減肥這個事兒，叔貴對 Ta 的看法可能跟其他博主不太一樣。
我不覺得減肥是「熱量計算題」，我認為減肥應該是「好習慣養成題」。
久坐、夜宵、飲食不規律、不良姿態、抽菸、喝酒、熬夜……
每一個不良習慣，都會對你的「基礎代謝」產生傷害。
不過，路要一步一步走，今天我們先從最經典的說起。
想減肥，求求你吃早餐
我非常清楚，有一些同學認為「跳過早餐」，一天從三頓變兩頓，離瘦就不遠了。
是這樣的，2014 年美國臨床營養學雜誌搞了一個研究。
他們找了 309 個參與者，分為「吃早餐」「不吃早餐」兩組。
做了為期 16 周的實驗，結果很喜人……
吃不吃早餐，對減肥來說，幫助不大。
我在查詢這個文獻的時候，發現這個實驗其實非常的貼近我們生活，因為不是所有人都屬於「頓頓不吃早餐」或者「頓頓吃早餐」類型。
所以下面想詳細跟大家講講這個東西。
首先，這 309 個人按照 Eater 吃早餐（一周吃早餐大於 4 次）和 Skiper 不吃早餐（一周吃早餐小於 3 次）被標記好。
然後隨機打亂分配成兩組，接著又按照對照組（C) ，完全不吃早餐 （B-skip），到 11 點之前只喝水或零卡飲料（NB-Skip）
哎，這麼一看，是不是就有點各位的日常了。
最後統計實驗數據，他們驚訝的發現，左邊是不吃早餐組，右邊是吃早餐組。
體重變量並沒有特別大區別。
為什麼會出現這種情況？
你可以這麼理解——
每一頓被刻意跳過的早餐，都會以熱量更高的形式出現在下一頓。
虧不虧？
本以為少吃一頓還能瘦，結果不僅餓的頭暈難受，心情煩躁，體重還不掉。
不過可能會有同學問了：哎？我早餐也吃啊，我現在還是胖。
很正常……自從叔貴做了飲食課之後發現，大部分人的膳食規劃是有問題的。
早餐吃錯，更容易胖
作為起床後的第一頓飯，我發現大部分人特別喜歡——油條蘸豆漿、稀飯就鹹菜、果汁配餅乾。
啊……可怕的高碳水升糖套餐，叔貴真的很不推薦這樣吃。
要知道，如果你短時間內吃了太多升糖快的食物，身體為了把血糖降下來，有一個降糖途徑就是把糖轉化成脂肪來堆積。
那麼好的早餐應該是什麼樣子呢？蛋白質豐盛。
一項發布在《美國臨床營養學雜誌》的研究表明：
在恆定碳水化合物攝入量的情況下，蛋白質從 15％ 增加到 30％，可以幫助他們每天少吃 441 卡路裡的熱量，讓他們在短短的 12 周內也失去了 11 磅（5公斤）。
從 15% 到 30% 是個什麼概念呢？我們按照普通成年人的平均值來計算。
按照 WHO 的推薦，合理的膳食結構，碳水、蛋白質、脂肪的供能比應該是 5：2：3。
雖然供能比不是完全的數量比，但是對於碳水和蛋白質來說，每克碳水化合物和每克蛋白質供能差不多，都是 4 卡路裡。
最終大概是——
女性大約吃 55～110 克蛋白質，男性 65～130 克蛋白質。
分攤到早餐上來說，你有太多的蛋白質可以選擇：
蝦、雞蛋、牛奶、酸奶、奶酪等動物性食物，更可以是豆腐、豆漿……這些都是優質蛋白質的來源。
我可以給你們看一下，我最近早餐吃的各種三明治……
溏心蛋三明治。
再搞一個牛奶，炒個蔬菜，早餐的營養搭配基本就完美了。
什麼？你說準備早餐太麻煩？炒菜做三明治費時間？
No！No！No！
我跟你說，自從我用了摩飛的這個早餐機之後無敵了！
這玩意能幫你同時炒菜+做三明治，時間利用率巨高無比。
別看它小，麻雀雖小，五臟俱全。
煎、烤、蒸、溫、煮一機搞定，3 分鐘就能搞定一道營養早餐。
左邊是小煎鍋，右邊是三明治烤盤，可以同時操作。
三明治烤盤不僅可以烤吐司，也可以用來煎雞蛋（無油也不會粘喔）。
再打開三明治烤盤，放上兩片三明治，把剛煎好的雞蛋放上去，再加一些你愛吃的蔬菜。
扣上烤盤再烤 3-4 分鐘，一份簡單又好吃的三明治就做好了。
左邊是 500 W 的功率，右邊是 600 W 的功率，加熱很快。
我最喜歡摩飛的一點是，他們烤盤受熱很均勻，不會出現中間烤焦了兩邊還沒熟的尷尬情況。
跟大家分享一個，我測試出來巨好吃無比的搭配「雞蛋卷餅 + 炒蘑菇」：
Step 1：右邊放上卷餅，按一按，然後折出形狀。
Step 2：在卷餅裡打個雞蛋，然後左邊丟進蘑菇開始炒。
Step 3 ：蘑菇蓋上蓋子悶著，同時右邊合上蓋子開始煎。
等 3 分鐘之後，打開蓋子，你們可以感受一下這有多方便。
盛出，開吃！
然後配上一杯牛奶，炒蘑菇，還有無油雞蛋餅，又香又脆，美滋滋。
這道雞蛋卷餅真的炒雞方便又好吃，安利給大家，幾乎都沒怎麼用油，特別健康。
標配套餐是三明治烤盤+小煎鍋，其他套餐還可以選配 小蒸鍋、華夫餅烤盤或者平煎鍋。
平煎鍋可以用來煎雞蛋，煎餃子；
華夫餅烤盤是專門用來烤華夫餅的；
小蒸鍋可以用來蒸雞蛋、包子或者煮牛奶、燕麥。
你完全可以按個人的需求選擇不同的套餐。
不管是中餐還是西餐，摩飛輕食機完全可以 cover 掉，而且全部都是不粘鍋的設計，清洗非常方便。
摩飛在安全細節上，也下了很大的功夫。
自動斷電設計，不怕你忘關，安全有保證。
雙工作指示燈，雙重溫控，還有有過熱防護的設計，如果你不小心忘記關了，摩飛也會自動斷電。
有一次我不小心忘關了，急忙去廚房，嚇得半死，以為廚房毀了，結果啥事沒有，摩飛自動斷電了，我當時真覺得買摩飛買對了，心裡真踏實。
手柄有防燙設計，可以耐高溫，不用擔心燙著手。
烤盤區有卡扣式設計，可以自動扣合，更加安全。
機子底部有防滑腳墊，不容易滑動。
隱藏式電線設計，非常貼心，既考慮了收納問題，也更加安全。
對有小朋友的家庭來說，安全更是重中之重，選摩飛再合適不過了。
還在等什麼，給自己做一頓豐盛的早餐，讓別人只有羨慕的份吧！！
當然，怎麼能少得了粉絲福利呢！！！！
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每天花不到 5 分鐘，給自己準備一個豐盛早餐，
吃的開心，一天開心，真的太划算了！