夏天飲食以清淡為主，沙拉作為冷盤中的小公主，製作簡單又很健康，隔三差五就要吃一次。在這個全民減脂的時代，可以說是老少皆宜呀。
其實沙拉也是有自己名字的哦，今天來認識幾款基礎沙拉。根據自己喜歡的胃口挑選沙拉醬吧。
&1. Cobb 考伯沙拉
一款經典美式沙拉，食材中含有豐富的蛋白質。這是一款結結實實的「漢子沙拉」，非常頂飽！
常見配料：
水煮蛋（7分鐘煮熟）
西紅柿
雞肉
牛油果
培根
洋蔥
適合沙拉醬：千島沙拉醬、美式凱撒沙拉醬、酸乳酪沙拉醬
這三款沙拉醬的質地較為粘稠，層次感非常強，沙拉醬從舌尖到舌根的體驗都有不一樣~
（這3款沙拉醬的包裝都有250ml/500ml/1L，喜歡吃沙拉的朋友可以買大包裝更實惠）
& 2. Caesar 凱撒沙拉
凱撒沙拉是一款奶油味和大蒜味很重的沙拉。
常見配料：
羅馬生菜
小麵包幹
怕梅森芝士
適合沙拉醬：美式凱撒沙拉醬、香草沙拉醬、香醋沙拉醬
因為有芝士和麵包幹的加入，所以沙拉醬可以選擇質地較為清爽一些的。
& 3. Caprese 意式三色沙拉
配料簡單粗暴，因為有了羅勒的加入會讓沙拉變得很香。一款非常清爽的沙拉。
常見配料：
西紅柿
芝麻菜
九層塔（羅勒）
水牛芝士
適合沙拉醬：香草沙拉醬、意式沙拉醬
比凱撒沙拉更清爽的一款沙拉，所以選用質地比較稀的意式沙拉醬和香草沙拉醬。
&4. Nicoise 法式尼斯沙拉
法式口味的沙拉，味道更容易被中國人所接受，這款沙拉整體熱量還是很低的。
常見配料：
土豆
豌豆
金槍魚
水煮蛋
適合沙拉醬：法式沙拉醬、大藏芥末沙拉醬
法式沙拉醬是這款沙拉的標配，但是因為芥末深受法國人喜愛，大藏芥末沙拉醬的獨特風味也非常適合法式沙拉。這兩款沙拉的質地都是不算很粘稠，但是後味兒很香。小編極力推薦~
&5. Potato salad 土豆沙拉
沒有人不喜歡土豆！無論是土豆泥還是土豆塊~
常見配料：
土豆
美乃滋
培根
水煮蛋
適合沙拉醬：大藏芥末沙拉醬、蜂蜜芥末沙拉醬
水煮蛋和芥末的搭配絕對會讓人上癮，一定要吃的一款沙拉，可以代替主食哦。
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