紅毛丹果帶來的營養價值有哪些?如何避免核外的皮?

2021-01-15 葉子美食說

紅毛丹是一種非常好吃的水果,可能有很多人對這個水果不太了解,因為它在市面上並不是非常的常見。不過也有一些人是知道的,這種水果不僅要長相漂亮,而且味道也是挺不錯的。

它的外形與荔枝的外形很相似,就連吃法也差不多。紅毛丹是東南亞一種著名的水果,主要就是生產於熱帶地區,其實紅毛丹果並不是只有紅色,還有其他的顏色,如黃色和粉色,這種水果在國內非常的稀有,很少能夠看到它的身影。

對身體有哪些好處?

紅毛丹果它是一種非常美味的食物,口感甘甜,如果說長期使用的話可以潤膚養顏,清熱解毒,而且還能夠增強人體的免疫力。裡面的營養價值很豐富,符合人體內所需要的一些能量。

紅毛丹的吃法

紅毛丹的吃法非常簡單,也許看起來它的外觀有些毛,以為很難剝開,但其實它和荔枝差不多,用手將果皮剝掉,裡面的果肉就會顯露出來。紅毛丹的果肉非常鮮美,只要吃一口就能夠感覺到它裡面有很多汁液,果肉細膩,雖然說看起來與荔枝有些相同,但其實它與荔枝的果肉還是有些差距的。

怎樣避免吃到紅毛丹果核外的皮呢?

1、 放入鍋中煮熟

我們可以把紅毛丹鍋放入鍋中煮熟再吃,這樣的話和外面的皮就不會被果肉粘住。可以先把紅毛丹果放入清水中加熱,煮開之後把紅毛丹果撈出來,放入盤子中,靜等3~5分鐘,這時在吃的時候就能夠發現裡面的核膜已經與果肉自然分離。

2、 用鹽水浸泡

還有一種方法,那就是我們在吃紅牡丹果之前可以把它放入鹽水中浸泡,我們都知道鹽水劑有殺毒消菌的作用,如果用鹽水來浸泡紅牡丹果的話就可以幫助殺滅掉紅毛丹果身上自帶的一些細菌。用鹽水泡過的紅毛丹果,它的果肉與核皮也會很容易分離,使用起來會更加的不方便。

在現在生活中大家都喜歡吃各種各樣的水果,不知道對於紅毛丹果大家是否都很了解呢,這種的水果非常的好吃,尤其是我們這個品種的紅毛丹果,它的果肉非常鮮美。吃起來的感覺很美味,只要是吃了一口就有還想吃的想法。

對於紅毛丹果的價格也並非很貴,只要好吃就行了。

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