黑芝麻花生牛軋糖的做法

2020-12-13 家常菜食譜分享

用料 棉花糖200克 去皮花生250克 黑芝麻（熟）200克 低脂奶粉80克 無鹽黃油60克

黑芝麻花生牛軋糖的做法

步驟1

黃油融化

步驟2

加入棉花糖

步驟3

提前準備好芝麻和花生米

步驟4

棉花糖炒化

步驟5

加入低脂奶粉，我用的德運低脂奶粉

步驟6

攪拌均勻

步驟7

加入黑芝麻和花生米，這個花生米和芝麻的比例，你可以根據自己喜歡的口味來調配喲，喜歡那一樣多一些，就多加一點。

步驟8

攪拌均勻以後，找一個模具裝好，等待冷卻以後，倒出來

步驟9

切成你喜歡的模塊，因為燈光原因，所以拍出來是兩個顏色

步驟10

切好以後，表面撒上奶粉，和一下，讓它們均勻的吸收，讓每一塊都粘上奶粉，這樣更好吃喲

相關焦點

  • 花生牛軋糖的做法及配方
    本文用到的食材有:花生麥芽糖麥芽花生米吃法的區別：花生營養豐富吃法上也有區別冬天氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷空氣的影響，機體的生理功能和食慾等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人身體的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。
  • 春節假期,帶家人追尋一下兒時的記憶,做我們最愛吃的花生牛軋糖
    相信在很多70後和80後人們的記憶裡，有一種叫做「牛軋糖情愫」的東西，一直蕩漾在我們心底，那時候方方正正的牛軋糖，被一張簡單樸素不華麗的半透明的紙包裹著，但是那越嚼越香，並伴著濃濃的奶香及花生和芝麻的香味，卻是記憶裡最清甜的。
  • 一盤棉花糖,一小碗花生和芝麻,教你做奶香濃鬱的牛軋糖,超好吃
    喜歡吃牛軋糖嗎?別買著吃了，其實牛軋糖的做法很簡單，今天小編就教你做奶香濃鬱的牛軋糖，加了芝麻和花生更香，喜歡吃牛軋糖的朋友可以試試哦!
  • 新年食譜特輯之一起做牛軋糖(推薦兩種做法)
    可以一起來做各種口味的牛軋糖。這次還給大家分享棉花糖版的牛軋糖，簡單方便。方子裡用了兩種方法來做，平底鍋以及麵包機版，都非常方便，值得一試。最後還附上了大家比較喜歡的幾種口味牛軋糖配方，不要錯過哦。工具和原料以及包裝都可網上購買，特別是整形神器，牛軋糖盤和擀麵杖，你根本不用擔心做的牛軋糖不美觀，做私房的寶寶不怕賣相不好。
  • 麵包機版花生牛軋糖,更簡單,解放你的雙手
    花生牛軋糖麵包機有很好的防粘和攪拌功能，比不粘鍋好用多了，解放你的雙手哦！牛軋糖簡單易操作，我每次都要做雙份，好幾個小朋友點名要的！原料：棉花糖、花生、奶粉、黃油、葡萄乾、開心果、黑芝麻、蔓越莓。做法步驟：第1步、花生倒入烤盤，鋪鋪平！
  • 手工牛軋糖,咬一口滿滿的奶香花生味,超級好吃
    手工牛軋糖By 莉姐愛美食我爸非常喜歡吃花生類的，什麼花生糖牛軋糖都喜歡，但是現在老人家年紀大了，牙口沒有以前好了，外面的太硬有點咬不動了，所以就自己自己給我老爸做了這個牛軋糖，柔軟不粘牙咬一口滿滿的奶香花生味，超級好吃，剛做好我兒子和我婆婆就拿去吃了！
  • 新年牛軋糖(草莓杏仁 花生芝麻 原味 巧克力味 抹茶)
    以下三款製作步驟可參考前面草莓杏仁牛軋糖的製作方法，拌勻（花生可換成蔓越莓、棗幹，或者混合使用）4、倒入不粘容器中(或不沾油布中)，都沒有的話，可以試下加厚的保鮮膜抹點    黃油5、用刮刀和刮板趁熱整理成型後放涼到20度左右6、放在案板上，切塊，包上糖紙即可
  • 在家自製花生牛軋糖,很成功,不沾牙甜度適中,奶味十足
    小時候特別喜歡吃糖，別人給一塊糖，能開心很久，那時候吃得最多的就是硬糖，偶爾也能有奶糖吃吃，過年的時候家裡都會買一些牛軋糖，好懷念童年的味道。今天，在一甜品店，無意中看到有人做牛軋糖，感覺不錯，就趕緊試了試。下面小編就跟您分享這道花生牛軋糖的做法吧！
  • 宅在家,教你牛軋糖,做法簡單易學,大人孩子都愛吃的小零食
    今天給大家推薦好吃的花生牛軋糖。這幾天家裡的牛軋糖吃完了，寶寶昨天都鬧著要給做她做牛軋糖，因為現在孩子大了，答應過她的事情她就一直記著，昨天天氣好帶她去公園玩了一上午，然後在回來的時候去了趟超市，買了幾包棉花糖，答應給孩子做的牛軋糖就要給她做，不能在孩子哪裡失信哦嘿嘿，今天一大早就起來，就準備給她做牛軋糖，其實牛軋糖的做法超級簡單，一學就會，超級簡單又好吃的牛軋糖不僅孩子愛吃，也是我看電影追劇必備小零食！
  • 「蔓越莓花生牛軋糖」的做法+配方,營養價值豐富,甜而不膩!
    蔓越莓花生牛軋糖的用料棉花糖150g，花生碎100g，蔓越莓30g，奶粉63g，黃油25g，抹茶粉5g，鹽少許蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟1把需要的材料稱好把棉花糖倒入與黃油混合步驟4棉花糖融化後不急著加奶粉、煮到比開始更粘稠時才加步驟5把奶粉和抹茶粉一起加上，攪拌到不見顆粒步驟6這時關火移出，把蔓越莓和花生加入攪拌
  • 花生牛軋糖怎麼做 自己動手做出兒時的美味
    花生牛軋糖是我們大家都比較熟悉的一種糖果，可以說小時候人人都吃過。一般的糖果裡面都是糖，而花生牛軋糖除了糖的甜味之外還帶有花生的香味，所以更加受歡迎。那麼花生牛軋糖應該怎麼做呢?我們一起來看看吧!花生牛軋糖怎麼做做法一用料白色棉花糖粒300克、熟花生300克、無鹽黃油100克、奶粉200克。做法1、花生米用烤箱烤熟，我用的130度上下火，20分鐘，烤好後晾涼，去掉紅衣。2、花生米切成碎粒(不用切的太細，吃起來才香)。這個事根據我以前的經驗得來的，不大不小最好。
  • 自製牛軋糖|草莓抹茶牛軋糖、水果乾牛軋糖、花生牛軋糖
    食材原味棉花糖180g黃油50g草莓凍乾脆50g葡萄乾40g熟花生50g奶粉100g抹茶粉>做法1、奶粉和抹茶粉混合均勻。7、盤裡鋪上油紙，然後放入牛軋糖，按平整。8、放涼取出先用刀劃印子，再順著印子切成條，切成塊即可。
  • 奶香濃鬱的花生黑芝麻牛軋糖
    這個是棉花糖版的牛軋糖，製作簡單，就是得花點時間準備和包糖。成品奶香濃鬱足足的料，用了樂荷有機黃油、德運奶粉、日本棉花糖，加上現炒的花生和芝麻。材料：白棉花糖360克，全脂奶粉200克，黃油100克，花生400克，熟黑芝麻40克做法：1、準備好所需要的材料。
  • 微美食:牛軋糖的做法
    手把手教你自製杏仁花生牛軋糖，只需要棉花糖和乾果分分鐘就能做出好吃的牛軋糖喲~純天然無添加劑~超美味又快捷，居家旅行送親友必備良品，趕緊行動起來轉發給你的小夥伴吧~用料：棉花糖、花生、奶粉做法：1 將盛有棉花糖的格拉斯放入微波爐中
  • 082 芝麻花生牛軋糖(棉花糖版)
    那個一團糟，真是看的人歡樂，做的人苦，哈哈。今天，就和大家分享簡易操作的方法。感謝烘焙材料店老闆娘的分享！材料：棉花糖180克，奶粉100克，黃油50克，熟黑芝麻30克，熟花生米100克做法：把需要的材料準備好，黑芝麻和花生米炒熟（或烤熟），花生米去衣稍微壓碎，準備好一張烤盤大小的油紙。
  • 簡單步驟,絕妙滋味---花生牛軋糖
    然而，小時候常吃的牛軋糖到現在吃已經不那麼可口了，香精的味兒太過明顯，現在，大伙兒時興代購臺灣的純手工牛軋糖，或者自己在家製作。前者，價格真不算實惠，後者，物美價廉料兒足，你，選哪個？ 【花生牛軋糖】(參考分量：可做至少一斤牛軋糖)配料：細砂糖160克，麥芽糖75克，水50克，蜂蜜135克，蛋清35克(約1個)，花生260克 製作過程：1、生花生放入預熱好上下火
  • 黑芝麻花生糖家常做法,香脆可口不粘牙,做法不難,你也試試
    黑芝麻花生糖應該是很多80、90後兒時的回憶了吧，還記得小時候到了冬天，家裡總會熬上一大鍋糖漿，來做黑芝麻花生糖，那個時候只要哪家做糖，鄰居或親戚們都會來幫忙，大家都在院子裡，你幫忙燒火，我幫忙熬糖漿，他幫忙整形切塊，三兩下便能做好一大鍋糖，小時候最喜歡這樣的場景了，熱鬧又有糖吃，香香脆脆的黑芝麻花生糖直到現在都還是我的最愛
  • 【玫瑰食譜】平陰玫瑰花生糖的做法 浪漫甜蜜伴手禮,玫瑰花生牛軋糖
    難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料玫瑰糖適量花生300g白糖300g美顏糖果 玫瑰花生糖的做法步驟玫瑰花是自己醃製的 玫瑰味道很濃平陰玫瑰花生糖的做法材料：      花生仁、白砂糖、麥芽糖、平陰玫瑰花碎花瓣；       步驟：1、熟的花生仁（直接買帶殼的熟花生剝出來也可以）；2、平時用的蛋糕模具或者烤盤內鋪墊上保鮮膜；3、鍋中倒入玉米油和白砂糖，中小火熬製；4、慢慢將糖熬化，顯棕紅色，倒入麥芽糖；5、小火慢慢熬糖漿
  • 懶人就是要善用工具,麵包機炒個芝麻花生牛軋糖,香
    加了芝麻，更香，不甜不膩的芝麻花生牛軋糖，芝麻是需要炒熟的！奶奶種的芝麻，給了我好多，淘洗乾淨再曬乾，基本沒有雜質，炒出來真的香！此方可以做35粒左右！用料：棉花糖120克，奶粉50克，黃油21克，花生碎100克，黑芝麻40克，鹽1克步驟1、稱好材料，我比較喜歡按量走，所以會稱量的精確一些。
  • 棉花糖版花生牛軋糖,最簡單的做法,2分鐘就學會,過年不用去買糖了!
    棉花糖版花生牛軋糖冬天漸漸走向深處，還好，還有雪花和節日可以讓人期待。在童年的記憶裡，最能代表冬季的禮物，就是上海的花生牛軋糖了。剝開那經典的藍色小方格糖紙，把包裹著一層透明糥米衣的方塊小糖放入嘴中，始硬，須臾，糖軟可嚼，奶味和花生的香味混合在一起，回味無窮，在那個物質還很貧乏的時期，對於小小的我來說，這就是人間美味。自從愛上DIY，我每年都會做一些牛軋糖，送給親人朋友，它是我最愛的手工糖果，沒有之一。生活中偶爾需要一些儀式，需要一些節日，讓我們從瑣碎的日常裡跳脫出來，去感受愛、表達愛。