香腸的味道是非常多的，有各種口味的香腸，有甜味的，鹹味的，甚至是還有五香味的，醃製好的香腸，其實做好之後，放在外面晾7天到10天就可以煮著吃了，香腸的做法也是非常多的，一般都是蒸著吃，這樣就是保留香腸最原始的味道，或者是追求口味的，就會炒著吃，今天小胖要分享的這個做法，也是非常的簡單，但是有一個問題就是，很多人炒出來的香腸，非常的不入味，那是因為你只記住了炒香腸前，要用水泡，其實只有這一步還是不夠的，炒香腸時，別再只會傻傻用水泡，少了這一步，難怪香腸發硬不入味
準備食材：
青椒，香腸，油，鹽，味精。
做法：
第一步，首先把辣椒清洗乾淨，準備好了之後，把辣椒給切絲，最好是切成均等，看起來更美觀，香腸也切成均等的片狀，然後準備好鍋子，用鍋燒熱油，把燒油倒進辣椒裡，然後加一些鹽，炒成八成熟的樣子。
第二步，辣椒炒好了，就可以炒香腸了，把香腸倒進去，均勻的翻炒，放一些水在鍋裡翻炒，加了這一步，香腸就會香軟入味，放一些生抽在鍋裡，進行調味，然後再翻炒均勻了好了，就可以出鍋了。
小貼士：過年的時候備的香腸，接下來的一年都可以吃了，炒著吃，就是非常入味的，很多人都弄錯了，如果少了這一步，弄錯了的話，味道就不好了。
總覺得沒喝夠，其實是沒聊透。
最想說的話在眼睛裡，草稿箱裡，夢裡和酒裡。
天河一品來自與漢臺酒廠，貴州漢臺酒業有限公司坐落於馳名中外的酒都——茅臺鎮紅軍四渡赤水河碼頭，與國酒茅臺酒廠隔岸以對，毗鄰不足一華裡，同處中國優質醬香型白酒7.5平方公裡核心產區中的核心區段，同取一河之水（赤水河），同享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等絕佳的釀酒自然生態環境資源，同釀絕世美酒。