半碗巧克力豆半碗燕麥片,外酥裡軟,滿滿的能量,太好吃了!讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天給大家帶來一道巧克力燕麥能量球,簡單好做外酥裡軟。
首先晚裝倒入50克巧克力豆,加入20克黃油,再準備一個大碗倒入熱水,把巧克力和黃油隔熱水慢慢的融化開,花開之後再加入20克白糖,20個低筋麵粉,60克麥片、3克可可粉,10克奶粉,攪拌均勻。
然後再加入5顆雞蛋液,再次翻拍均勻,感覺非常凝籌而又不沾手的狀態即可。再把它團成18克一個的圓球,像這樣就可以接下來再把烤盤鋪上烘焙紙放入生息,這個量一共做了9個,烤箱提前預熱,上下火180度,烤15分鐘,這樣我們好吃又簡單的巧克力燕麥能量球就做好了。
真是外酥裡軟,有一口感覺滿滿的能量,朋友們,你們是不是也已經嘴饞了?趕緊回家試試去吧!想了解更多的美食做法,歡迎大家關注,評論和轉發。