原來荔枝不僅可以吃,還可以用來泡酒喝,你喝過這種荔枝酒嗎

2021-01-07 陳哥愛美食

荔枝是可以釀酒的，而且釀造出來的荔枝酒，還要比一般的紅酒，還要好喝一點，在廣東那邊常見的荔枝酒，一般喝起來多是酸甜適中的，沒有荔枝那種青澀感的，而且在聞起來的時候，還有一股淡淡的芳香味，所以廣東大部分人，多喜歡喝這種荔枝酒的

但這種荔枝酒，也不是所有人多能喝的，像那些腸胃不好的人，就不能飲用這種荔枝酒的，應為荔枝本來就有利尿通便的功效，在加工成荔枝酒的話，就會發生一定的質變了，也就是加大了利尿通便的功效了，所以要是腸胃不好的人，飲用了荔枝酒的話，就會一直鬧肚子的

而荔枝酒的釀造也是比較簡單的了，就是選用一些比較新鮮的荔枝，像那些有破口的荔枝千萬不要用，在把準備好的荔枝剝殼，然後把荔枝裡面的果核也給去掉不要，當然要是不去果核的話也可以的，就是泡好的荔枝酒，在顏色上有點不好看

在準備一個乾淨的容器，最好用玻璃容器，這樣可以時常看到荔枝酒的情況，在到外面的小酒坊，打幾斤糧食酒回來，度數在50度左右的就可以了，這樣泡好的荔枝酒口感是最好的，最好不要用，那些瓶裝的低度白酒來泡，因為用這些酒，泡好的荔枝酒，口感實在是太差

在把去果核的荔枝，放到玻璃容器裡面，先放滿一層，在放幾塊冰糖，然後繼續放一層荔枝，在放幾塊冰糖，直到玻璃容器放滿為止，這個冰糖的多少，要根據自己的口味來決定，當開始第一次泡的時候，建議先少放一點，後面在逐步調整

等玻璃容器多被放滿了，在把打好的散裝糧食酒，倒在玻璃容器裡面，酒的水位比容器裡面的荔枝高出一點就行了，然後在把容器的蓋子蓋上，在放到一邊，泡上一個月左右就可以喝了，但只要開封了，就要儘快喝完，因為這個荔枝酒只要一開封了，就會很快變質的

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    荔枝泡酒雖說好喝，可用這種酒泡荔枝：喝進去的就是毒藥夏天正是吃各種水果的季節，而荔枝更是其中的佼佼者！荔枝是果中佳品，不僅味道鮮美，還含有豐富的糖分、蛋白質、脂肪、檸檬酸、果膠和多種維生素及磷、鐵等。適當食用荔枝，更是補腦健身、開胃健脾、促進食慾的食療佳品。
  • 這種「假荔枝」在農村很常見,售價卻比荔枝貴,用來泡酒味道最好
    這種「假荔枝」在農村很常見，售價卻比荔枝貴，用來泡酒味道最好要知道，其實很多人都是從農村出來的孩子，所以很多人的童年記憶大概都是和農村相關的，有的時候並不是農村，就一定會比城市裡面的孩子生活的差的，甚至有，城市裡面的孩子，沒有的童年記憶，農村的孩子都是有得，就比如農村的孩子在童年的時候經常會去田地裡面或者是山上摘野果子
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  • 荔枝營養價值高,還能泡酒,你知道荔枝泡酒後有什麼功效嗎?
    荔枝是夏季的時令水果，不但營養價值豐富，味道可口，還具有補腦健身，開胃益脾等功效在其中，讓人們愛不釋手。但是荔枝吃多了就會出現上火的情況，所以說儘管味道甘甜，但是也不可以多吃，不然會患上荔枝病。但是幹吃荔枝是不是太枯燥了呢！
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    荔枝牛奶可以一起吃嗎可以但是不建議一起吃。
  • 荔枝大量上市了,荔枝泡酒喝,清甜好喝不上頭,還能延緩衰老
    現在研究表明，荔枝裡面的營養成分能夠改善失眠健忘等症狀，而且還能促進皮膚的新陳代謝，延緩衰老。雖然荔枝的美容價值高，但是也不能過量食用，有部分體質特殊的人群食用荔枝，可能會發生不良的反應。當然每天吃荔枝，成人一般不要超過300克，而兒童不宜超過5枚。切記不要空腹吃荔枝，最好是吃完飯後半小時再食用。
  • 荔枝泡酒的功效
    荔枝酒中還含有豐富的礦物質、維生素以及多種胺基酸，所以平時服用可以很好的調節神經以及身體機能，屬於一種效果非常好的營養液。第二：美容養顏防衰老科學家研究發下， 荔枝泡酒之後含有大量的聚酚類物質，這種物質具有非常有效的抗氧化功效。聚酚類物質進入身體之後可以防治肌膚老化，最終起到美容養顏以及防治衰老的作用。
  • 荔枝酒│夏天可以自制解暑水果酒清甜的荔枝酒
    【步驟】 把泡酒的瓶子清洗乾淨，晾乾，保證瓶內無油無水，可以用高度酒消毒。 荔枝剝殼後放入瓶子，向瓶內加入冰糖和清酒，輕輕搖晃幾下，密封瓶子。 如果急著享用，荔枝酒密封1~2天就可以飲用了，此時酒中的荔枝味道比較清淡，香甜冷冽。浸泡1~2天的荔枝，是可以食用的。果肉吸收了酒味，吃一顆就像喝一小口酒一樣過癮!
  • 這種野果和荔枝非常像,小時候特別愛吃,用來泡酒也極好
    這種野果和荔枝非常像，小時候特別愛吃，用來泡酒也極好山林裡植物總是到處遍布的，我們平日看到多了，很多都不以為奇。但是於出身農村的人來說，卻是大不一樣的。植物存在便有價值，好比小小雜草富含好藥效，就能善用治療一些病症了。
  • 黃金荔枝酒,自製做的很爽口,放一放再喝口感更好
    這是明代李時珍在《本草綱目》中對荔枝的科學總結，所以常飲荔枝酒，能促進人體細胞新陳代謝、增強細胞活力及人體免疫力、健康生長發育。 荔枝營養高，所以不是每個人都有口福享用的哦！吃之前去殼泡一下鹽水再吃，能夠有效地「降火」，但也還是不能多吃的啊！
  • 你喝過最好喝的泡酒是什麼酒?
    喝過最好喝的泡酒有黃皮酒、荔枝酒和梅酒認為這幾種酒好喝，是因為它們的氣味芬芳，果子在新鮮的時候就已經香氣四溢了，做成酒就更加馥鬱了。青梅酒。有些爭議說在這「青梅煮酒」典故中，酒裡並沒放青梅，青梅只是在這裡充當了擺盤的作用。是否如此，自有人去考究，但用青梅泡的酒卻是一流。用梅子釀成的酒，淡淡的梅香摻在琥珀色的液體裡，還夾帶著春天的氣息，讓人回味久久。黃皮酒。
  • 荔枝泡酒的方法比例
    荔枝味道鮮美，盛產於南方，有水果之王的稱號，但是不易存儲，從樹上摘下來之後，一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味俱去矣！俗話說一顆荔枝三把火，荔枝不宜多吃，多吃就會有虛火。成年人一天的食用量建議不超谷300克，兒童食用量建議不超過5顆。荔枝存儲期短，又不宜多吃，所以很多人拿荔枝來泡酒。
  • 荔枝泡酒的禁忌事項都有哪些
    大家在日常生活中，又要注意荔枝酒的泡法，荔枝，在夏天的時候比較常見，也是一種非常常見的水果，深受大家的喜愛，具有一定的保健作用，荔枝泡酒服用的禁忌也很多，不要空腹，那麼，荔枝泡酒的禁忌事項都有哪些呢？
  • 原來荔枝泡酒這麼多功效!(附製作方法)
    因為市面上大多數的荔枝都沒有完全成熟的，所以加入酵母的時候再加入一些白糖水，攪拌均勻就密封好酒瓶。4、揭蓋服用十幾天之後你會發現酒瓶中的氣泡減少了，那麼再過幾天之後就可以揭蓋服用。這種方法獲得的荔枝酒沒有任何的添加物，服用後對身體的保健作用最好。
  • 在家自製荔枝酒,把荔枝香氣裝進罐子裡慢慢享用,喝出好氣色!
    但如果我們要說到荔枝的話，他也算得上是我最愛的水果了，而且晶瑩剔透的果肉還真的是特別香甜可口，明知道吃多了也是會出現上火，但還是會忍不住一顆接一顆的往嘴裡面塞，而對荔枝也是特別適合那些體虛貧血產婦，胃寒老人和養病者來進行使用，所以多吃荔枝的話，也是能夠達到補氣養血的效果，而且還能夠很有效的防止雀斑的生長，而且還能夠讓我們的皮膚變得更加光澤有彈性，但對於立志的周期也是特別短，一年就只有那一兩個月能夠吃到新鮮的荔枝
  • 荔枝熟了,自製荔枝酒,只要三個步驟!泡壇荔枝酒,留住夏天的味道
    二、最後關於荔枝酒的幾個問題Q:荔枝酒的度數高嗎？A:取決於你加入清酒的度數。一般來說，泡過的果酒度數會變得溫和。38度的酒，三個月品嘗大概20度左右。Q:荔枝一直泡在酒裡嗎？A:三個月後要撈起，以免底部有沉澱。Q:泡完酒的荔枝可以吃嗎？A:吸收酒味，果肉更醉人。吃一顆就像喝了一小口酒一樣過癮！
  • 貓脫荔枝酒調酒喝法大合集
    特點：牛奶的醇香完美的緩和了酒精的刺激感，還稍稍中和了荔枝的甜味。原來稍帶刺激的酒此刻變得非常柔和。主要是吃瓜，浸了酒的西瓜會帶有荔枝酒原來的酒香和荔枝香。第一次覺得吃西瓜也是容易醉的事情。是愛吃水果特別是西瓜的寶寶們的福音。需要寶寶自己動手切瓜，會比較麻煩。而且西瓜也有可能在倒酒前被吃掉。製作難度：⭐⭐喵喵推薦：⭐⭐⭐⭐用料：西瓜、貓脫荔枝酒、少許冰塊做法：將西瓜切塊，將切好塊的西瓜和冰塊一起放到碗中。
  • 荔枝如何做成「荔枝酒」的?什麼季節吃最好?
    如何挑選甘甜的荔枝既然大家都很喜歡吃荔枝，那麼就要學會如何挑選荔枝，當大家在挑選荔枝的時候，一定要看好荔枝的果皮。它的果皮是否有光澤，然後再用手觸摸一下，看看它的軟硬程度。在購買荔枝的時候，自然要挑選硬度適中的荔枝，這樣的荔枝口感才會更好。吃荔枝對身體的好處我們都知道荔枝是一種非常美味的水果，它的裡面還有大量的糖分可以增加新陳代謝。
  • 荔枝酒的五大功效
    能有效降低血脂、軟化血管，預防冠心病、抗衰老等養生保健功效。一、滋補營養作用：適度的飲用能直接對人體神經系統產生作用，提高肌肉的張度，並對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用。荔枝酒含有多種胺基酸、礦物質和多種維生素，對維持和調節人體的機能起到滋補的作用，是不可缺少的營養液。
  • 荔枝和牛奶禁忌 荔枝可以和牛奶一起吃嗎?
    荔枝可以和牛奶一起吃嗎？荔枝因為味道甜美，而且果肉又多，水分又足，是很多朋友最喜歡的一種水果，但是有傳言稱吃荔枝的時候不能喝牛奶是真的嗎？