水餃皮是很常見的,因為大家一般都有吃過水餃,自己買些水餃皮回來包水餃,餡料十足好吃極了,而且自己動手做才有家的味道。只不過隨之而來的還有一個煩惱,就是每次包水餃,你所用的水餃皮每次很難把握得剛剛好,多多少少都會剩下一些,都是花錢買回來的,要是扔了又覺得怪可惜的。
我之前也跟大家分享過了水餃皮還能做燒麥,也是有很多朋友覺得實用又好吃,這次跟大家分享一下另一種妙用——香甜可口的香蕉派,更適合家有萌寶的那些小朋友,我家寶寶就很喜歡,當輔食零嘴超讚的!
接下來我跟大家分享下具體做法,簡單易學,好吃實用不浪費。
1、首先取兩根香蕉剝皮,如圖所示,切細塊,取一片水餃皮放在手掌上平鋪,取兩塊香蕉肉放中間。
2、上下左右四個角折進去包起來,包起來就像枕頭那樣。
3、如果怕粘不住,可以用手適當沾些水在封口處一蘸,就能粘緊了。
4、平底鍋抹一層油,包好的香蕉派放下去小火慢煎,煎至兩面金黃,香蕉味都散發出來即可。
5、煎好後,外層的水餃表皮被煎得酥脆可口,裡面的香蕉餡兒在高溫作用下變得軟糯香甜。
做好了,咬一口,細品,香蕉加熱後散發出來的天然獨特香氛充斥整個口腔,是那種醉人的香甜,美味適口,甜而不膩,老少皆宜。
生活中總有許多食物有著意想不到的妙用價值,只要有一顆善於發現和創造的心,不管什麼食物都能做出花樣別致的味道出來。
我是夢蝶de莊周,熱愛生活熱愛美食,專注分享美食和生活。如果你和我一樣,就互相關注一下,讓我們結伴同行,一起在美食生活這條道路上發光發熱,互相學習,共同成長吧。