蘿蔔珍珠丸子

2020-12-11 美食天下

蘿蔔珍珠丸子

By 水青青

原料:豬肉、糯米、紅蘿蔔、香蔥、生粉、鹽、十三香。

做法步驟:

第1步、備紅蘿蔔,豬肉,香蔥。

第2步、紅蘿蔔和香蔥切碎,肉剁成肉泥。

第3步、加鹽,十三香,生粉拌勻。

第4步、拌好的肉泥逐個搓成丸子,。

第5步、放進泡好的糯米裡。

第6步、裹上糯米。

第7步、再裹上紅蘿蔔末提色。

第8步、做好的珍珠丸子放進蒸鍋裡蒸熟就行。

第9步、蒸好的珍珠丸子。

來自 美食天下 水青青 的作品。

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