玉米發麵餅，營養豐富，外酥裡嫩，可以促進腸道蠕動
哈嘍大家好，俗話說民以食為天，美食是不可辜負的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做簡單可口的美食，快來跟我學習一下吧。
多吃一些玉米面，營養豐富，可以促進腸道蠕動，今天就用玉米面和大家分享一道美食，一起來看是怎麼做的。首先在盆中倒入100克玉米面，用剛燒開的熱水把玉米面燙一下，燙過的玉米面吃起來口感更細膩，用筷子攪成這樣的顆粒狀，晾至微熱，加入三克酵母，一勺白糖，促進酵母發酵。
100克的普通麵粉打入兩顆雞蛋，用筷子攪拌均勻，最後攪成像這種黏稠的狀態就可以了，蓋上蓋子醒發至原來的兩倍大，一個小時消費好了，體積明顯變大，用筷子攪拌一下，排一排裡面的空氣，電餅鐺提前預熱，油熱之後把玉米糊倒進去。
用鏟子平鋪均勻，蓋上蓋子，繼續烙5分鐘。兩面金黃出鍋，簡單又好吃的玉米發麵餅，做好表皮酥脆，內裡蓬鬆暄軟，咬一口太香了。玉米面是粗糧，營養豐富，多吃點，對身體特別好，喜歡的朋友就抓緊試試。
好啦，美食這樣就做好啦，是不是十分簡單易學，趕緊嘗試一下吧，每天我都會在這裡和大家一起分享美食，期待和您再次相遇。