TWG Tea是如何把茶館開成了風靡全球的奢侈品店的?

2021-01-08 蘇茶網

TWGTea,一個創建於2008年的品牌,花了10年時間,就從默默無聞發展成了風靡全球的高端茗茶品牌。

其門店和銷售網絡遍布英美中澳等全球多個國家;新加坡航空、全日空航空等公司航班的機上頭等艙所提供的茶品均來自於Ta;Harrods、高島屋等高檔百貨也向Ta拋出橄欖枝,甚至還成為上海電影節茶飲贊助商。

TWGTea的發展活生生如一部「茶葉奢侈品」誕生記,值得中國茶品牌認真借鑑。

一個新加坡的茶品牌

TWGTea的主要創辦人是分別來自美國的MarandaBarnes和來自摩洛哥的TahaBouqdib。

有意思的是,TWGTea品牌的創建地並沒選擇他們任意一人的國家,而是定在了農業產值佔國民經濟不到0.1%,既沒有茶葉的產出,更沒有特別茶文化的新加坡。

之所以選擇新加坡,主要看中了它獨特的地理優勢和多元融合的文化。

長久以來,新加坡一直扮演著世界貿易港口的重要角色,並從19世紀開始就奠定了其作為茶交易樞紐的獨特地位。

且正因為新加坡不是茶葉的原產地,提到新加坡,大家不會只是局限地想到某種茶,反而賦予了品牌更多的可能性。

抓住年輕顧客的心

要論未來10年的中堅消費力量,非80後、90後和00後莫屬。

這群新生代消費者,熱愛獨特且能夠彰顯自己個性的品牌和產品,同時追求新鮮和品質。

TWGTea特別針對這些年輕人,推出了各種口味的調配茶。你可以進店跟品茶師說今天想要喝的需求或口味等,先選 base,包括紅茶、白茶、綠茶、黑茶,然後選擇果香、花香等等,把點茶變得好像調香水一樣複雜而有個性。

TWGTea提供來自全球45個原產地的茶葉,能調配出超過800種的單品茶與手工調配茶,可以說擁有全球大量的茶葉產品組合。

同時,產品雖是奢侈品的定位,價格卻有著寬鬆的選擇,茶葉價格從50克百元內到5000元以上不等。

顛覆傳統包裝

中國的茶館,往往帶著一種傳統與經典的茶文化氛圍,而在TWGTea,茶則和香檳一樣,帶著娛樂和共享的氣氛,出現在紳士與淑女約會的場所。

TWGTea沙龍與精品店大多設在高檔購物中心內,裝修輕奢

店內裝潢採用高級桃花心木與澄淨的黃銅,搭配低調鏡面的大理石地板,氣派簡約的落地窗和工藝精巧的水晶燈與古董鏡相得益彰~

菜單是全英文字樣,不會英文也沒關係,自有身著合體西服的店員為你講解。

茶品包裝色彩亦是靚麗奇趣,不同人群不同地域,包裝各不相同,有嚴肅的一面,更有愛玩的一面。

多元化經營

TWG TEA 還創造了一系列大膽創意的茶料理,烹製的手法包括:調和、浸泡、粉末、煙燻、醃製、煮白、油封、風乾、鹽漬等。

店內也搭配出售精緻的餐飲西點,其所售的馬卡龍堪稱一絕。

這種源自法國西邊維埃納省最具地方特色的美食飄洋過海來到新加坡,經過 TWG 的改良,被賦予了各種口味,但每一種口味又都帶有茶味,極富品牌特色。

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