瀘縣海潮鎮流灘壩的100餘畝空心菜種植基地。王魯委攝
李傑 川報觀察記者 魏馮 瀘州觀察 陳向前
「鄉親們，使勁兒哦，「藤藤菜」抬起來稱重！你這筐剛好116斤，下一個！」4月27日，在瀘州市瀘縣海潮鎮流灘壩村空心菜種植基地裡，一片繁忙的景象。來自瀘州周邊的種植大戶正忙著採購村裡的空心菜種苗，而農戶們整抓緊將空心菜種苗採摘、稱重、裝車，不一會兒，近2000斤的空心菜種苗就已全部裝車發出。
農戶正忙著採摘空心菜種苗，等待外地採購商家收購。李傑攝
「我們從敘永過來，專門收這個「藤藤菜」種，每年二月尾過來收，收一個半月，這裡的是小葉子藤藤菜，大家更喜歡吃，所以基本每年都在這裡收十幾萬斤。」收購大戶廖光華對流灘村裡的空心菜很滿意。僅一個下午，包括廖光華在內，就有來自瀘州市江陽區、納溪區的4個種植大戶過來採購種苗近一萬斤。
村支書與第一書記走進基地田坎，幫助農戶採收空心菜種苗。李傑攝
「藤藤菜」是四川人民對空心菜的方言別稱，便宜又好吃的它，是飯桌上最常見的菜品之一，在有菜園子的家庭裡，往往都會種植一點。正因它的普通，許多人也沒有思考過「藤藤菜」還能助貧困戶脫貧。
當下正處脫貧攻堅關鍵時期，海潮鎮流灘壩村也打起了該村傳統農業「藤藤菜」的主意。據悉，流灘壩村因水源充足、地勢平坦，種植「藤藤菜」已有幾十年的歷史。當地每年在農曆正月十五以後開始下種「藤藤菜」，2月底可賣種苗，一年還可收割四季，從賣種苗到出售商品菜，都能帶來收入。流灘壩村第一書記孫建認為，如果能一改以往散賣的情況，聚集起來形成規模，小小的「藤藤菜」或許也能發揮大作用。
海潮鎮流灘壩村空心菜基地在發展之初，只有幾畝地，主要是周邊幾戶村民零散種植，經濟效益不高。近幾年，為了增加村民的收入，當地村兩委通過流轉土地，集中水田種植空心菜，種植農戶也逐漸多了起來，從最初的幾戶發展到了現在的六七十戶。
基地建立起來後，第一書記孫建還將目前流灘壩村空心菜基地規模小，人員少等情況與鎮上商討，鎮村兩級商討後覺得將此前扶貧工作的「一村一策」演變為「一戶一法」解決問題——即挨家入戶走訪宣傳，引導更多貧困戶加入到基地種植空心菜，有針對性地選好「藥方」進行對症下藥，幫助每一個貧困戶「斬斷窮根」。通過挨家挨戶的走訪後，村民們對種植空心菜信心越來越足，並且已有近20餘名貧困戶加入基地種植。
農戶正在對已摘好的空心菜種苗，進行捆綁。李傑攝
如今，海潮鎮流灘壩村空心菜基地通過流轉的100餘畝耕地，創建基地+農戶+貧困戶的產業扶貧模式，用水田集中種植空心菜，吸納了70餘名農戶集中種植，直接帶動近20名貧困戶增收，基地每年可收30餘萬斤空心菜，產值達60餘萬元。而根據農戶種植面積的大小，平均下來每戶每月都能增收1000餘元。
不僅如此，當地政府還多方面給予支持，給種植戶提供優質的種苗，優質的化肥，派遣專業人士進行種植技術指導，還聯繫各地的經銷商拓寬銷售渠道。目前，通過第一書記的幫扶，鎮上的農技員每個季度都會到基地指導種植技術，已送去百餘斤化肥，幫助聯繫好10餘戶採購商家。
海潮鎮流灘壩村貧困戶紹祥容說：「每年做點藤藤菜來賣，就有一萬多塊錢了，夠家裡開銷了。」海潮鎮流灘壩村村支書吳強也說，如今準備擴大空心菜基地規模，把空心菜基地做大做好，下一步將整合青花椒、龍眼、荔枝等各種經濟作物，進一步發展村集體經濟，擴展農戶的增收渠道，鼓足農戶的腰包。
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