香噴噴的蒸鍋拌飯，懶人的福利簡單易學，以後都不用做飯啦！
隨著工作壓力的增加，現在很多上班族或者寶媽都沒時間做飯，經常點外賣，然而外賣吃多了對身體終究不好，今天給大家分享一道懶人美食，簡單易學，只需要利用早上短短十幾分種，中午回家就可以吃到美味又營養的飯了。
這道美食名叫蒸鍋拌飯。正如其名，拌飯的做法非常簡單。只需要準備一塊瘦肉，加上鹽，料酒，五香粉，辣醬，攪拌醃製幾分鐘備用即可，然後再淘米下水，記得水應該要多放一些。
接著我們準備拌飯的配菜。準備切好的香菇，菠菜，黃豆芽，胡蘿蔔，絲瓜，也可按個人口味加入別的配菜。為了使配菜更加好吃，我們可以先將香菇和胡蘿蔔爆香後再放入鍋中。
把全部配菜整齊地放入鍋中後，適當加上芝麻油，少許鹽，不然蒸煮出來的飯是沒有味道的，再把醃製好的瘦肉進鍋中，蓋上鍋蓋，蒸煮30分鐘。
起鍋後加入辣醬，不習慣辣的朋友可加入甜沙茶，這樣做出來的飯也依舊很好吃哦，加入辣醬後用飯勺攪拌均勻，看到每顆飯粒上基本沾有辣醬變可下盤。
為了使飯更好吃。我們可以加一個雞蛋，雞蛋做7成熟即可，用小刀切下去，蛋黃便流出一點，就好像再吃西餐一樣。這道菜是不是很容易做，只要你有一個電飯煲，就可以做成一道簡單營養又美味的拌飯了，趕緊去嘗試一下吧。