榆 葉 飄 香
安春紅
又到了榆錢飄香的季節,榆錢一串串的,密密實實的串在一起,像個翡翠棒。兩個星期之後,那些一粒粒的榆錢就開始飄落,然後就是一片片嫩綠的葉子,在春天的陽光裡招搖。
小時候,我一直很瘦弱,尤其到了夏天,就更瘦弱了。奶奶總擔心我,說我有一天會被風颳走。她不知從哪裡得來個秘方,說是在立夏這一天吃榆樹葉就不苦夏了。於是立夏這天,奶奶就挎著籃子,踮著小腳,家前屋後的找榆樹葉。奶奶個子矮小,榆樹比奶奶高大,奶奶就吃力的踮著腳尖,有時奶奶拿個鉤子,費了老大工夫才採到榆葉。
那小小的銅錢大的葉子,在初夏的陽光下一閃一閃的,像一片片碧綠碧綠的寶石,又像一顆顆頑皮的小星星。在那個特殊的年代裡,這些可愛的榆樹葉就是人們美味佳餚。
奶奶終於採到一小籃榆葉,奶奶把榆葉洗淨,撒上少許的鹽,再拌和入很少點米麵,(那個年代糧食很緊張啊),然後就放進鍋裡炒。她一邊炒,一邊疼愛地看著我們。把她老人家的滿心慈祥全炒進了香噴噴的榆樹葉裡。我總是不停的問奶奶:能吃了嗎?能吃了嗎?奶奶是笑眯眯的看著我,說一會就好啦,饞丫頭!不一會兒,滿院子都飄著榆葉的清香。
我和弟弟妹妹們一起狼吞虎咽的時候,奶奶就在旁邊喜滋滋地看著我們吃,問「香不香?」
我們搶著說:「香,真好吃,奶奶。」
奶奶慈祥地笑了。
「奶奶你也吃呀。」
「奶奶不餓。」
後來生活條件好了,可是奶奶還是要在立夏這一天為我做榆葉餅。奶奶希望我能長的壯實些。長大後,到異地求學,然後就忙於工作,很少回老家,然而在立夏這一天,奶奶總還是惦記著我,怕我在炎熱的夏天裡又瘦了。有奶奶這份牽掛,我怎麼會消瘦呢。
現在,已經沒有人在意榆樹葉了,更沒有人吃榆樹葉子了。可是在我的生命裡永遠有著碧綠的飄香的榆葉。
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