破崙千層酥！
拿破崙酥法文為「Mille-feuille」，意思是有一百萬層的酥皮，所以又被稱為千層酥。美食家們給它的評價是「外貌正直剛強，內裡紮實柔軟，氣質輕盈舒爽，個性多變有趣，悠長且優雅。無論何時何地，都保持著新鮮。」
剛烤制出爐的拿破崙千層酥皮，瀰漫的焦糖味會瞬間融化你的心。酥皮烤得金黃焦脆，層層疊疊中夾著卡仕達醬的甜和新鮮草莓的微酸，口感平衡得剛好。
也許，這道甜點會花去你一整天的時間，但成品誕生的那一刻，你會覺得所有的努力都是值得的——這就是拿破崙的魅力。本周四（5月4日） 20：00，樂葵微信課程Alex就要教大家「草莓拿破崙」的做法啦！
照例先來看一下食材表，想報名的葵粉們可以先備齊食材（點擊圖片可保存）：
授課老師，依舊是你的老朋友
我的男神
Q1. 樂葵 微信直播課是什麼？
在樂葵烘焙微信公眾號裡，我們將會從16年9月開始，每月舉行1-2的線上烘焙製作分享會，即樂葵 微信直播課。會由你們的老朋友——顧問主廚Alex，作為導師為每個參與進來的你分享有關任何烘焙的知識、經驗還有獨門食譜。和大家一起掉入烘焙這個「坑」之餘，也發現烘焙以及生活中的更多可能性。
Q2. 直播課在哪裡舉行？
直播課將在我們的微信群內進行，開課前2天會建群，將所有報名的葵粉拉入群內。
Q3. 課程以什麼形式直播呢？
①小葵會提前將課程視頻放在課程群裡，大家先看視頻自行學習；
②上課當晚，Alex會先在課程群裡以圖片+步驟形式講解；
③講解完後，大家可以自由提問，Alex會一一解答。
Q4. 上課當晚臨時有事怎麼辦？
教學視頻保存後可以回看，課後樂葵君會將整理好的筆記發在課程群裡。
每期課程群保留兩周。
Q：如何報名？
添加主廚三個微信帳號，留言「我要上課」即可獲取本次課程價格，直接微信轉帳即可。（註：三個帳號都是Alex，所以請大家不要重複添加）
①美味入心（Lekue-Alex） 已滿
②心享美味（Chef-Alex） 已滿
③玩樂美味（lekuebaking）
長按圖片二維碼，即可添加
Q：我申請入群了，怎麼一直沒有通過？
①首先，檢查自己是否按要求報名；
②其次，Alex沒有三頭六臂，請耐心等待。不用催！會一個個都通過拉你入群的。
Q：我可以邀請我的小夥伴進群嗎？
千萬不行！拉人只能通過樂葵君或者是管理員~