順應時令自然,調諧身心,是傳統中醫寶貴的健康理念。中醫理論認為,秋天為「陽消陰長」的過渡階段,氣候由熱轉寒,陽氣漸收,陰氣漸長。「燥」是秋的主氣,空氣中缺乏水分的濡潤,秋季養生貴在養陰防燥潤肺,故日常膳食以潤燥、護陰、養肺為準則。另外,注意調暢情志,保持內心寧靜舒暢,避免悲傷情緒侵擾,也是秋季養生的要點。
攝入過多辛辣的食物,容易耗傷陰液,加重秋燥上火的症狀。所以要減少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛燥之品。多吃些酸潤的食物,如蘋果、葡萄、西紅柿、石榴、山楂等。
根據《中國居民膳食指南》建議,成年人日均飲水量應在1500-1700毫升左右,相當於7到8杯水,且應以白開水和茶水為主,不喝或少喝含糖飲料。
短時間外感咳嗽,不一定傷肺,但久咳必傷及到肺。因此,秋令時節應注意滋養肺臟,防止秋燥傷肺,使肺氣得清,呼吸平和。
適合秋季養肺潤肺的食材包括烏雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等,這些食材大多有生津潤肺之功。
●蘿蔔茶:白蘿蔔100g,茶葉5g。將白蘿蔔洗淨切片煮爛,加食鹽少許,再將衝泡5分鐘的茶水倒入蘿蔔汁內服用,可清熱化痰、理氣開胃。
●參麥石斛茶:取沙參、麥冬、石斛各10g。煎水代茶飲,可滋陰潤肺,益胃生津,緩解秋燥導致的咽幹舌燥等
●無花果大海茶:取無花果3枚,胖大海10g,蜂蜜適量。沸水衝泡,蜂蜜調味,可潤肺利咽、潤腸通便。
●銀耳百合湯:銀耳20g、幹百合15g、冰糖20g,燉煮後服用。功能滋陰降火、潤肺止咳。
●杞菊麥斛大棗茶:枸杞子15g,杭白菊、麥冬、石斛各10g,大棗3枚。將石斛剪碎,大棗去核,加入適量清水煎煮30分鐘,可清熱潤肺、明目安神。
中醫認為秋季「在氣為燥,在志為悲」,秋季最易出現悲傷的情緒,應積極預防「悲秋」,保持神志安寧,心情舒暢。給大家支幾招排解「悲秋」情緒的方法:
1.多曬太陽,接受陽光沐浴。自然光照能提高血清素的水平,增加愉悅感。陰雨天時,應打開燈光,使屋內敞亮,可調動積極情緒,消除抑鬱情緒。
2.多戶外活動,感受秋天的開闊清爽,體會豁達的心境,欣賞大自然的秋韻之美,放鬆身心。秋遊、登高、採摘、爬山、騎行、跑步、打球、散步等活動都有利於排解不良情緒。
3.飲食調理,可適量多吃富含維生素B類的食物,如綠葉青菜、豆類、堅果、香蕉、蘋果、瓤瓜類。
1.艾灸:秋季養生宜選取中脘、關元、肺俞、太溪、湧泉等穴位進行艾灸保健。中脘穴可調養脾胃、扶正祛溼;關元穴可溫腎益氣;肺俞穴具有調補肺氣、補虛清熱、平喘止咳之功,為養肺要穴;太溪、湧泉穴可滋益肺腎,加強養陰潤燥。
2.傳統功法:包括太極拳、五禽戲、八段錦等。這些傳統運動動作柔緩,注重身心同調,不但適合老年人、體質虛弱者和慢性病患者,也是普通人四季養生的優選運動。
湛韜,中西醫結合科副主任(主持工作),醫學博士。美國加州大學戴維斯醫學中心訪問學者,中國中西醫結合學會診斷學委員會青年委員,湖南省中西醫結合學會神經科委員會青年委員 ,SCI期刊BMC Pharmacol.Toxicol.、AJCR審稿專家,Drug Combination Therapy青年編委,湖南中醫藥大學外籍留學生MBBS班內科學特聘教師。在國內外發表學術論文20餘篇,主持及參與科研課題多項。
主攻方向:腦血管病、失眠、癲癇、帕金森病、痴呆、焦慮抑鬱狀態等症的中西醫結合治療。
門診時間:周一全天、周二下午、周四全天 、周五下午