導語:醬香白酒大升值!為何行家領導都在喝?告訴你一些不為人知的真相
大家好,很高興再次與大家做分享,白酒有很多的類型,如今 醬香型白酒成為了主流香型白酒,而且自從茅臺的崛起,一起在大升值。行家、領導都偏愛醬香酒。大家覺得是因為什麼?下面告訴你一些不為人知的真相。
一、悠長的歷史,獲得「國宴」背書
在如今的國宴上,經常可以看到醬香型的茅臺酒,無疑醬香型白酒有了這個背書之後,讓它倍現特殊,與眾不同。獲得大升值。
另外醬香酒的歷史很悠久,並且從開始就有很多的行家領導都喜歡,所以從出生就贏在了起跑線上,各種莊重的場合它永遠是第一選擇。
二、繁瑣的釀造工藝,健康成分多
相比於其他的香型,醬香酒的工藝是比較複雜的,雖然很傳統,但是很多環節卻是需要精細把握的,比如兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,以及加曲、高溫堆積,入池發酵,取酒、存貯、勾兌等等的步驟,這些對專業性的要求都是很高的,也需要專業的人員。
另外,複雜的工藝代表的就是長時間的釀造,而且醬香酒是需要存儲幾年之後才會上市的,所以在這個期間可以去除多數對身體有害的成分,保留更多的健康成分,口感和香氣也可以保持的更加長久,喝起來也是更加柔和的,不會產生很大的刺激性,更不會對身體造成傷害,行家、領導正是了解這一點才會那麼放心的喝。
三、較多的酚類化合物
很多人都知道喝紅酒對皮膚很好,而且還可以預防心血管類的疾病,其實這就是因為紅酒中比較多的酚類化合物。但是,可能很多人不知道白酒中也是有的,並且醬香酒中含有的酚類化合物是最多的,所以它也能夠起到紅酒能起到的作用。
而且,它也可以促進細胞的代謝,適當喝對於抗衰老、抗疲勞等效果也不錯。裡面還含有金屬硫蛋白,可以保護肝臟的星狀膜。
四、茅臺的推動
上面說到的都是醬香酒的實力,而它的大升值和茅臺也是離不開的。從茅臺開始走上白酒的巔峰開始,醬香酒就被它帶上了神壇。有了醬香茅臺酒的推動,再加上大眾的「追星」心裡,所以醬香酒逐漸變成了最受歡迎的香型。
尤其是對那些行家領導而言。喝醬香型白酒已經是代表一種身份和地位了。說實話,茅臺不止是在中國樹立了醬香酒的地位,甚至在國外都給別人留下了比較高端的印象。
綜合上面4大因素,所以才成就了如今的醬香型白酒,這就是醬香型白酒不為人知的真相。你怎麼看?不過,說到喝醬香型白酒,建議 有錢喝茅臺,想要實惠型的酒,可以考慮一些地方醬香型白酒。比如下面幾款不錯。
1、高陽醬香型白酒53度
這款酒產自山東臨淄,屬於一個擁有30多年釀造歷史的品牌,它的崛起也是有原因的,在當地早已經是特產酒了 ,而且是老字號兼非遺白酒。品質可靠在 央視都展播過。
工藝非常複雜,因為有國家級釀酒師王敬民的把持,所以,無論從用料,還是環節把控都非常到位,外加非遺的車輪工藝。讓釀造出的酒醬香無比,厚醇細膩,而且回味悠長,酒質成微黃色,略有焦香,屬於不折不扣的好酒。
在當地還成立了酒館,供當地酒友前來打酒,所以,如果你愛喝醬香型白酒,這款酒無論從價格還是品質方面考慮,都非常值得。
2、杜醬荷花醬香酒53度
這款酒屬於貴州茅臺鎮的地方特產醬香型白酒,自從1983年就創立了,採用的是傳統工藝,完全是人工釀酒,地道的貴州醬香口感,出來後,這款酒就被當地人稱讚。當地人是逢年過節必買喝的白酒。
適當喝可以緩解疲勞,而且如今在全國很多城市都代理商,可見品質不錯,得益於茅臺鎮的天時、地利優勢,酒價格卻不到茅臺零頭,實屬難得的口糧醬香型白酒。
3、扳倒井
除此之外,如果你愛喝濃香型白酒,這款山東的扳倒井可以考慮,百餘年歷史的白酒,傳承工藝,多項專利技術 釀造,濃厚的濃香味,回味性強,綿柔不上頭。
這款扳倒井一直是山東人的口糧酒,價低卻純糧,下面這款52度在當地很暢銷,喜歡可以考慮。
今天就分享導致,這些酒你喝過嗎?