閒暇的周末,有約會嗎?不用怕,單身汪也有救了,沒有愛情,咱也不能虐待自己的胃。當然不是單身汪,咱也可以秀秀恩愛,親手為親愛的他(她)做一道美味的壽司,甜蜜度倍增,有木有?十款簡易版壽司,在家輕鬆搞定,快點跟吃姐一起做起來。
原料:香米飯、紫薯、蘋果、貢柑、獼猴桃、蘋果醋、蜂蜜
做法:
1.準備好水果、熟的米飯;
2.將紫薯洗淨切片,放入微波爐中加熱3分鐘,取出並壓成泥;
3.紫薯泥放入熱米飯中,加入蘋果醋、蜂蜜拌勻,米飯整理成自己喜歡的形狀;
4.將水果洗好去皮擺盤即可。
原料:芒果、糯米、椰汁、砂糖、鹽
做法:
1.糯米提前浸水2-3小時,然後將其洗淨放入電飯煲中煮熟;
2.芒果去皮去核,切成約1-2釐米厚的片備用;
3.在熟的糯米飯中加入椰汁、砂糖、鹽攪拌均勻;
4.再燜上20-30分鐘,使糯米飯充分吸收椰汁的香味;
5.帶上一次性手套,舀一勺糯米飯,捏成壽司形狀,將芒果片放在上面即可。
原料:海苔、米飯、玉米、沙拉醬
做法:
1.在壽司簾上放上海苔,再放上米飯,捲起切段;
2.將玉米粒煮熟;
3.在切好的飯糰上放上玉米,擠上適量的沙拉醬即可。
原料:白米飯、雞蛋、油、鹽、酸蘿蔔、黃瓜、壽司醋、紫菜、沙拉醬
做法:
1.煮熟的米飯加入壽司醋攪拌均勻;
2.將酸蘿蔔、黃瓜切條備用;
3.雞蛋打散成蛋液後在平底鍋中烙成一張蛋餅,並切成條狀;
4.在壽司簾上平鋪米飯,並擠上適量的沙拉醬,放上酸蘿蔔、黃瓜、雞蛋;
5.將其捲起,均勻切段即可。
原料:糯米、橄欖油、蜂蜜、紫薯、花生、紅糖、黑芝麻、巴旦木
做法:
1.將糯米煮熟,紫薯蒸熟做成紫薯泥,紅糖、黑芝麻,花生,巴旦木打成粉末;
2.在紫薯泥中加入適量的蜂蜜調味;
3.準備壽司簾,在上面鋪上一張保鮮膜,在保鮮膜上抹上橄欖油;
4.在保鮮膜上鋪上糯米飯,再鋪上紫薯泥,最後鋪上之前打好的粉末;
5.將其捲起放置一段時間均勻切段即可。
原料:米飯、海苔、魷魚絲、肉鬆、胡蘿蔔、黃瓜、沙拉醬
做法:
1.胡蘿蔔煮熟,然後切成條狀,黃瓜切成條狀;
2.在壽司簾上放上海苔,米飯平鋪在海苔上;
3.在米飯上放上胡蘿蔔、黃瓜、魷魚絲、肉鬆、沙拉醬;
4.用壽司簾卷好,均勻切段即可。
原料:米飯、雞蛋、火腿腸、糖、鹽、白芝麻、白醋、芝麻油、黃瓜、胡蘿蔔、壽司海苔、油
做法:
1.準備熱的米飯,趁熱加入白醋、糖、鹽、芝麻油攪拌均勻;
2.將雞蛋拌成蛋液,在鍋中放入適量的油、鹽,將蛋液攤成蛋皮;
3.然後將火腿、黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮切成條狀;
4.在海苔上鋪滿米飯,放入火腿、黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮卷緊呈滾圓狀;
5.均勻切段即可食用。
原料:米飯、壽司海苔、壽司醋、青菜、雞蛋、熟的肉腸、奶酪片
做法:
1.在米飯裡面加入適量壽司醋攪拌均勻;
2.將雞蛋打成蛋液,在鍋中加入適量油,炒成蛋碎,同時切好肉腸;
3.在壽司簾上鋪一張保鮮膜,加入蛋碎、肉腸、青菜;
4.將其壓緊卷好後取下保鮮膜,均勻切段即可。
原料:米飯、蝦、鹽、白醋、玉米、青豆、白糖、香油、料酒
做法:
1.大蝦洗淨挑去蝦線並去殼,留下尾巴和最後一節;
2.加入料酒、鹽醃製10分鐘並燒水焯熟,青豆、玉米燒水焯熟;
3.在熟的米飯裡面加入鹽、白醋、白糖、香油攪拌均勻,涼了備用;
4.手上抹少許香油,取一部分米飯握在手心,蝦仁放中間;
5.將米飯捏成團,放上幾顆青豆、玉米作為點綴即可。
原料:鹹鴨蛋、黃瓜、胡蘿蔔、紫菜、米飯、原味肉鬆
做法:
1.米飯、鹹鴨蛋煮熟,黃瓜胡蘿蔔切絲,鹹鴨蛋切成小塊;
2.在壽司簾上鋪上紫菜,在鋪上米飯;
3.在米飯上放上胡蘿蔔、黃瓜、鴨蛋、原味肉鬆;
4.將壽司簾捲起,均勻切段即可。
簡單操作,輕鬆搞定,
愛吃的小夥伴可以自己在家做哦,
當然你還可以打開你的腦洞,自行創作。
✄ 圖文來源:吃在重慶
✄ 責任編輯:蘇六六
長按二維碼即刻關注
福州本土餐飲消費自媒體
推廣