下奶的不只是油膩膩的豬蹄湯!這幾個食補秘方一定要學會!

2021-02-17 張家口孕嬰催乳微課堂

說到月子餐,除了小米粥和雞蛋,最負盛名的一定是豬蹄湯和鯽魚湯了,相信多數寶媽都被媽媽和婆婆逼著喝過吧。當然了,各位媽媽和婆婆也都是為了寶媽和寶寶好,希望寶媽身體儘快恢復,寶寶能吃上母乳,不會被餓到。

但是這兩種湯寶媽喝多了會覺得很膩,體重肯定也會一直降下不來,而且油膩的食物反而會讓乳汁淤堵,導致寶媽奶少、乳房脹痛。如果想喝的話最好在生完寶寶十天以後,乳房很健康的情況下再喝。

產後母親要彌補生產的損失、恢復身體健康,還要哺育孩子,飲食的要求有二:一是富於營養,二是易於消化。一般產後第一天,要吃些稀的食物,以後便可吃普通飯,但要有豐富的營養,有湯水的東西,如雞湯、排骨湯、對下奶是有效的。此外還要多吃些新鮮蔬菜和水果,可增加維生素的攝入,而且對防治便秘也有幫助。

下面給大家介紹幾種下奶又滋補的食譜:

花生鳳爪湯

材料:鳳爪10隻,花生50g,薑片、鹽適量

特點:此湯具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。婦女產後食用能促進乳汁分泌,有利於子宮恢復,促進惡露排出。

桂圓燉鵪鶉蛋

材料:桂圓肉15g、,鵪鶉蛋4個,紅糖適量

將鵪鶉蛋打散加入桂圓、紅糖,加少許水,攪勻後上鍋蒸熟即可。

特點:補血養心,增強記憶,改善失眠健忘。

原味蔬菜湯

材料:黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹等,每次選四種以上即可。

特點:蔬菜湯原味清香,清淡不油膩,不會堵奶,順產當天、剖腹產可進食後即可食用,有極佳的催奶效果,保證每天兩次。

五紅湯

材料:紅棗7枚、赤小豆50g、紅皮花生50g、枸杞子5g、紅糖適量

特點:此湯五味共熬,做法簡單,補氣血、下奶效果非常好,備孕的媽媽們也可以喝。

酒釀蛋花湯

材料:酒釀(醪糟)適量、雞蛋1個、葡萄乾適量、花生碎適量、核桃仁適量、水適量

特點:酒釀性溫滋補,具有下奶的作用,雞蛋富含蛋白質和豐富的維生素,自古被譽為滋補養生佳品。

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    3、豬蹄通草湯豬蹄1隻,通草3克,加水適量,放入砂鍋內共煮2小時,得豬蹄湯一碗,分兩次喝完。每天1次,連服3-5天。豬蹄在進餐時吃掉。4、鯽魚湯鮮鯽魚500克,去鱗除內臟,加黃豆芽60克(或通草6克,中藥店有售),煮湯喝,每日2次,吃魚湯,連服3-5天。鯽魚湯宜淡食。
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  • 回奶下奶的小方法!!~
    1、豬蹄湯是最好的催奶食品,要是有時間,可以把豬蹄湯燉的白白的,讓豬蹄中的膠原蛋白都燉出來。每天三頓飯喝上一碗。如果大家感覺很膩,可以喝鯽魚湯,也很下奶。               2、喝牛尾湯很下奶!我如果晚上喝了,夜間就得起來吸一次奶。如果早上喝了,上班到11點就得吸一次奶。是我發現的最催奶的東西了。 3、每次寶寶吃完自己再吸吸奶,自己吸奶的目的不是說一定要吸出多少奶水來,主要是為了使乳房得到吸吮的刺激,利於下次分泌乳汁; 然後喝水、湯 等 補充水分,利於下次產奶哦!!!!4、喝豆漿下奶效果不錯,喝一天奶量就明顯上去了!
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    豬蹄催奶湯新鮮的豬蹄(也可用豬骨、腔骨、排骨、腿骨),加上清水及各種調料及配料,按比例調配。一同在鍋裡熬煮1--2個小時(用紫砂鍋慢燉更好),直至熬到精華出現,就這樣,一次把湯喝完,並把肉吃完,連喝3--5天,奶水自然來。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,特別是加上通草後催乳作用更強。此方法在加上中藥配服,效果會更佳。
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    前後豬蹄的區別還是很大的,一般我去肉攤買豬蹄,只要是我去,老闆一般不敢糊弄我,因為有時候我挑選豬蹄,看起來比某些肉攤老闆還快、還專業(這是真的,因為有的技巧,有些肉攤老闆還真不知道)。這要從我平時買豬蹄的經歷說起,因為沒有這些經歷,我還真不知道這麼多人不懂:1,現實中大部分人甚至是90%以上的人對此一無所知;2,即使是有些人知道怎麼區分,但也只是憑著經驗,根本沒有明確的方法,有時候甚至是誤導別人。買豬蹄時,要學會鑑別前豬蹄和後豬蹄,4個方法,保證不被忽悠。
  • 最全的下奶湯全在這了,收藏!
    (黑芝麻下奶效果優良,常被推薦為植物類第一下奶食品,炒熟吃可以,用豬蹄湯送服也可以)2、豬蹄1對、茭白15克、通草10克,煨湯或煮熟吃。(茭白,性味甘寒,歸肝、脾、肺經。可解熱毒,除煩渴,利二便。便秘,心胸煩熱,高血壓者可用鮮茭白60克,旱蓮草30克,水煎服。產後乳房脹痛,奶量少,用茭白30克,通草6克,水煎服。小兒高熱,麻疹高熱不退,茭白、蘆根、白茅根各30克,水煎頻飲。)