泡茶的第一泡有必要要倒掉嗎?很多人都搞錯了,看完才知道

2020-12-17 宏廬茶空間

很多人在泡茶的時候,第一泡都會選擇直接倒掉,這也被大家稱之為「溫潤泡」。倒掉第一泡的目的是怕茶葉表面上有農藥和灰塵殘留,其實,好的茶葉根本不需要倒掉第一泡,第一泡反而更香。今天就來給大家講講五種茶葉應該喝第幾泡最好!

1:綠茶

綠茶的第一泡屬於精華,一壺茶可以衝泡三四泡左右。但是由於綠茶浸出比較慢,如果控制不好每一泡的間隔時間的話,就容易出現,第一泡淡,第二泡濃,第三泡寡的情況。

2:紅茶

紅茶一般可以衝泡6-8次,其中的第二三泡最好喝,衝泡時間也是8秒左右最好,味道也比較穩定。

3:烏龍茶

烏龍茶的第三泡茶香最濃,泡的時候可以用蓋子悶個幾秒鐘,這樣效果會更好。

4:普洱茶

普洱茶很耐泡,可以泡到十幾次,每一泡滋味都會有很微妙的變化,第一泡與最後一泡的的差別最大,喝起來甚至會感覺不像是同一款茶一樣。很多人在泡普洱茶的時候都會倒掉第一泡,那時因為普洱茶的第一泡味道過於強烈,很多人常常就放棄品嘗了。

5:黑茶

相對於其他茶葉,黑茶更耐泡一些,一般在第一泡的時候,20秒左右出湯。黑茶的原料比較粗老,再經過發酵,茶葉中的可溶物浸出速度很慢,而且很多黑茶都是緊壓茶,經過壓制的茶葉需要一定的時間才會舒展開來。所以,黑茶的第一泡是可以倒掉的,因為茶葉還沒有泡開。

會有第一泡要倒掉的這個說法基本是針對於陳年老茶,因為以前的製作工藝並沒有現在這麼先進,在加工或者是運輸的過程中,容易積灰。所以,人們在泡茶的時候往往會倒掉第一泡,其實已經完全沒有這個必要了。

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  • 喝茶的時候,第一泡茶需要倒掉嗎?
    茶水是現在我們生活的必需品,從前的話,茶水也是不可缺少的,許多人都喜愛它。不管是你現在是大夫或者是平民百姓,都喜歡有喝茶的習慣。而且茶影響我們的生活方方面面。那在我家裡泡茶的時候,一般都是把第一泡茶給倒掉。其實這是有必要的嗎?這種茶第一泡茶真的是會髒一點的嗎?
  • 喝茶時第一泡茶水髒嗎,有必要倒掉嗎?聽聽業內人士怎麼說!
    很多人在泡茶的時候都有這樣一個疑問,第1泡茶水是否要倒掉呢?對於這個問題,有的人堅持主張第一泡茶水要倒掉,有的人則認為沒有必要。那麼今天我們就一起來探討一下。其實這個問題在茶界爭論由來已久。其實茶葉作為一種食品,因為要喝到嘴裡面去,確實需要特別關注健康問題。但是要說用熱水洗去茶葉上的灰塵,這個說法可能就有一定的偏頗。舉個簡單的例子,我們並沒有生活在一個無菌的環境,也沒有生活在一個無塵的環境。就在我們開口說話,就在我們正常呼吸的時候,可能空氣中的很多灰塵就已經進入到我們的身體裡面。而我們無時不刻不在呼吸,很多時候都在說話,相比於喝茶來講,可能在這個生存環境中接觸到的灰塵可能要更多一些。
  • 泡茶時的第一泡洗茶水髒嗎?有必要倒掉嗎?
    我們都知道茶是好東西,對身體有著諸多的裨益,一杯好茶凝聚了很多很多。往往第一泡茶時,有的人會因為是洗茶之舉所以倒掉,有的人則會因為茶湯中涵蓋了更多的營養物質,所以選擇保留。可謂說,兩方似乎都有自己的道理在。
  • 喝茶時,第一泡茶都要倒掉嗎?告訴你正確的喝茶方式,漲知識了
    喝茶時,第一泡茶都要倒掉嗎?告訴你正確的喝茶方式,漲知識了導語:我國茶文化源遠流長,親朋好友,三五知己相聚,除了喝酒之外,就是喝茶了。在廣東的早茶文化裡,就有「一盅兩件」的說法,意思是泡上一壺茶,點上兩籠點心,享受慢悠悠的早晨時光。
  • 泡茶第一杯為何要倒掉?原來不止是清潔
    因此,我們對品茶充盈著熟悉和熱愛,對茶賦予了很多文化。品茶不僅能夠品嘗到茶葉的獨特芳香,還鍛鍊人品、培養高尚情操等優點。但是大家在品茶時候有沒有注意到到與一個細節,就是很多時候,大家在泡茶時候,都會選擇把第一泡給倒掉,這是為什麼呢?難道是為了清潔?還是其它原因呢?今天小編就跟大家一起來尋找下答案。
  • 為什麼第一泡茶總要倒掉?第一泡茶到底能不能喝?
    ,都會習慣性的倒掉第一泡茶。洗茶已然成為茶道的一個必要環節。好似沒洗茶,你就不敢喝這泡茶了。那麼第一泡茶到底要不要倒掉?能不能喝呢?首先覺得第一泡茶需要倒掉的有以下3個理由:首先,茶葉也是一種農作物,茶農種植茶葉也是為了賺錢的。為了提高茶葉的產量,或者是防止病蟲害的發生,必然會給茶葉打一些農藥。很多愛喝茶的人就會覺得茶葉上有農藥殘留。
  • 第一泡茶到底要不要倒掉?
    喜歡喝茶的茶友對於泡茶流程想必都不陌生,泡茶時的第一道茶被稱為「洗茶」,一般都是被倒掉,我們也經常聽一些老茶人說第一道茶不能喝。
  • 茶葉第一泡水太髒,有必要倒掉嗎?
    茶文化流傳至今,一直被大家看作為不可或缺的文化遺產。喝茶這件事,並不是隨意之事,其中還是有很多講究的,有些愛喝茶的人,都會講究品茶。在喝之前,泡茶也是一門學問。如果不能正確的泡茶,茶的味道也會有所欠缺。有人還發現了一個問題,就是很多人在喝茶過程中,會將茶葉的第一泡水給倒掉,這是為什麼?到底應不應該倒掉?
  • 為何泡茶時第一泡是倒掉的?
    茶道裡喝茶,第一泡都是倒掉的,僅僅是因為清潔原因麼?還有沒有其他的原因?
  • 喝茶時第一泡茶究竟要不要倒掉?告訴你正確的喝茶方式
    很多茶友在衝泡茶葉時,總會有洗茶這個慣性動作:不管衝泡的是何種茶葉,總是會順手倒掉第一泡!詢問這波操作後面的緣由,大多表現在這幾個方面:去除農殘;洗掉灰塵雜質;茶中內含物質尚未浸出,品飲口感不好!且不說這些緣由是否有科學依據,先來看看為何洗茶是如何自然而然地成為我們泡茶時的一道工序的?舊時,各個領域的生產條件都比較落後。
  • 泡茶時,第一杯茶水一定要倒掉嗎?到底是洗茶?還是醒茶?
    茶一直深受大家的喜愛,尤其是一些中老年人,對茶也是有很多的研究,我國的茶道歷史也是比較悠久的,愛喝茶的人比較多。在喝茶的時候,很多人都有一個習慣,就是將第一次泡茶的水倒掉,再加熱水泡製,這個過程被稱為洗茶,主要是為了清洗茶葉,使得茶水乾淨一些。不過也有一些人,覺得不需要倒掉,可以飲用,那到底要不要倒掉?一起來了解看看。泡茶時的第一杯水需要倒掉嗎?
  • 飲茶時,茶葉的第一泡水髒嗎?真的有必要倒掉嗎?
    除高端名優茶用手工製作,其餘從殺青、揉碾、烘乾等都是機械操作。此是其一。其二,操作人員進位茶車間,必須換衣換鞋。其三,如果說茶葉不乾淨的話,你也是洗不掉的。一片展開的鮮葉或一個芽頭,製作時捲成條狀,愈緊愈好。這種呈條狀或顆粒的茶,你能把髒東西洗出來嗎?除非全部泡散了以後將水倒掉。如果這樣,那就不必飲茶了。
  • 很多人喜歡把頭道茶倒掉,認為這樣可以去農殘,真的是這樣嗎?
    泡茶是中國人的發明,也是中國茶文化的核心,帶動了茶具、茶道、茶藝、茶文化的發展。很多茶友們似乎都有這樣的習慣:無論泡什麼茶,頭道茶都會倒掉,甚至會泡兩三道之後才正式喝。為什麼要這樣呢?原因就在於大家普遍認為頭道茶可以去農殘、洗灰塵、去雜質。頭道茶真的不能喝嗎?
  • 第一泡的茶能喝嗎?要不要倒掉呢
    疫情期間,賦閒一直在家,前幾日有朋友約一起出去喝茶,確定好是兩個人後興然前往,我最大的愛好就是喝茶,且不喜歡人多在一起喝,失去了品茶的心情。期間,關於第一泡茶要不要倒掉的問題各有各的說法,我也說了自己的看法,回來後整理給各位以作參考。
  • 第一泡茶水到底要不要倒掉?
    對於許多人來講,泡茶的過程,就是一個享受的過程。隨著時代的發展、生活水平的提高,喝茶已經不僅僅是為了滿足人們解渴的需要,而是成為了一種對精神世界的滿足。不過,要想喝到一杯健康、安全的茶,還需要注意以下一些問題。——中國食品報網報導喝茶時,很多人都會有洗茶的習慣,也就是將泡茶的第一泡水倒掉,認為第一泡水可以洗掉茶葉上的灰塵、有害細菌等微生物以及農藥殘留。
  • 為什麼老茶人都說第一泡茶不喝?
    1、傳統認為第一泡茶為「洗茶」,現代提倡改為「潤茶」更合理 很多老茶人之所以都說第一泡茶不能喝,究其原因還是因為「洗茶」這一過程已經成為一種人云亦云的傳統。「洗茶」一詞始於北宋,但原本的「洗茶」是制茶中的一個工藝流程,後期才沿用到泡茶過程之中,才開始時是烏龍茶,後來慢慢延伸到其它茶類。
  • 煮肉湯、煮豆漿、煮果蔬汁等上邊的浮沫,要不要撇掉?很多人搞錯
    很多人都會發現這樣的一個問題,那就是煮肉湯、煮豆漿、果蔬汁、煮粥、煮麵、泡茶、煮中藥、煮咖啡都會在上邊有一層浮沫,有些人會把這些浮沫給撇掉,那到底是撇掉好還是不撇掉好呢?具體什麼時候撇掉呢?很多人都搞錯了,今天一文幫助大家全面解答這些疑惑。
  • 茶葉第一泡水到底髒不髒?要不要倒掉?告訴你正確的喝茶方式
    隨著大批茶葉的上市,尤其是在這個季節,很多人都喜歡喝名優春茶。和各種陳茶相比,春茶味道清香,營養成分保留完整,但每年都有人擔心茶葉的安全問題。尤其是在泡茶時的第一泡水,很多人認為很髒應該倒掉,今天就來幫大家分析分析。
  • 茶葉要不要清洗一遍再泡茶?很多人不了解以下這三個原因,你呢?
    最關鍵的是泡出來的茶水要趁熱的時候喝才有茶葉的韻味,也更有茶葉香味。如果涼了就好像缺少了點什麼一樣不自在,有一句話說得好,人走茶涼,從這裡就可以看出茶涼了以後就沒有存在感。既然說到了喝茶時要趁熱喝才有茶的味道,但是在泡茶的過程中,你知道第一遍的茶水髒嗎?要不要倒掉呢?一般來說,講究茶藝的人在泡茶的過程中,第一遍的茶水通常是不要的,稍微泡溼就倒掉換新水。
  • 換季,最有必要投資的面霜,而不是精華液,很多女生都搞錯了
    換季,我們其實最有必要投資的面霜,而不是精華液,很多女生都搞錯了。但是,小魷魚覺得,其實,面霜很多能做到的功效,精華液做不到,而精華能做到的效果,面霜卻也能做到。、塗完精華液之後,做好一系列補水工作之後,如果皮膚沒有塗上一層面霜來鎖水。