給孩子們的自製零食——堅果燕麥餅乾

又有好幾日沒有更新，上周五用了一天的時間跟拍小朋友去幼兒園的整個過程，事先已經跟leon打好招呼，不準粘著媽媽，就跟平常一樣，能博得他的理解很重要。娃娃們的一天是從校車開始的，單純的面孔上呈現著喜怒哀樂各種表情，但不管哪種都能融化你的心。

徵求了麻麻們的同意，我發2組孩子們在校車上的表情。

每個孩子的特質真的都不一樣，有喜歡安靜的，好鬥的，熱情的，冷靜的，吵鬧之後迅速的和好，嬉笑之後熱情的擁抱，作為一個旁觀的記錄者，我深深地感覺到孩子的世界是那麼簡單美好。真的好希望他們能保持這顆面對世界的初心，不被幹擾的快樂生活。

這是一組老師和孩子們的交流，耐心的傾聽，安撫和陪伴就是最好的溝通。

作為一個全職麻麻，在孩子的飲食方面我的確花了不少時間，我也相信這份付出是值得的，起碼現在leon對外面的零食沒有過多的渴求。我經常變著花樣給他做各種食物，所以他從小什麼都吃沒有烙下挑食的毛病。從他開始自己吃東西的時候，就告訴他要尊重食物，如果不好好愛惜他們，食物也會傷心的。他的感情的確很豐富，我一說到傷心難過的詞，他也一臉難受勁，有的時候還會摸摸我的臉主動安慰我。朋友們都說他是個小暖男，我的確也感同身受。在和孩子的交流過程中，雖然我會適當的引導，但也從中學到不少，他們太需要大人能耐心的傾聽和陪伴。有的時候，我也會焦躁，但他的一句「媽媽你沒有耐心」頓時讓我冷靜下來，再換個方式跟他溝通。這點卡迪亞幼兒園的老師們做的很好，當孩子們發生爭執時，她們先在旁觀察，再耐心傾聽，安撫和疏導，而不是馬上指責誰不對。我默默地觀察著，也被這些小小的細節所感動。希望他們在幼兒園的每一天都過的這般自由快樂！

言歸正傳，上午有時間給小朋友做了點零食，方子也很簡單，比外面的能量棒好吃多了。能自己做就不買，放心又暖心。

材料：a.低粉100g，泡打粉1/4小勺，

b.燕麥片（我用的是即食的早餐堅果燕麥片）80g，白砂糖25g，紅糖25g，椰蓉25g，花生碎25g，

c.無鹽黃油80g，糖漿20g（糖漿沒有可用蜂蜜代替，椰蓉和花生碎可用葡萄乾或你喜歡的堅果代替）

做法：1.把a過篩到混合好的b中；

2.把c中的黃油先隔水融化，再把糖漿倒入黃油中；

3.把2慢慢倒入1中，攪拌均與，然後挖一勺捏緊成團，再壓成餅，擺放到烤盤中；

4.烤箱180°預熱，用170°烤15分鐘，放涼後食用香甜酥脆。

以後就在家給娃做零食吧，只要你有烤箱，可以做出很多不錯的小點心。關於食物，我的心得真的就是熟能生巧！喜歡這篇文章就幫我分享出去吧，掃描下方二維碼，直接關注我的公眾號：非生活，總會有你需要的信息！^_^