美快餐品牌「漢堡王」推素食漢堡 將登陸歐洲

2021-01-10 中國經濟網

中新網11月13日電 據外媒報導,當地時間11月12日,美國快餐連鎖店「漢堡王」(Burger King)宣布,將在歐洲推出素肉版漢堡包,希望能在日益增長的素食市場分一杯羹。

據報導,「漢堡王」公司表示,他們與聯合利華旗下的素食公司「素食屠夫」(The Vegetarian Butcher)合作,製作出了名為「叛逆皇堡」(Rebel Whopper)的素食漢堡。

從12日開始,這款漢堡已經在美國和瑞典進行過測試,並將在德國、西班牙、義大利等25個國家和地區的2500家餐廳中發售。

漢堡王公司表示,借著這項新產品的推出,該公司將成為歐洲第一大提供素食漢堡的快餐連鎖品牌。

該公司表示,素食產品提升了美國傳統漢堡的銷量,因為原本不會光顧快餐店的顧客也會受到吸引,登門品嘗新產品。

報導稱,這款漢堡是由大豆、小麥、植物油、香草和洋蔥製成的。但遺憾的是,整個漢堡並不完全是「素」的,它配有蛋黃醬,其中含有雞蛋。不過,顧客也可以要求製作者不加蛋黃醬。

據路透社報導,「叛逆皇堡」的價格與在歐洲地區銷售的牛肉漢堡價格接近。

來源：中國新聞網

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