喜歡吃布丁嗎？喜歡看這裡就對了。教你做，在家想吃就可以吃到啦，不用出去買，也不用APP上點，還要配送費。哈哈哈我真是省錢小天才，大家也要像我學習。
如果你擔心很麻煩，會弄得廚房到處都是，那倒也是是不必擔心，相信我不會的，做法這麼簡單，實在也是沒辦法把廚房弄得很糟糕。
做好的成品，小編的小侄子實在太喜歡了，要我每天都給他做，好吃歸好吃，也是不可以每天都吃的呀。
小編做好的，怎麼樣看著是不是就很有食慾？不比外面的差。相信你也可以做得很好，甚至超過我。口感滑嫩，入口即化，每一口都是享受。想要擁有就別多猶豫了，分享就在下面，大家快來圍觀吧。
【食材準備】
純牛奶100克、淡奶油200克、白糖40克、雞蛋五個大概220克、檸檬汁少許。
【焦糖布丁的製作過程】
1、 第一就是我們現在鍋裡加上100克的純牛奶，200克淡奶油，40克白糖。開最小火開始煮，要不停一直的攪拌，防止糊鍋，煮到沒有顆粒，白糖完全融化了就可以了，不用煮沸。出鍋晾涼。
2、拿出準備的五個雞蛋，帶殼兒，大概220克，蛋清和蛋黃分離，小編家的土雞蛋比較小，一般的雞蛋四個大概就夠了。只要蛋黃哦，蛋清當然不要浪費以炒著吃。把蛋黃攪打均勻，分次倒入前面晾涼的液體裡。記住一定不可以熱的時候倒，不然會變成一碗蛋花湯哦。要邊倒邊攪拌，到最後顏色一致的液體時，擠上幾滴檸檬汁去腥，再次攪拌均勻；
3、要用濾網過濾兩遍，這樣能讓口感更加細膩。
4、再過濾到可以進烤箱的小碗裡。烤盤裡加進一釐米深的水，放進小碗。用水浴法口感會更加水嫩。
5、烤箱170度，提前預熱十分鐘，170度烤28分鐘，時間具體還是要根據碗的大小來定，看到表面上色了，有焦斑了就好啦，可以出爐了。如果沒有就加時間哦。
6、超級好吃的焦糖布丁就做好了，小編已經迫不及待的想吃，吃上一口就感覺很滿足。有著濃濃的奶香味，每一口都是享受，真的會讓人眼前一亮的，大家都要試試呀，簡單又美味。學會了每一天都擁有這種甜甜的好心情。
【小貼士】
雞蛋當中含有豐富的優質蛋白質，蛋白質的含量在12%左右，所以雞蛋的營養價值就是為機體提供優質蛋白質，而雞蛋的蛋黃當中還含有豐富的脂溶性維生素A 、D、E、K，在調節體內代謝的作用方面能夠發揮很強的營養價值。