皓哥早餐---南瓜腰果椰漿濃湯

2021-02-16 皓媽靚湯

皓哥說,媽媽,你早上是會變魔術嗎?今天的早餐顏值很高哦,賞心悅目。而且南瓜腰果椰漿濃湯確實是非常好喝,又有營養的。

從小父母就很忙,早上都是塞錢給我們自己出去吃早餐,回憶中早晨都是很緊張和慌亂的。送皓哥的時候,會看到在學校附近一邊走一邊吃早餐的同學,還一直被父母催促,看到那種怕被責罵的緊張小表情,總會讓我想起小時候的自己。

其實如果進餐速度過快,食物得不到充分的咀嚼,這樣會加重腸胃的負擔,降低食物營養消化吸收,也使得孩子在進餐時肌體比較緊張,無法激起孩子對食物的興趣。所以你會發現,如果時間很緊張的情況下,孩子都是吃的不多就說飽了。

    

所以,給皓哥的早晨,我希望是在愉快的環境下吃早餐,給孩子充足的時間,一家人聊聊天,飽腹後愉快的上學去。

生活的儀式感,與矯情無關,只是你熱愛生活的方式!

南瓜200克

腰果50克

水300克

椰漿200克

做法

做法非常簡單,南瓜去皮洗淨切塊,把所有材料加入到容量杯中,啟動濃湯鍵,25分鐘即可。

使用機器:祈合smart S3破壁料理機

表面的花紋是用淡奶油,點幾個圓點,用牙籤順時針畫一圈即可。

增加椰漿是為了豐富濃湯的口感,成品也更加粘稠,搭配高纖維全麥麵包,沾來吃,非常贊,如果沒有椰漿,換成等量的水也可以。

南瓜果膠含量豐富,健脾和胃,南瓜含糖份多,還富含維生素和鈣,鋅等多種礦物質。腰果含有豐富的油脂,和南瓜搭配,有潤腸通便的功效。所以這食譜不止是合適全家老小的營養早餐,對於孕後期的孕婦也是非常合適的。

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