前幾天，有個40多歲的大姐找我求助：「醫生，我老是便秘，給我推薦點兒清腸排毒的藥吧。」然後，我一問，這大姐不知道從哪位「專家」那裡知道的，認為一天一次才是正常的排便，兩天一次就是便秘了，就是有「宿便」了，還買了什麼排毒美容的各種藥來吃，剛開始真的挺好，一天一次排便就做到了，結果過了一個月就完蛋了，從兩天一次變成了三天一次，而且本來這個大姐排便還算順暢，便便也不硬，現在不僅便秘嚴重多了，整天感覺肚子脹的難受···
我們的吃的東西是怎麼變成便便的？一般情況下食物和水進入我們的身體後，基本上都要經過四道關卡：
第一關：口腔：最低級的食物粉碎機
第二關：食管:它是個細長的滑溜溜的細長管道，那些大小合適的食物都會滑下去，幾乎是完全原封不動的進入到胃中，為了 保持秩序，在食管和胃之間有個特殊的有彈性的「閘門」就是食管下括約肌，正常情況下這個閘門只讓進不讓出。
第三關：胃：這些食物終於到達了一個叫做胃的「大袋子」，胃也在緩慢的運動著，一邊分泌胃酸，把食物裡可能含有的細菌和病毒進行「消毒」，一邊產生蛋白酶把食物裡的難消化的蛋白質進行初級處理。所以絕大多數的細菌，只要來到胃酸的這一道關卡，基本上就全軍覆沒了，那些宣稱能夠進入口服進入腸道改善菌群的口服的益生菌也不例外。
第四關：腸道：和胃的酸性環境不同，人體整個腸道的ph值都比較高，除腸道自己分泌的東西以外還有很多內臟會參與到消化過程中，比如肝臟會往小腸裡釋放膽汁幫助消化脂肪，胰腺會往小腸裡釋放各種蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶等等。
然後大部分食物就在小腸被分解成很小的分子，然後被吸收進入到和小腸連接的那些小血管中，隨著血管中的血液，流動到身體的所有的器官以及億萬個細胞中，而剩下的分解不了的就成了「食物殘渣「···
總之：我們胃、小腸和大腸（即各結腸）都每天都在不停」運動「，經過4大關卡，把需要的營養和水分都上交給了身體大人，然後不需要的東西就被身體拉了出來，變成了粑粑。我都在圖片上給標出了運動的方向：還記得最常見的促進排便的順時針腹部按摩法嗎，就是沿著大腸運動的方向去做的。
究竟什麼樣的便便才會被醫生診斷為「便秘」呢？快看看你是真的便秘嗎？就算你是兩天一次，只要排便順利，便便不幹，就不是便秘。
便秘( constipation)是指排便次數減少、糞便幹硬和排便困難。排便次數減少指每周排便少於3次。排便困難包括排便費力、排出困難排便不盡感、排便費時,需手法輔助排便。持續超過12周的就叫做慢性便秘。表現為：每周排便少於3次，排便困難，每次排便時間長，排出糞便乾結如羊糞且數量少，排便後仍有糞未排盡的感覺，可有下腹脹痛，食慾減退,疲乏無力,頭暈、煩躁、焦慮、失眠等症狀。常可在左下腹乙狀結腸部位觸及條索狀物。人可能存在腹痛和(或)腹脹症狀。還記得曾經轟動全國的「八毛門」嗎？當時有個孩子便秘，醫生認為需要手術，家屬不甘心，換了一家醫院，然後居然開了一瓶8毛錢的開塞露就治「好「了。但是老百姓都要瘋了，都在罵醫院黑心，但我敢說至少一半以上的人都不知道背後的真相，後來，這孩子依然嚴重便秘，在醫院做完檢查發現是有先天性巨結腸，也就是說這孩子的大腸本來應該是慢慢的運動往外排粑粑的，但這個孩子的腸道天生就是有問題的，結腸不能正常的運動，所以便便就全積在了結腸裡，排不出來，小小的腸子被大便撐大了好幾倍。做手術是最好的解決方法。後來孩子還是花錢做了手術，家屬還去給第一家被」黑「的醫院道歉了，但已經沒有媒體和群眾關心了。
為什麼便秘的會是我？其實大便幹不幹、排便順不順、排便次數夠不夠，主要看的就是我們的大腸：
很多人都不知道我們的大腸是個「吸水怪」，大腸黏膜的吸水能力超強，每天最多能吸5-8升的水和電解質。而從小腸進入大腸的「東西」有1升~1.5升，只有150毫升的水會從便便裡排出去。大腸「運動」的越慢，便便在肚子裡待的時間越長，便便裡的水越少，就越幹越硬，就成了便秘。
根據發病的原因，目前醫生們把便秘分成兩種，一種是器質性便秘，是因為身體的疾病引起的便秘。比如先天性巨結腸、炎症性腸病、糖尿病、維生素B1缺乏症等。另一種是功能性便秘，又稱為習慣性便秘或單純性便秘，也是最常見的類型。
1.不良生活習慣容易導致便秘：
吃的太少：比如過度節食減肥的愛美女性，「食物殘渣」少，便便就會少，對胃腸刺激小，運動就慢，甚至有朋友問我她便秘了怎麼辦，我一問這個妹子正在斷食，好幾天都沒吃什麼東西，哪裡會有便便呢。
吃的太細，精細的食物絕大部分上都會被腸道吸收了，導致剩下的「殘渣」體積小，運動慢，對胃腸刺激不夠。
蔬菜水果太少：纖維素和B族維生素缺乏。
喝水太少：我剛說過大腸是個吸水怪，喝的水太少，大腸就會拼命從「食物殘渣」裡吸水，殘渣越幹，便便就越幹，排便就越難。
2.運動少，久坐，臥床，會讓腸動力減弱。
3.不良的排便習慣，比如有便意的時候及時上廁所。
那麼我們預防和治療的方法就很簡單了：
【食物療法】
一種水是"天然清道夫"，腸道堵，喝了就排空垃圾，便秘不再來這種水就是火麻油，用火麻油泡水飲，對於緩解便秘、腸道堵有很好的作用，也許你會問火麻油是什麼油？它是火麻仁榨的油，與一般煮菜的油不一樣，它具有通便秘的效果，而且是可以直接泡水食用的，因為它的油脂屬於不飽和脂肪酸，所以不會讓人變胖，通便秘之後反而會讓你變瘦。
通便的食物有萬千為什麼選擇火麻油？其實火麻油中還含有豐富的卵磷脂，而卵磷脂可以促進腸胃蠕動，改善消化不良，還能促進消化，這對緩解便秘有很好的效果，火麻油中還含有親水因子，能防止糞便中的水分被重吸收，於是就能促便防躁結的，這也是它被稱為"天然清道夫"的原因。