新年網紅零食,奧利奧麻薯恐龍蛋,簡單快手,好吃美味,孩子愛吃

2020-12-21 放飛童心

共抗疫情宅在家中的日子裡,沒有那豐富多彩的娛樂生活,也沒有那色彩斑斕口味眾多的零食小吃,但我們一樣自得其樂。沒看到,連炎炎夏日才登場的涼皮,現在都火的一塌糊塗,幾乎家家戶戶都在做。困難只是暫時,生活還要繼續,對美好生活的憧憬是需要經過我們不懈的努力才能爭取得來的。此時此刻,全家上陣,圍成一桌,開啟今天的美食製作,曾經紅遍大江南北的網紅小零食奧利奧麻薯球,也就是我們常說的恐龍蛋。

新年網紅零食,奧利奧麻薯恐龍蛋,做法簡單,快手易做,外酥裡糯,美味好吃,孩子最愛吃。之所以叫奧利奧恐龍蛋,是因為在麻薯球的基礎上,添加了奧利奧餅乾,並將其完全的融合在麻薯粉中,做出來的甜品小零食無論是外觀還是色澤上,都非常的像恐龍蛋,因此而得名。

麻薯球簡單易做,美味好吃,最好是趁熱食用,外酥裡糯,好吃到爆,尤其那可愛的造型,深得孩子們的喜愛,基本上只要一出爐就會被瘋搶。而且,麻薯球還可以添加各種的內餡,尤其爆漿的那種,自家孩子最愛的就是芒果和西米組成的流心,其豐富新奇的口感,每次都會讓她閉上眼睛,靜靜地體會那不可言喻的美妙。

簡單好吃又營養美味的自製寶寶小零食奧利奧恐龍蛋的做法:

食材:麻薯粉300克、奧利奧餅乾120克、有機黃油50克、細砂糖30克、雞蛋1個、嬰幼兒配方奶粉2勺

做法:

1、準備一乾淨大盆,將雞蛋打入其中;

2、依次加入細砂糖和嬰幼兒配方奶粉;

3、用工具順著一個方向,將蛋液、砂糖和奶粉攪拌均勻(過程中可稍微加熱);

4、奧利奧餅乾用湯匙研壓成碎末;

5、蛋奶液中加入麻薯粉、提前融化成液態並放涼的黃油、奧利奧餅乾碎;

6、工具攪拌均勻後,用手揉成光滑麵團;

7、取三十克左右的麵團,放在掌心,揉圓,恐龍蛋胚就做好了,依次做好所有的奧利奧恐龍蛋,碼放在鋪有油紙的烤盤上;

8、烤箱預熱,上下火,一百八十度,中層,烘烤二十五分鐘即可。

寶寶小零食奧利奧恐龍蛋也即麻薯球簡單易做,好看好吃,也都是很普通的食材,有志於學習烘焙的媽媽們不妨拿這個恐龍蛋練練手。當然,家裡有烤箱的朋友們,在這個宅在家中,共抗疫情的日子裡,也可以與孩子們一起來共同製作這道零食小吃,享受美味的同時,還可以提升家庭的溫馨幸福度。

奧利奧恐龍蛋做起來沒什麼難度,媽媽們需要注意的有兩點,一個是千萬不要用植物黃油,一定要用動物黃油,具體為什麼,可以百科下;另一個,各家烤箱的性能都是不一樣的,烘焙時間和溫度要酌情調整。還有要說的就是,揉麵團的時候添加的黃油液體溫度不能太高,一定要融化後放至溫熱再添加到蛋液中。

享受生活,收穫幸福!再簡單的食材,用心去做,也能做出讓人垂涎三尺的美味佳餚!了解更多育兒知識、寶寶輔食食譜、烘焙零食、簡單好吃又營養美味的家常菜的做法大全敬請翻閱作者放飛童心的其他文章。喜歡的朋友,別忘了點讚、關注我,讓我們天天美食天天見!

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