發布時間:2020年12月21日 15:24 來源:中新網湖北
中新網湖北新聞12月21日電 (陳希莉)12月19日,湖北農業產業化國家重點龍頭企業國寶橋米發布4個系列10個新品。
創辦於1987年的國寶橋米,已深耕湖北34年,發布會揭曉國寶橋米全新升級的四大系列 10 個單品,包括嘉靖1522系列、珍香系列、經典1987系列、勁道系列。
國寶橋米產品總監李健表示,今年的橋米品種,歷時2 年精挑細選,從上億株橋米種苗中選出 10 株最優苗種繁種而來,從種子到餐桌共經過 18 道工序,全程閉環管控,產品腹白小、碎米少。此外,國寶橋米還匯集了大量行業專家的建議,走訪了湖北十多個城市,尋找了一千名掌管「家庭糧倉」的消費者進行調研。基於南方人的獨特口感需求,打造顆粒分明,軟糯適中的一系列全新產品。 2020年國寶橋米被評為「全國十大好吃米飯」和湖北省「十大名米品牌」。
經營34年的老品牌,國寶橋米如何歷久彌新?作為農業產業化國家重點龍頭企業,國寶橋米堅持走農業產業化發展之路。國寶橋米總經理彭永洪表示,通過施行「公司+基地+合作社+農戶」的經營模式,推行水稻標準化種植,控制質量。
同時成立研發中心,先後建立了湖北省企業技術中心、湖北省院士專家工作站及大米品質研發中心。中心匯集水稻育種、水稻種植管理及加工、食品安全與營養等領域專家展開科研工作。與湖北省農科院、武漢大學、華中農業大學、武漢輕工大學、荊門市農科所等科研院所建立產學研合作,共同開展大米質量、保存、營養等研究課題。
在孫橋鎮,國寶橋米投資10億元新建佔地500畝的現代化工廠,配備智能生產和倉儲設備,稻穀倉儲能力和橋米生產加工能力擴大到20萬噸,通過13道工藝,把控橋米品質;建立食品安全追溯系統,實現產品信息全程可追溯。為延伸大米加工產業鏈,國寶橋米還將建設年產2萬噸母嬰系列產品生產線、日產50噸米糠毛油和100噸成品食用油配比罐裝生產線、年產2萬噸米汁生產線。
國寶橋米常務副總經理韓志剛表示,通過不斷發現新消費需求與消費趨勢,加大創新投入,從味道、包裝、防磨以及便捷性上進行產品升級。其中針對年輕消費群體,免淘橋米一瓶米加一瓶水就可以煮出香噴噴的橋米飯,幫助許多「煮飯小白」免去淘洗大米的煩惱。
據介紹,未來國寶橋米還將推出電子糧票,糧票在線上商城兌換,產品直接到家,進一步提升廣大消費者購買體驗。國寶橋米還進駐本土有影響力的生鮮連鎖,並逐步覆蓋電商銷售渠道。
(編輯:劉莉莉)
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