是天然的「下火菜」,5元1斤,每次孩子生氣爛嘴,比吃藥更有效

2020-12-18 騰訊網

是天然的「下火菜」,5元1斤,每次孩子生氣爛嘴,比吃藥更有效。他是苦菊,稍苦於味甘,可煎或涼拌,能清熱瀉火,還具有抗菌、解熱、消炎、明目等功效。營養學家大喬說,每百克新鮮苦菜含有蛋白質1.8克,糖類4.0克,食物纖維5.8克,鈣120mg,磷52mg和各種人體必需微量元素。常吃菊花,不僅下火,除膩,促進消化,緩解食慾減退。他不僅能防止灼傷口腔、口腔潰瘍和大便幹硬,而且有助於消化。小編帶來了一款炒菊花,搭配肉、肉、菜,營養更豐富,喜歡朋友的朋友趕緊收藏轉發給家人。

肉炒苦菊

By冬兒媽媽

混合配料:

肉片100克,菊花300克,胡椒粉1個,胡蘿蔔根,1茶匙蠔油,生抽半勺,糖半勺,適量鹽,少許細香蔥

烹飪步驟:

1、剪切到黃葉

2、洗淨,切成三段

3、把胡蘿蔔和胡椒切成絲

4、熱油炒肉片

5、加入生抽和蠔油

6、放入胡蘿蔔電線

7、把胡椒絲和菊花放進去

8、炒好,用鹽和糖調味,關掉暖氣

烹飪技巧:

1、將苦菊切去黃葉;洗淨,切成三段;將胡蘿蔔和胡椒切絲;鍋燒用油炒肉片;加入生抽和蠔油;加入胡蘿蔔絲、辣椒絲和菊花花;翻炒,用鹽和糖調味,關火。2苦菊營養:每顆百克鮮菊苣含有蛋白質1.8克、糖類4.0克、食物纖維5.8克、鈣120mg、磷52mg和各種人體必需微量元素。三,菊花中鐵元素含量高,可預防貧血,促進兒童生長發育。食用菊花有助於促進人體內抗體的合成,增強人體免疫力,長期食用可提高人體免疫力,預防疾病,促進大腦功能。

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