在惠州江北
一個有為青年遭遇了人生難題
手持靚雞
卻不知如何是好
咦,熱浪好強
著火啦!隱約還聞到香味
不如,窯雞
殺雞拔毛壘窯子
找來柴火自己窯??
想吃窯雞不用那麼麻煩
這位青年找到了方向
一百五十天的荔園靚雞
生龍活虎戰鬥力喜人
現點現做
荔枝木熱窯
難怪窯雞帶著果木香
處理完還有兩斤三左右
看上去迷你??
它肉實不虛胖啊
人家飆車它飆汁
撕下一個大雞腿
連著大上腿才過癮
反正在搶雞腿這件事上
我不怕燙
真的得過獎才敢叫金牌土窯雞
¥78/只
活動一:即日起到5月27日,窯雞吃一隻送一隻(下次使用,自消費起一個月內);
活動二:5月23日—27日全場菜品8.8折
5月28日——31日午市8.8折;
活動三:5月31日前到店消費,每人贈飲料一瓶;
主角是金牌窯雞沒錯
可是這裡怎麼會只有窯雞
這個碌鵝
入口滿滿靚花生油的濃香
皮滑糯肉質細軟
骨肉間還帶著鵝肉的原汁原味
吃了鵝肉,底下還藏著鵝雜
五層腩肉
吃的就是脂香肉嫩
這個油炸做法
除了脆口增加口感去膩
還連上了骨頭
多了幾番咀嚼趣味
窯雞有窯雞的風情
燒雞自有燒雞的風味
皮脆得隔著屏幕聽到聲音
嫩滑豆腐鑲嵌調味肉糜
稍微煎香又讓一種食物兩種口感
上到九十三歲老人家
下到一歲三個月小娃娃
簡直能通殺
鹹甜可口、酸菜提鮮
這個下飯重兵器
專治不知道點啥菜好
蒜蓉蒸一般是貝殼類海鮮標配
我也不知道為何跟絲瓜也搭
反正他們都噴香之中帶著鮮甜
原只小魷魚
豉油王焗制
飽滿魷魚腹還藏著籽
兩口一個
這下酒菜,夠味
大鮮魷開花刀
汁都掛到花刀卡口裡
清炒去腥好脆爽
哪能少了這口香辣
剁椒輕微發酵的酸香
在水蒸氣作用下進入魚肉裡
魚頭膠質特別多
整一個香辣酸爽滑
即日起至五月三十一日
給你三重可疊加福利
活動一:即日起到5月27日,窯雞吃一隻送一隻(下次使用,自消費起一個月內);
活動二:5月23日—27日全場菜品8.8折
5月28日——31日午市8.8折;
活動三:5月31日前到店消費,每人贈飲料一瓶;
在江北市區感受鄉間農家樂
從寫字樓到吃上窯雞不過十五分鐘
大廳可容五百人同時就餐
還有雅靜包廂
電話:7779826 18665285195
營業時間:10:00-14:00 17:00-21:00
人均消費:40
覓食地圖
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來源:西柚生活
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