舌尖上的獅城 節後除膩食單 約一抹清新素食

2021-02-28 舌尖上的獅城



聖誕,元旦過節都是大魚大肉

導致腸胃負荷過重!

如果你愛吃肉,舌尖君也不攔著你。

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我是肉食動物,其他菜無視!!!

如果你想加速身體的新陳代謝,

幫助胃腸道恢復健康。

吃點素的也不錯。

重口味多了,嘗試一下小清新也是極好的。

Joie by Dozo日式精緻與西式創意的完美結合。這家餐廳位於Orchard Central的頂樓,讓你在享用美味的同時將烏節路的繁華盡收眼底。而且,她家的所有意面都是純手工,讓你感受到廚師的滿滿心意。另外有多種價位合理的紅酒可供選擇,喜歡享有私人空間的還可以預定雅間!


Address:#12-01,Orchard Central, 181 Orchard Road, 238896

Tel:+65 6838 6966

Open Hour:DailyLunch 12pm-3pm / Dinner 6pm-10pm

Sufood如果你認為素食是平淡無味, SuFood可能會徹底改變你的看法。融入了中國和義大利的美食; 主要是通過優質原料多樣化而豐富其口味,以創新和美味的無肉類的烹飪技術,讓顧客品嘗精緻而複雜的素食風味。


Address:North Bridge Rd, #252,179103

Tel:+65 6333 5338

Open Hour:DailyLunch 12pm-3pm / Dinner 6pm-10pm




Lingzhi Vegetarian「素食愛好者的樂園;靈感與創意的結晶」靈芝素食餐廳就是這麼高大上。號稱是新加坡最好的素食餐廳之一,相信一定不會讓各位饕餮們失望的。地址位於市中心,Orchard和Novena各一家,是瘋狂血拼之後的好去處


Address:Liat Towers, 541 Orchard Road #05-01, 238881

Tel:+65 6734 3788

Open Hour:11:30am – 3:00pm, 6:00pm – 10:00pm Daily


Lotus Vegetarian位於Robinson International Hotel,用餐環境自然不用多說,服務也是一流。食材新鮮,擺盤精美,菜品豐富(甚至還有火鍋)。你可以根據人數和心情選擇單點或是自助。其中各式臺灣手工點心更是Must Try,很多原材料都是直接從臺灣進口,千萬不要錯過!

Address:Quality Hotel Marlow, 201 Balestier Road, 329926

Tel:+65 6254 0090

Open Hour:11:30am – 3pm, 6pm – 10pm Daily

Whole Earth經典泰式美食,Tom Yam Soup,Olive Fried Brown Rice,Oatmeal Tofu還有猴頭菇,都是回頭客們的推薦。這家店的菜餚會打破你對素食的傳統認知:素食也一樣可以過癮美味!


Address:76 Peck Seah Street ,079331

Tel:+65 6323 3308

Open Hour:11:30am to 3pm, 5:30 to 10pm Daily

North South East West這家素食餐廳的菜式有很多,亞洲美食,西式快餐,只有你想不到,沒有你吃不到!而且價格出乎意料的低!選擇症候群的吃貨們一定要注意,最好是帶上一個高效的小夥伴,不然你可能就要看著菜單餓死在餐桌上了!


Address:200 Tanjong Katong Road, 436998

Tel:+65 8100 0049

Open Hour:11am – 10pm (Tue – Sun)

Original Sin這家美食保有食物原有的鮮味,好吃又不會膩味,是小清新的不二選擇。主推義大利美食,像是Risotto, Spanakopita, Lasagna(裂牆推薦), 此外,chocolate cake和冰淇淋也是不能錯過的甜品哦。


Address:Blk 43 #01-62 Jalan Merah Saga Holland Village, 278115

Tel:+65 6475 5605

Open Hour:11.30am – 2.30pm, 6pm – 10.30pm Daily

Gokul Vegetarian廣受好評的印度素食餐廳之一。雖然依然保留了特色咖喱,但竟然沒有洋蔥和大蒜這些重口調味料。Spinach Palak Paneer, Creamy Malai Kofta Curry還有Cone-Shaped Koftas都是店家推薦的必嘗菜餚。咖喱愛好者,快前去一探究竟吧!


Address:: 19 Upper Dickson Road, 278115

Tel:+65 6396 7769

Open Hour:10.30am – 10.30pm Daily

Bespoke Japanese經典日式素食,用餐環境乾淨舒適。冷,熱,生,熟,多種吃法,任君選擇。其中Cheese Mushroom, Cold Noodle,Avocado Maki都是人氣單品。 VeganSashimi也會讓你眼前一條,品嘗不一樣的日式美食。

Address:Sunshine Plaza, 91 Bencoolen Street #01-50 ,189652

Tel:+65 6337 7050

Open Hour:11.30am to 3pm & 5.30pm – 10pm Daily. Last order at 9.30pm

Herbivore Zen一家頗受歡迎的日式素食餐廳(也有非素食和西式菜品哦)。雖然是素食,但味道一點也不比肉菜差哦,很多人都說幾乎分辨不出來呢!由此可見廚師的水平相當過關啊!食物美味,份量又足,而且價格還非常合理。你,還有什麼理由拒絕呢?

Address:190 Middle Road #01-13/14 Fortune Centre, 188979

Tel:+65 6333 1612

Open Hour:10am to 11pm Daily

Veggie Cottage郊外的素食小屋,我們要的就是那份與眾不同!各式蔬菜與藝術在餐盤上完美的結合帶給你味覺與視覺的雙重享受。新加坡本土菜餚和西式美食,想吃什麼就點什麼,素食也可以如此任性!Sambal Fish, Claypot Tofu, Deep Fried Mini Samosa, 盤盤讓你垂涎欲滴。正餐過後再來個Green Cupcake,跟著我一起說:「完美!」

Address:13 Dalhousie Lane, 209682

Tel:+65 6785 6771

Open Hour:10am – 8:45pm (Tue – Fri), 9:30am – 9pm (Sat) & 9:30am – 4pm (Sun)

Elemen高大上的裝潢,精緻的餐具,Elemen帶你吃飯帶你飛!Avocado Roll,Tomato Basil Spaghetti,Mushroom Risotto with Black Truffle,各種美食多的讓你目不暇接,根本顧不上和小夥伴們說話啊有木有!Ice Cream with Chocolate Lava Cake,雖然熱量爆表,但面對如此人間美味,減肥什麼的都給我走開!!!讓我和它相愛到老!

Address: #01-75A/76 Millenia Walk, 9 Raffles Blvd

Tel:+65 6238 0511

Open Hour:11.30am to 4.00pm (last order at 3pm);

5.30pm to 10pm (last order at 9pm)

吃多了油膩的食物

不妨試試素食小清新

據說

真正的吃貨看完這貼

不是正在吃

就是在去吃的路上

(圖片來源於網絡)

回復下列關鍵字,打開吃貨新世界!

【不知道吃什麼】|自助 | 火鍋 | 烤肉 | 甜點| 夜宵 | 下午茶 |榴槤 |

【MRT沿線美食】|Bishan | City Hall |Bugis | Stadium | Clarke Quay | Dhoby Ghaut |Somerset |Orchard | Novena | Holland Village | Tampines | Harbour Front |Jurong East |Tanjong Pagar |Serangoon

【菜系控】| 米其林指南 | 川菜 | 粵菜| 西餐 | 日料 | 韓國料理 |

【肉食系】| 和牛 | 海鮮 | 鴨掌 | 肉骨茶| 大閘蟹 | 魚頭 |烤魚

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